Закуска "антикризисная"

Модератор: Модераторы

Закуска "антикризисная"

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 11:32 am

картошка
яйца
огурцы
сыр
майонез
красная слабо соленая рыба (форель, семга)
красная икра, укроп
Картошку отварить в мундире, очистить. Яйца отварить, очистить. Огурцы нарезать соломкой (мне больше нравиться разрезать огурец вдоль и картофелечистой нарезать тонкими пластинками). Сыр, картошку и яйца натереть на крупной терке.
Выложить слоями
Картошка, огурец, яйца, сыр, картошка (каждый слой промазать майонезом). На верх положить кусочек рыбки, красную икру и украсить зеленью.
выкладывание слоями занимает очень много времени, в качестве экономии, модно сделать такой слоёный салат.
Вложения
инет.jpg
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Сообщение МаришкаБ » Вт окт 06, 2009 11:36 am

Иринка я первая на такую вкусняшку :Yahoo!:
Точно антикризисная закуска,супер хорошая идейка в закладочки :Rose:
Аватара пользователя
МаришкаБ
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 5 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 11:58 am

=) приятного аппетита
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Сообщение majjella » Вт окт 06, 2009 12:55 pm

Закусочка просто оболдеть :good: ,вкусненько и аппетитно !.. :vkusno:
Люблю рыбку и красную икру !!! :Yahoo!: Обезательно приготовлю,все продукты имеються ! :Yahoo!:
Спасибо большое за рецептик !.. :daisy:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение tanya1984 » Вт окт 06, 2009 1:04 pm

Очень вкусно!спасибо! :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
tanya1984
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Irishka81 » Вт окт 06, 2009 1:14 pm

Отличная закуска! :good: Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 1:16 pm

я рада, что понравилось :oops:
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Сообщение lanita69 » Вт окт 06, 2009 5:22 pm

:Yahoo!: :Yahoo!: прикольненько!обязательно сделаю!а в салатике,мне кажется,потеряется шарм. :Rose: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение whal » Вт окт 06, 2009 7:57 pm

Вкусно :vkusno: ,красиво :good: , здорово :daisy: !!!
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Helenka » Вт окт 06, 2009 8:44 pm

Очень вкусненько! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 10:53 pm

lanita69
чтобы сохранить шарм в салате, можно сделать так: в шахматном порядке на верхний слой выкладывать красную рыбку и белую, на белой будет очень красиво смотреться чайная ложечка икры =)так и время сэкономите и вкус оставите и шарм будет
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Рататуйка » Ср окт 07, 2009 12:25 am

Ух какая красотища!!! Иришка молодчина!!!Такую башню соорудила!!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Dinulja » Ср окт 07, 2009 9:10 pm

Мммм..... как вкусно :vkusno: Ира, не дразни :shock: :photo:
Аватара пользователя
Dinulja
 
Сообщения: 591
Зарегистрирован: 21 апр 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Имя: Дина

Сообщение Nat Curly » Чт окт 08, 2009 6:21 am

Ну вот, посмотрела и захлебнулась :cry:
Так вкусненько, что слов нету :Bravo:
Но вот вопрос: а может стоит первый слой картофельный не натирать, а просто порезать картофель пластинками и на него укладывать? Так мне кажется удобней будет с общего блюда перекладывать к себе в тарелочку. Если речь о закуске, а не о салате.
Аватара пользователя
Nat Curly
 
Сообщения: 780
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: Казахстан, г.Павлодар
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Kyrtizanka » Чт окт 08, 2009 7:42 am

Nat Curly
Попробуйте, но я вас уверяю что и так вполне удобно =) когда картошка натерта, как-то нежнее получается, чем мельче частички, тем плотнее они друг к другу прилипают, вы спокойно можете немножко придавить ладошкой, чтоб получилась натертая котлетка. (при чем нужной вам формы и размера)
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина


Закуска "антикризисная"

Вернуться в Закуски рыбные