Закуска "Грибная полянка"

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая

Сообщений: 68 • Страница 1 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5

Закуска "Грибная полянка"

Пчела » Пн июл 20, 2009 5:19 pm

Добрый вечер всем!
Предлагаю вашему вниманию такую вкусную и оригинальную закуску, которую делала на маленький семейный праздник

Состав:
- 1 банка консервированных цельных грибов (соленые, маринованные) - я брала шампиньоны
- 2 длинных свежих огурчика
- 100 гр ветчины
- 100 гр сыра
- 2 вареных яичка
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез

Приготовление:
Сыр трем на мелкой терке. Яички, ветчину мелко рубим. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Все смешиваем, добавляем майонез. Скатываем маленькие шарики.
Огурчики режем колечками. Можно оставить так, но я для красоты каннелировала их и шляпки грибов. На колечки огурчиков выкладываем по одному шарику, сверху - грибок. Выкладываем на блюдо, обильно посыпанное зеленью.
Это блюдо украсит любой праздничный стол!
Приятного аппетита!

Последний раз редактировалось Пчела Вт июл 21, 2009 10:10 am, всего редактировалось 1 раз.

ленивица, whal, Martadella, vika ivanova, Tala333 (18 Mar 2011), Старов (11 Apr 2011), Вика Космачёва (03 Mar 2012), olga_5 (15 Jan 2015)

Пчела: Сообщения: 2300; Зарегистрирован: 13 фев 2009; Откуда: Россия, Челябинск; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 190 раз.; Имя: Галина

Вернуться к началу

Фото-отчеты

Мышушка » Пн июл 20, 2009 5:51 pm

Красота какая! Вкусно-то точно, мыочень любим ветчину с чесночком сыром и майонезом, только обычно это рулетики, а тут так интересно оформлено. Хочется съесть один грибочек и жалко красоту нарушать. Я где-нибудь с краешку возьму :girl_blush:

:girl_blush:

Мышушка: Сообщения: 57; Зарегистрирован: 3 ноя 2008; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 0 раз.; Имя: Маша

Вернуться к началу

lario » Пн июл 20, 2009 5:58 pm

Галочка, закусочка, как и все у тебя, отменная! У тебя и вкус есть и фантазия!

lario: Сообщения: 1191; Зарегистрирован: 14 фев 2009; Откуда: Украина, Кременчуг; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 66 раз.; Имя: Лариса

Вернуться к началу

natasha » Пн июл 20, 2009 7:00 pm

Галочка,ну умничка,слов нет.такую красоту опять сотворила. :Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

Рецептик утащила, такая крастота и вправду украсит любой стол. :girl_yes:

:girl_yes:

:photo:

:daisy:

natasha: Сообщения: 132; Зарегистрирован: 12 дек 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 3 раз.; Поблагодарили: 2 раз.; Имя: Наталья

Вернуться к началу

Lena12 » Пн июл 20, 2009 7:05 pm

Просто супер :Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Lena12: Сообщения: 2150; Зарегистрирован: 2 апр 2009; Откуда: Минск; Благодарил (а): 476 раз.; Поблагодарили: 867 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Еленка26 » Пн июл 20, 2009 7:48 pm

Пчела
Вкусненькая закусочка :vkusno:

:vkusno:

:good:

:daisy:

Еленка26: Сообщения: 3673; Зарегистрирован: 9 мар 2009; Откуда: Россия; Благодарил (а): 235 раз.; Поблагодарили: 591 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Пралинетка » Пн июл 20, 2009 8:40 pm

Галинка, думаю твои грибочки придутся по вкусу даже тем, кто к "грибоедовым" не относится!

Оригинальная идея и как всегда безупречная подача! :Bravo:

:Bravo:

:good:

Пралинетка: Сообщения: 481; Зарегистрирован: 26 июн 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 95 раз.; Поблагодарили: 10 раз.; Имя: Анна

Вернуться к началу

Светикk » Пн июл 20, 2009 8:51 pm

Вкусно и красиво! :good:

:good:

С ветчиной еще не делала - попробую! Я делала по этому рецептуЗакуска "Грибная полянка"

Светикk: Сообщения: 287; Зарегистрирован: 19 апр 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 18 раз.; Имя: Светлана

Вернуться к началу

Barbie » Пн июл 20, 2009 9:18 pm

Галя, закусочка смотрится - просто шикарно! :daisy:

:daisy:

А шарики на разваливаются и не скатываются с огурцов? Может всю эту конструкцию зубочисткой скреплять?

Barbie: Сообщения: 341; Зарегистрирован: 28 сен 2008; Откуда: УКРАИНА,Полтава; Благодарил (а): 18 раз.; Поблагодарили: 44 раз.; Имя: Наталья

Вернуться к началу

louda » Пн июл 20, 2009 10:43 pm

Галин, у тебя как всегда СУПЕР,закуска что надо :good:

:good:

:vkusno:

спасибочки :daisy:

:daisy:

louda: Сообщения: 1409; Зарегистрирован: 14 дек 2008; Откуда: О.А.Е; Благодарил (а): 5 раз.; Поблагодарили: 134 раз.

Вернуться к началу

ЭКСТРИМ » Пн июл 20, 2009 11:47 pm

Суперские грибочки!!! :Rose:

:Rose:

ЭКСТРИМ: Сообщения: 472; Зарегистрирован: 3 май 2009; Откуда: Германия; Благодарил (а): 5 раз.; Поблагодарили: 44 раз.; Имя: ОКСАНА

Вернуться к началу

Пчела » Вт июл 21, 2009 5:58 am

Мышушка писал(а):Хочется съесть один грибочек и жалко красоту нарушать. Я где-нибудь с краешку возьму

Машенька, угощайся, конечно! :vkusno:

:vkusno:

:wink:

спасибо за отзыв!

думаю, понравится :girl_yes:

:girl_yes:

Пчела: Сообщения: 2300; Зарегистрирован: 13 фев 2009; Откуда: Россия, Челябинск; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 190 раз.; Имя: Галина

Вернуться к началу

Пчела » Вт июл 21, 2009 5:59 am

lario писал(а):Галочка, закусочка, как и все у тебя, отменная! У тебя и вкус есть и фантазия!

Ларисочка, привеет! :Yahoo!:

:Yahoo!:

и правда вкусно, а идею я подсмотрела в моей любимой кулинарной книге... :girl_blush:

:girl_blush:

спасибо!

:Rose:

Пчела: Сообщения: 2300; Зарегистрирован: 13 фев 2009; Откуда: Россия, Челябинск; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 190 раз.; Имя: Галина

Вернуться к началу

Пчела » Вт июл 21, 2009 6:00 am

natasha писал(а):Галочка,ну умничка,слов нет.такую красоту опять сотворила. Рецептик утащила, такая крастота и вправду украсит любой стол.

Наташенька, спасибо за добрые слова! :Rose:

:Rose:

Пчела: Сообщения: 2300; Зарегистрирован: 13 фев 2009; Откуда: Россия, Челябинск; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 190 раз.; Имя: Галина

Вернуться к началу

Пчела » Вт июл 21, 2009 6:00 am

Lena12 писал(а):Просто супер

Ленчик, угощайся! :vkusno:

:vkusno:

:friends:

:Rose:

Пчела: Сообщения: 2300; Зарегистрирован: 13 фев 2009; Откуда: Россия, Челябинск; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 190 раз.; Имя: Галина

Вернуться к началу

Ответить

Следующая

Сообщений: 68 • Страница 1 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5

Закуска "Грибная полянка"

Вернуться в Закуски мясные