Мармелады из айвы и яблок

Модератор: Модераторы

Мармелады из айвы и яблок

Сообщение Amalia_anomalia » Вт дек 29, 2009 6:16 pm

Девочки добрый день.... Эти мармелады тоже летом должны готовить, потому что для этого нам нужно лето, солнце, теплата.... А самое главное это то, что вы это можете готовить по вашему вкусу..
Начнем...
Нам нужны яблоки, сахар, лимонный сок.
Яблоки очистить, разделить на две части и удалить мякоть. Яблоки поставить в каструлю и налить водой так, чтобы яблоки не покрились. Поставить на огонь и оставить до тех пор пока не образуется пюре и не загустеет. Масса должна быть очень густая. Надо постепенно мешать массу. А когда загустеет добавить сахар столько сколько вы захотите оставить на 30 минут, добавить лимонный сок оставить на 10 минут и выключить огонь. Массу остудить, потом налить квадратные формы этой массой, толщеной на 2,5см, и поставить на солнце. Через 5 дней у вас будет мармеладик, который вы можете нарезать так, как вы хотите. Айву готовить так как яблоко.

DSC00001.JPG

Мармелады из айвы.
DSC00002.JPG

Мармелады из яблок.
DSC00003.JPG


Можно сформировать такие розочки с помощю формочек.
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Helenka » Вт дек 29, 2009 9:40 pm

Замечательная восточная сладость! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Amalia_anomalia » Вт дек 29, 2009 9:50 pm

Helenka писал(а):Замечательная восточная сладость! :vkusno:

Да Еленочка, если посыпать грецкими орехами или восточными орехами, палучится супер... а вкус уж нет слов, это бабушкин рецептик она всегда для нас готовила, даже из слив готовила она, такие красные и кислые получаются :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение whal » Ср дек 30, 2009 12:07 am

Вкусные мармеладки! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Зулечка » Ср дек 30, 2009 7:54 am

А вот и один из долгожданных рецептиков :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо, Амалия :Rose: Забираю в закладочки :photo:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 936 раз.

Сообщение Amalia_anomalia » Ср дек 30, 2009 11:54 am

whal писал(а):Вкусные мармеладки! :vkusno: :daisy:

Спасибо дорогая... попробуйте готовить очень легко :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Amalia_anomalia » Ср дек 30, 2009 11:55 am

Зулечка писал(а):А вот и один из долгожданных рецептиков :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо, Амалия :Rose: Забираю в закладочки :photo:

Спасибо дорогая и вас... :Rose: летом будет остольное
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение kukushka » Ср дек 30, 2009 12:10 pm

Amalia_anomalia
Как клево, рецепт в закладки :Yahoo!: :Yahoo!:
Амаль, айва только зимой, сейчас хочу сделать из айвы, так как мне их подсушить, солнышко такого нет, чиркни пожалуйста. :D
За рецептик спасибо. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Amalia_anomalia » Ср дек 30, 2009 12:47 pm

kukushka писал(а):Amalia_anomalia
Как клево, рецепт в закладки :Yahoo!: :Yahoo!:
Амаль, айва только зимой, сейчас хочу сделать из айвы, так как мне их подсушить, солнышко такого нет, чиркни пожалуйста. :D
За рецептик спасибо. :Rose: :Rose: :Rose:


Дорогая а ты поставь в духовку..... Просто долгое время займет.... наверное 5 или 6 часов пока не сушится :Rose:
спасибочки :oops:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Irishka81 » Пн янв 11, 2010 11:15 pm

Вкуснотища! :vkusno: Люблю такие штуки, еще и в домашних условиях :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Amalia_anomalia » Вт янв 12, 2010 12:41 pm

Irishka81 писал(а):Вкуснотища! :vkusno: Люблю такие штуки, еще и в домашних условиях :good:


Спасибо за визит :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение kukushka » Вт янв 12, 2010 12:47 pm

Amalia_anomalia- Спасибочки :D
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Amalia_anomalia » Вт янв 12, 2010 5:06 pm

kukushka писал(а):Amalia_anomalia- Спасибочки :D


Спасибо вам :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение josephine » Чт фев 25, 2010 3:36 pm

Не очень люблю мармелад но этот надо попробовать.Спасибо!
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Amalia_anomalia » Чт фев 25, 2010 5:03 pm

josephine писал(а):Не очень люблю мармелад но этот надо попробовать.Спасибо!


Ммммммм вкусный такой, кислый :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia


Мармелады из айвы и яблок

Вернуться в Фрукты, ягоды