Пряный хлеб с фетой.

[Юляка]

Этот рецепт мне посоветовала одна знакомая.
180 г пшеничной муки смешать с пакетиком сухих дрожжей 11 г. В миске смешать 3 яйца, 50 мл молока, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ст. л. сахара, 0,5 ч.л. тмина, 0,5 ч.л. сухого базилика, 0,5 ч.л. молотого черного перца. Добавить мелко порезанную зелень (укроп, петрушка, кинза, мята и т.п.) - у меня были только укроп с петрушкой - примерно 150 г. Затем добавляем муку с дрожжами, перемешиваем. 200 г сыра фета (я брала "Фетаксу") режим кубиками и перемешиваем с тестом, затем добавляем 2 ст.л. оливкового масла, еще раз перемешиваем. Ставим в разогретую духовку 200 град. на 30 мин.
P.S. Сырный хлеб я делала на основании этого рецепта.

[_Nastusha_]

Какой вкусный и ароматный хлебушек

[jelena25]

Юляка
С фетой- это вкусно

[_lika_]

Вкусненький хлебушек

[Оленька+]

Выглядит аппетитно.Подскажите,он влажный внутри?На фото плохо пористость видна.У меня муж просто не любит влажную внутри выпечку.

[yushanya]

Это даже не хлеб,а пирог получается! Очень я фету уважаю! Обязательно попробую,спасибо.

[Юляка]

Выглядит аппетитно.Подскажите,он влажный внутри?На фото плохо пористость видна.У меня муж просто не любит влажную внутри выпечку.

я бы сказала что он не сухой, но и особо влажным его тоже назвать нельзя, и достаточно пористый

[izobella]

ммм, как вкусно! так и растолстеть недолго - столько всего на форуме новенького ))

[nussya]

Хочу попробовать. Интересно, а дрожжевому тесту не надо дать подойти? Можно сразу в духовку?

[Юляка]

Хочу попробовать. Интересно, а дрожжевому тесту не надо дать подойти? Можно сразу в духовку?

надо сразу в духовку, он там очень хорошо поднимается

[Irishka81]

Вкусный хлебушек

[Юляка]

Вкусный хлебушек

Ирочка, спасибо большое!

[Рататуйка]

Юлбчик ...спасибо огромное...у меня папа загоняется по хачапури.....а это что то новенькое с сыром..круто

[Юляка]

Юлбчик ...спасибо огромное...у меня папа загоняется по хачапури.....а это что то новенькое с сыром..круто

Не за что! я думаю, твой папа останется доволен!

[josephine]

Хлебушек что надо!