Молодец Галина ! Именно так я и делаю,что есть под рукой.
Еще сделать пасту из авокадо :мягкое авокадо помять вилкой,
крутое яйцо помять вилкой,луковицу на терке или очень мелко
порезать,можно натереть кислое яблоко. Все перемешать,
добавить немного майонеза и лимонного сока,соль.
Наполнять чайной ложечкой или из кондитерского мешка.
--------------------------------------------------
А если в морозиловке есть пакет слоенного теста ,то можно
обойтись без эклеров и тарталеток.
Тесто разморозить,тонко раскатать на посыпанной мукой столе,
нарезать на полоски в три пальца шириной,а полоски нарезать на прямоугольники
Спечь. Подрезать вдоль и начинять тем ,что под рукой.
-----------------------------------------------
Недавно откопала у себя старый журнал "Смак" (холодные блюда) 1995 г.
Там столько идей. Вот еще Вам в помощь
и это
В нашей семье хлеб едят только в горячих бутербродах.