мои пирожки

**NKTEL3133** » Вс сен 13, 2009 2:01 pm

Сегодня пробую печь твои перожки!Иринка!Спасибо!Уверен вкусна-а-а-атиша-а!!!ПОЛЮБАС!!!!! :Rose:

**majjella** » Вс сен 13, 2009 2:55 pm

Очень аппетитние булочки ! :vkusno:

Красивие и румяние !.. :good:

Часто такие булочки делаем,но ..начинку больше всего любим с куринним фаршем...
Спасибо Вам за рецептик !.. :wink:

[url][/url]
[url][/url]

**elika899** » Вс сен 13, 2009 3:20 pm

Красивучие какие! :daisy:

Просто супер :good:

**fiona1957** » Вс сен 13, 2009 3:44 pm

Большое спасибо за рецепт, очень интересный, на завтра запланировала приготовить.

**Мармеллладка** » Вс сен 13, 2009 4:28 pm

Хорошие однако пирожочки,воспользуюсь и я рецептом,спасибо!

**aljonushka_** » Вс сен 13, 2009 4:31 pm

Ирина,спасибо большое за настоящий мастер-класс. :Rose:

Столько ценных советов и секретов ты нам дала.Хотя я хозяйничаю на кухне уже много лет и НЕПЛОХО это делаю,и то незнала кое-чего из поведанного тобой.Обязательно возьму на заметку. :skalka:

**kiska66** » Вс сен 13, 2009 5:20 pm

Очень вкусные пирожки. Начинку ищё делаю с грибами :girl_yes:

спасибо

**Albinchik** » Вс сен 13, 2009 6:15 pm

Ирочка, как все подробно!! После такого описания грех не приготовить твои пирожки)))) Спасибо! :Rose:

**teta** » Вс сен 13, 2009 6:22 pm

Присоединяюсь ко всем... красавчики

**Kliviya** » Вс сен 13, 2009 6:42 pm

Ирина 707 писал(а):капусту жарила в молоке с морковкой 50/50 и добавляла 1 луковицу.

Ирочка, умница! Выглядят пирожки замечательно! У меня другой рецепт теста, но не об этом речь! Я работающая и, увы, имеющая мало свободного времени женщина, поэтому с пирожками вожусь редко. Предпочитаю замесить один большой пирог. Так быстрее выходит. Но несколько лет назад, желая порадовать семью пирожками, я нередко покупала в ближайшей "Кулинарии" готовое тесто (к счастью, оно было весьма неплохим, я даже просто булочки из него порой делала вкусные). Мой муж очень любил пирожки с капустой. Поэтому я часто пекла именно их. Но делала я начинку иначе. И сейчас меня заинтересовала именно твоя капустная начинка. Пожалуйста, напиши подробнее, как ты готовишь начинку из капусты!!!

**Ирина 707** » Вс сен 13, 2009 9:37 pm

Kliviya[/[b]Kliviya
начинка делается след.образом.капусту мелко шинкуем , морковь трем на терке обычно, нарезанм лук тонкими кольцами.вливаем в сковороду растительное масло.обжариваем морковь и лук слегка, затем добавляем капусту и вливаем нежирное молоко.так чтобы ингредиенты были покрыты на половину молоком.капусту предворительно хорошо отмять руками.жарим до готовности.я так всегда готовлю капусту как гарнир.а в пирожки уже походу стала добавлять.из=за моркови вкус сладковатый.очень вкусно :vkusno:

моркови можно класть и немного.главное тушить в млоке.приятного аппетита :daisy:

**tanya1984** » Пн сен 14, 2009 1:19 pm

Очень красивые пирожочки! :daisy:

**Natusik75** » Пн сен 14, 2009 4:20 pm

Ирочка, большое спасибо за рецепт! Делала вчера пирожки-получилось просто бесподобно! Тесто очень нежное. Очень и очень вкусно! Всем советую! Буду делать еще.

**Камелия** » Пн сен 14, 2009 7:26 pm

с молочком навернуть парочку - сплошное удовольствие! :good:

**ANTON21150** » Сб окт 31, 2009 9:47 pm

Ням-ням просто объедение