Роял Чикен

**Manyanya** » Чт дек 24, 2009 1:35 pm

Азиатская вкусняшка, рецепт такой:
Нам понадобятся:
куриные ножки (плюс можно взять и крылышки), морковка, лук, соевый соус, столовое вино, кетчуп, соль, сахар, кукурузная или рисовая мука (какая есть в наличии)

Готовится всё предельно просто - нарезаем лучок, обжариваем на сковородке до появления аромата. Выкладываем ножки, перемешиваем.
Через 4-5 мин добавляем крупнопорезанную морковку, 2-3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки вина, 3 столовые ложки кетчупа (советую взять хаинз), соль, сахар и немного воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и доводим до кипения, накрываем крышкой - 20 минут тушим.
Берем муку (1-2 ч ложки) и смешиваем с 1-2 столовыми ложками воды, полученную смесь выливаем в курицу, перемешиваем. Через несколько минут уже можно подавать!

**Аринушка** » Чт дек 24, 2009 1:38 pm

Это по моему вкусу ,смакота

**Manyanya** » Чт дек 24, 2009 1:41 pm

спасииибки) :daisy:

**Зулечка** » Чт дек 24, 2009 1:41 pm

Manyanya
Обожаю мясо с соусом, Ням-ням :vkusno:

**vera_ra** » Чт дек 24, 2009 1:51 pm

Очень аппетитненько!!!!Вкусная курочка!!! :vkusno:

**Musha** » Чт дек 24, 2009 2:55 pm

Точно! Такая заливка что, сразу Азией повеяло! :eat:

**Manyanya** » Чт дек 24, 2009 3:19 pm

Всем большое спасибо)) :daisy:

**colu4ka** » Чт дек 24, 2009 3:42 pm

так здорово! :vkusno:

**батон** » Чт дек 24, 2009 4:05 pm

блюдо очень вкусное,но китайцы вместо муки используют крахмал.Тогда соус обвалакивает все составляющие этого блюда.

**Мантышка** » Чт дек 24, 2009 6:10 pm

МОЛОДЧИНКА! :vkusno:

**Helenka** » Чт дек 24, 2009 9:27 pm

Очень вкусно! :vkusno:

**tusya** » Пт дек 25, 2009 12:52 am

Как же я такое люблю :vkusno:

**Veter06** » Пт дек 25, 2009 11:59 am

Курочка с соусом - прелесть!!!

**Manyanya** » Пт дек 25, 2009 1:34 pm

батон
да точно - я иногда в соусы тоже крахмал добавляю!!!

**Manyanya** » Пт дек 25, 2009 1:48 pm

спасибо всем большое - мне очень приятно)))
izobella
хаинз я классический добавляю обычно, но тут уж по вкусу, или как говорится, какой есть))))
соевый соус я, как правило, беру в составе которого нет спирта и есть сахар. Очень соленые я не люблю совсем. А спирт слышала, что плохо.