Шашлык ,,Отменный"

Модератор: Модераторы

Шашлык ,,Отменный"

Сообщение Svetta » Вт июл 14, 2009 11:31 am

Состав:
свинина -5кг
лук -1кг
сливки -400мл
томатная паста -200гр
лавровый лист -5шт
соль,перец

Приготовление:
Свинину нарезать ломтиками, лук нарезать кольцами, сливки смешать с томатной пастой, солью и перцом добавить лавровый лист и перемешать всё вместе. Для мариновки желательно убрать шашлык на ночь в холодильник.
Вложения
DSC00467 - Kopie.JPG
Последний раз редактировалось Svetta Вт июл 14, 2009 12:20 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Svetta
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 10 июл 2009
Откуда: Ellwangen,Германия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Антошка » Вт июл 14, 2009 11:33 am

Svetta
:good: :good:
Svetta писал(а):сливки -400мл

со сливками еще не делала!

Спасибо за рецепт!!! :Rose:
Аватара пользователя
Антошка
 
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 25 июл 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Елена

Сообщение Svetta » Вт июл 14, 2009 11:53 am

сливки делают шашлык мягким, получается очень вкусно хоть и необычно, я беру сливки 30% жирности.
Последний раз редактировалось Svetta Вт июл 14, 2009 2:32 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Svetta
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 10 июл 2009
Откуда: Ellwangen,Германия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Танюня1 » Вт июл 14, 2009 12:07 pm

Новый шашлычок, да еще и со сливками ням....
Спасибки , рецепт в копилку.
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Anutik905 » Вт июл 14, 2009 12:18 pm

Очень интересно,тоже про сливки первый раз слышу,обязательно попробуем в ближайшее время.Спасибки за идею :daisy:
Аватара пользователя
Anutik905
 
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 1 июл 2009
Откуда: красноярск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анна

Сообщение ленивица » Вт июл 14, 2009 12:44 pm

Ах, какой красивый и аппетитный!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Супер!!! :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение _Анюта_ » Вт июл 14, 2009 1:56 pm

Как вкусно, надо попробовать и в сливках :vkusno:
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Рататуйка » Вт июл 14, 2009 3:44 pm

:shock: :shock: :shock: в сливках. наверно вкусно
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение nara » Вт июл 14, 2009 5:34 pm

Ух ты как оппетитно Супер :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nara
 
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Откуда: Germany
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Maryam

Сообщение MIFIRA » Вт июл 14, 2009 5:43 pm

Умничка! Красивый шашлычек и не обычный маринад! Спасибо!! :girl_yes:
Аватара пользователя
MIFIRA
 
Сообщения: 574
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 259 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Валюшка Спица » Пн июл 20, 2009 6:38 am

Светлана,вчера сделали на даче шашлыки по вашему рецепту,получилось просто"супер"рекомендуем!!!! :Bravo:
Аватара пользователя
Валюшка Спица
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 11 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Валентина Спицина

Сообщение пермячка » Вс авг 02, 2009 9:48 pm

Делали сегодня . Мясо таяло во рту ( мясо мариновалось всю ночь )! Супер ! Муж сказал , что теперь будем делать только так . :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
пермячка
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 12 июл 2009
Откуда: Франция
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Светлана

Сообщение KaTyOnA » Вс авг 02, 2009 10:47 pm

Обожаю шашлык. Так еще не пробовала, но выглядит очень аппетитно. :vkusno:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение LenoK-AngeloK » Пт авг 14, 2009 12:07 am

По праву шашлычек называется "Отменный"!!!
Отработал свое название на все 100%
Сегодня делала, точнее уже вчера, только что пришли с шашлыков, просто утром спонтанно захотелось поесть шашлычков, решили купить, но потом нашла в холодильнике кусок мяса, решила сама сделать, причем впервые, полазила по инету, набрела на этот сайтик и непожилела.
Хотели с семьей сходить, но набралась небольшая компания, что пришлось идти еще за мясом...
Вот зарегестрировалась что бы вам сообщить что шашлычек мариновался не мног, не мало 4 часа, но все в восторге!!!
Я даже себя почуствовала отменным поваром, хотя готовлю очень редко.

Спасибо за рецептик!!! :Rose:
Аватара пользователя
LenoK-AngeloK
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 13 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение LenoK-AngeloK » Пт авг 14, 2009 12:10 am

Кстати, я еще под шашлычек приобрела шампурики, мангальчик раскладной, угольку древесного. В нашей гордской жизни вещи незаменимые для отдыха. Непонимаю как раньше обходилась без них.
ОООООООООчень довольна!!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
LenoK-AngeloK
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 13 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена


Шашлык ,,Отменный"

Вернуться в Шашлыки



cron