Два ореха

**Kyrtizanka** » Вт окт 06, 2009 11:51 pm

3 плитки горького шоколада (300 г),
200 г грецких орехов,
200 г миндаля,
125 г размягченного сливочного масла,
120 г сахара,
6 яиц.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Размолоть орехи в блендере в муку. Размолоть 2плитки шоколада, перемешать с оставшимися орехами.
Полпачки сливочного масла смешать с половиной стакана сахара.
Отделить белки от желтков, желтки добавить в ореховую смесь.Взбить белки в крепкую пену и аккуратно соединить с основной массой.Смазать разъемную форму сливочным маслом. Выложить тесто в форму. Измельчить 3 плитку шоколада(не в крошку как в блендере, а просто поломать) и куски вдавить в тесто на разную глубину.
Поставить в разогретую духовку на 35-45 минут.

**Postoronnim-B** » Ср окт 07, 2009 12:13 am

Ой, ой…… ВКУСНОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! МНЕ!!!! Пожалуйста!!!!! Я как самая - самая сладкоежка!!!!! Хотя бы маленький кусочек!!!!!! :Yahoo!:

До завтра не дотяну! а дома шоколада нет.... что бы самой приготовить... прямо сейчас! ну уж очень захотелось! :Bravo:

**Рататуйка** » Ср окт 07, 2009 12:53 am

Ух ты.....шоколадный шоколад!!! Ням ням!!!

**Helenka** » Ср окт 07, 2009 5:57 am

Шоколадная вкусняшка! :vkusno:

**ленивица** » Ср окт 07, 2009 7:41 am

Вот это вкусняяяяяяяяяяяяя!!!!!!!! :shock:

**Margaika** » Ср окт 07, 2009 8:00 am

Не только шоколадная, еще и ореховая! :girl_yes:

**Kyrtizanka** » Ср окт 07, 2009 9:45 am

а главное никакой муки, что не может не радовать тех, кто следит за фигурой! а шоколад (настоящий горький) полезен женщинам особенно. И потом все знает, что шоколад и орехи способствуют работе мозга. так что заворачивайте кусочек такого пирога в фольгу и берите на работу!
только прячьте, а то отнимут...

**Шоко-лапка** » Ср окт 07, 2009 9:48 am

Хотелось бы это чудо шоколадное в разрезе увидеть. :girl_yes:

**Kyrtizanka** » Ср окт 07, 2009 9:54 am

Шоко-лапка
к сожалению фото в разрезе нет, пекла давно, выложила только сейчас

**Оленька+** » Ср окт 07, 2009 9:56 am

Наверное запах от орехов!!!
А с орехов "шкуру" снимать?

**Шоко-лапка** » Ср окт 07, 2009 9:58 am

Kyrtizanka писал(а):Шоко-лапка
к сожалению фото в разрезе нет, пекла давно, выложила только сейчас

Жалко!А какой он по высоте получается,не плоский?Хочу попробовать,поэтому и интересуюсь. :girl_blush:

**Kyrtizanka** » Ср окт 07, 2009 10:05 am

какой он получается по высоте могу показать. у меня форма 26 см диаметром. ну примерно 3см где-то, а если форма меньше, то толще будет, но очень высоким он не будет.

**Kyrtizanka** » Ср окт 07, 2009 10:07 am

Оленька+
грецкие я купила уже очищенные, а миндаль прям в кожице бросила в блендер. так что можно не снимать.

**Irishka81** » Ср окт 07, 2009 10:24 am

Ириша, ты нас балуешь. Такой потрясающий рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо тебе огромное!!!!!!!!!!!!!!! :daisy:

**Kyrtizanka** » Ср окт 07, 2009 10:31 am

Вам спасибо за теплые слова =) а лучшей благодарностью будет выложенный фотоотчет =)))