Сырная закуска с помидорами

Модератор: Модераторы

Сырная закуска с помидорами

Сообщение lario » Ср июл 08, 2009 7:55 pm

Необходимые продукты:
3 помидора
250 гр сыра мацарелла
200 мл томатног сока
3 зубчика чеснока
10 гр желатина
по 2 веточки базилики и кинзы
соль, черный молотый перец.
Приготовление:
замочить желатин в томатном соке и оставить на 20 минут.Помидоры и зелень вымыть. Чеснок очистить.
Сыр нарезать ломтиками,помидоры-кольцами,зелень и чеснок измельчить.
Нагреть,помешивая,томатный сок,пока весь желатин не растворится.Формочки застелить пленкой,оставив длинные края.Обмакивать кружочки помидоров в сок с желатиноми класть на дно форм.Посыпать солью,перцем,чесноком и зеленью.Сверху выложить слой из кусочковсыра, также окуная их в томатный сок.Приправить и присыпать зеленью.
Повторить слои несколько раз.
Оставшийся сок влить в формы,закрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.Перед подачей пленку снять.
Угощайтесь!
Вложения
143.jpg
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Фото-отчеты

Сообщение Пралинетка » Ср июл 08, 2009 7:58 pm

:Bravo: Вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Пралинетка
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 26 июн 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Сообщение Margaika » Ср июл 08, 2009 8:22 pm

Обажаю сочетание мацареллы и помидора! Еще черные оливки! :vkusno: :Yahoo!: :Bravo:
Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Innulya » Ср июл 08, 2009 8:33 pm

Ух ты, какая красота и вкуснотища!!!! Молодец Ларис!!!! :Bravo: :good: :vkusno: :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение Танюня1 » Ср июл 08, 2009 9:21 pm

Лариса вы молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это же надо такую вкусноту придумать! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Пчела » Ср июл 08, 2009 9:50 pm

Ларисочка, очень вкусно! люблю помидорки с чесноком в любом исполнении :vkusno:
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение Еленка26 » Ср июл 08, 2009 10:24 pm

lario
Ларисочка :) закусочка чудо :Yahoo!: :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение _Анюта_ » Чт июл 09, 2009 6:33 am

Лариса, закуска, чудо, идея обалденная!!! :good: :good: :good:
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение рысёна » Чт июл 09, 2009 8:39 am

Лариса, отличный рецепт! Замечательная замена "сеньора-помидара" и компании. спасибо за рецепт, уже в блокноте! :girl_wink: :girl_wink: posting.php?mode=smilies&f=238#
Аватара пользователя
рысёна
 
Сообщения: 234
Зарегистрирован: 15 май 2009
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 42 раз.
Поблагодарили: 196 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LuRu » Чт июл 09, 2009 9:30 am

И я люблю сочетание моцарелы и помидоров :vkusno: и чесночок :Yahoo!:
Спасибки за вкусняшку :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение pushok » Чт июл 09, 2009 10:03 am

Ларисочка очень красивые у тебя помидорчики , :photo: очень интересный вариант ,никогда такой не видела !!Спасибо тебе за рецепт .Утащила :D :D !! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение Lena_75 » Чт июл 09, 2009 10:51 am

Ой, красота та какая :good: Закусочка просто супер :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Lena_75
 
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Откуда: Германия,Бавария
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Elena

Сообщение Zolotaja » Чт июл 09, 2009 10:58 am

Ну Лариса и фантазерка молодец . Классное сочетание помидоров с моцареллой
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение lario » Чт июл 09, 2009 8:31 pm

Девочки, рада, что вам понравился рецепт, но сознаюсь, я с фантазией не дружу и идея это не моя , а с журнала.Я только воплотитель.
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Lena12 » Чт июл 09, 2009 8:54 pm

Лариса, внешний вид - просто бесподобно :good: :good: :good: ну, а вкус, какой может быть вкус у такой красоты, конечно соответствующий :vkusno: :vkusno: :vkusno: . Идея замечательная :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена


Сырная закуска с помидорами

Вернуться в Закуски овощные, грибные