Идеи по украшению тортов (часть 10)

**KaTyOnA** » Пт сен 04, 2009 12:28 am

Ну и сколько можно такую красоту выставлять? Тут между прочим не все профессионалы. :girl_blush:

Завидно-то как.

**Tati76** » Пт сен 04, 2009 12:29 am

Анюта Ярославль писал(а):ОГРОМНУЮ благодарность выражаю Танюше Tati за терпение в обучении меня - без тебя я бы не справилась

Анют, спасибо конечно, но ты опять зря на себя наговариваешь - всё-бы у тебя получилось!!! Тортик такой весёлый получился - предствляю как дочурка была рада :Bravo:

SUSE
Свет, тоже мечтаю его сделать - как на вкус тебе?

feyka
Оль, ну как всегда сплошное восхищехие :Bravo:

mycbka
Нежный сиреневый цвет, обалденные розы, да ещё и для мамы - класс!!!! :good:

Инночка
Симпатюля такая, фигурки суперские - молодец!!!!!! :Bravo:

Lena12
Шоколадня мечта!!!! Сочетание цветов просто блеск, оригинально украшен - здорово!!!! :Rose:

**Tati76** » Пт сен 04, 2009 12:30 am

KaTyOnA писал(а):Завидно-то как.

а ты не завидуй... меси тесто, взбивай крем и пеки сама - нам на зависть

**SUSE** » Пт сен 04, 2009 1:23 am

Tati76 писал(а): SUSE
Свет как на вкус тебе?

вкусный сытный очень сытный :girl_pardon:

**Lena12** » Пт сен 04, 2009 9:05 am

Девочки, спасибо, очень приятно :Rose:

Анюта Ярославль, смешарики очаровательные :Bravo:

**Persik 1** » Пт сен 04, 2009 9:21 am

Анюта Ярославль
Смешарики просто класс :good:

Выше всех похвал :Bravo:

**Dosha** » Пт сен 04, 2009 9:53 am

SUSE
Торт очень аппетитный :Bravo:

именно он у меня на очереди... готовлюсь морально

feyka
Оль, лебеди получились Суперские :good:

**KaTyOnA** » Пт сен 04, 2009 10:11 am

Tati76 писал(а):а ты не завидуй... меси тесто, взбивай крем и пеки сама - нам на зависть

У меня так не получится. :girl_nea:

**Persik 1** » Пт сен 04, 2009 11:16 am

дубль 2
Прошу совет. Девочки подскажите, я вот хочу на рождение племяника испечь сестричке тортик. Бисквит, маслянный крем (сл.масло и сгущенка) какую мастику лучше делать из чего? Из мармышек пойдет??

**Пчела** » Пт сен 04, 2009 11:18 am

SUSE
Светлан, воздушный сникерс - бесподобен :vkusno:

feyka
Оль, красивый тортик! все не налюбуюсь на твою посыпку с блестками или это здесь декор-гель? лебеди изящные :good:

renataa писал(а):Девчёнки дайте совет что я нетак делаю. у меня не получаеться никак покрыть мастикой торт чтоб было без швов.

Рената, а про какие ты швы говоришь? ты разве не одним пластом торт покрываешь? :shock:

она рвется у тебя? если рвется...значит неправильный замес делаешь..но у тебя же столько тортиков уже в арсенале! опыт богатый!! я думала, у тебя все уже получается как у профи.. по крайне мере, на тортиках не было видно никаких швов

Прошу совет. Девочки подскажите, я вот хочу на рождение племяника испечь сестричке тортик. Бисквит, маслянный крем (сл.масло и сгущенка) какую мастику лучше делать из чего? Из мармышек пойдет??

Катюш, конечно, подойдет! что-то я тут одна на все вопросы отвечаю (самой еще учиться и учиться - сижу тут смеюсь над собой...) как-то даже неловко мне

**Пчела** » Пт сен 04, 2009 11:24 am

Galynka писал(а):Пчела
ну формочек для мастики у меня хоть отбавляй, для всяких там цветочков, правда со зверушками нет, но вот за наборы ножичков для пластилина, что для мастики можно использовать - отдельное огромное спасибо!!!!!!!!!!!!! Не догадалась бы

Галюш, я рада, что хоть кому-то пригодится то, что показала! удачи тебе в освоении мастики! :friends:

mycьka
очень- преочень симпатичный тортик :good:

поздравляю маму с Днем рождения! розочки - супеер! :good:

Инночка
повторюсь симпатичные и прикольные зайцы получились :good:

АнютаЯрославль
оооооо вот эта работа однозначно заслуживает апплодисментов!!!!! как все аккуратно!!!!! никаких помарок! :Bravo:

ты очень быстро учишься! :friends:

теперь засыплю же вопросами

каким способом из..ты перевела картинку на торт? крем - белковый заварной? как добилась серого цвета?

Lena12
Леночка, чем же этот красивый тортик тебя расстроил? как я уже написала в отзыве к самом рецепту - по-моему, все даже отлично получилось, бортики, шокобантик да и вообще все здорово смотрится! :good:

**Persik 1** » Пт сен 04, 2009 12:06 pm

Пчела
Галочка да ты профи. Опят есть, а это главное. Спасибо за ответ!!!! :daisy:

**_Анюта_** » Пт сен 04, 2009 1:35 pm

Рататуйка
Feline
oldeg
SUSE
Руська
KaTyOnA
Lena12
Persik 1

Спасибо большое! Алиочка очень обрадовалась... Для меня ее светящиеся глаза и радостное удивление выше всяких похвал...
Tati76
Танюш, только с твоей помощью... :daisy:

Пчела писал(а):каким способом из..ты перевела картинку на торт?

Галюш, да так же как все.. Нашла картинку в Интернете, распечатала, в файл и рисовала контуры шоколадом. На торт тонкий слой крема и переворачиваешь чуть-чуть постывший рисунок и в холодильник. А потом снямаешь аккуратно. Все.

Девочки, я хочу поделиться на весь мир Таниным Tati79 секретом чистой посуды. В плотный полиэтиленовый пакет насыпать шоколад натертый на терке и опускать его в глубокую кастрюлю с кипящей водой. Я макала 100 граммовую шоколадку минуты 2. Потом отрезать кунчик у пакета и рисовать. И не надо топить шоколад на водяной бане и пачкать посуду - ведь столько остается на стенках.

Пчела писал(а):крем - белковый заварной?

Галюш, ты же знаешь я с этим господином даже шапочно не знакома.... Маслянный. У меня косяки пошли - если маслянный из холодильника то краситель смешивается, а постоит минут 5-10 в комнате, добавляешь краситель начинае чудовищно расслаиваться. У ежика в иголках видно...

Пчела писал(а):как добилась серого цвета?

Увеличь картинку, это ж халва, да еще и насыпанная не очень аккурано. Торопилась на вокзал встречать

**lario** » Сб сен 05, 2009 3:42 pm

Девочки, ну, что ж покажу и я своего страдальца... Такое у меня получилось "Гнездышко". Тесто заварное и крем тоже заварной.

**rasomaha7777** » Сб сен 05, 2009 4:35 pm

Симпатяшка..))) :daisy: