Салат из огурцов с зернистой горчицей

Модератор: Модераторы

Салат из огурцов с зернистой горчицей

Сообщение Buchy » Сб ноя 28, 2015 6:11 pm

Простой в приготовлении огуречный салат с пикантной заправкой отлично подойдет в качестве закуски перед подачей рыбного блюда. А еще такой салат вкусен просто с кусочком черного хлеба.
untitled_23.09.15_046.jpg

Ингредиенты на 2 порции:
2 огурца
2 веточки петрушки
1 маленький зубчик чеснока
1 ч.л. лимонного сока
0,5 ч.л. зернистой горчицы
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соли
перец по вкусу

... и делаем

Огурцы очистите, нарежьте кружками.
Положите в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы стек выделившийся сок. Огурцы промойте и обсушите.
Добавьте измельченный чеснок и петрушку.
Для заправки смешайте венчиком оливковое масло, лимонный сок, горчицу и перец.
Полейте заправкой салат, хорошо перемешайте и подавайте.

Юляка (28 Nov 2015), Lubochkache (29 Nov 2015), DolceVita (29 Nov 2015), InLove (29 Nov 2015), Миоко (30 Nov 2015), kukusyk (01 Dec 2015), Х_М_В (01 Dec 2015), pakkanen (01 Dec 2015), Ariana91 (22 Dec 2015), elena_pl (19 Mar 2016), Янна (04 Aug 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Аринушка » Пт апр 07, 2017 10:23 am

Прекрасный салат

DSC03326.jpg
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9945 раз.
Поблагодарили: 11951 раз.
Имя: Арина

Сообщение Buchy » Пт апр 07, 2017 5:19 pm

Аринушка писал(а):Прекрасный салат

Очень рада :Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Янна » Вт авг 04, 2020 12:28 pm

Buchy
Вкусный салат :daisy:
DSC08153 — копия.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7054
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22897 раз.
Поблагодарили: 15074 раз.
Имя: Яна

Сообщение gena » Вт авг 04, 2020 4:09 pm

photo_2020-08-04_15-59-22_новый размер.jpg


Я тоже приготовила. Спасибо Яне за наводку. :)

Вкусный, хрустящий салатик. :vkusno: :vkusno: :vkusno: И продукты доступные. :)

Спасибо, Олеся. :) Приду еще не раз.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 5766
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 8749 раз.
Поблагодарили: 9120 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Ср авг 05, 2020 8:21 pm

photo_2020-08-05_16-06-46 (2)_новый размер.jpg


Еще один. :) Классный салатик!!! Спасибо, Олеся! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 5766
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 8749 раз.
Поблагодарили: 9120 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Чт авг 20, 2020 10:41 am

Янна писал(а):Вкусный салат

:Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся

Сообщение pakkanen » Пн окт 12, 2020 9:50 am

отличный салатик! :vkusno: Олеся, спасибо! :daisy:
IMG_20200816_145455.jpg

Buchy (12 Oct 2020)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5545
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15166 раз.
Поблагодарили: 9599 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Пн окт 12, 2020 4:39 pm

pakkanen, какой у тебя аппетитный салат :vkusno:

pakkanen (12 Oct 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся

Сообщение gena » Пн окт 19, 2020 12:27 pm

photo_2020-10-18_20-52-38_новый размер.jpg


Еще один салатик!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Очень вкусно и просто. В последний момент обнаружила, что у меня закончилась горчица с зернышками. Добавила деликатную. Все равно ОЧЕНЬ вкусно получилось!!!

Спасибо, Олесенька! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 5766
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 8749 раз.
Поблагодарили: 9120 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Пн окт 19, 2020 8:36 pm

gena писал(а):Еще один салатик!!!

Спасибо, Таня, как я люблю твои отчеты! Хорошо, когда урожай еще поспевает, а у нас сегодня уже снег выпал :cry:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся

Сообщение gena » Пн окт 19, 2020 9:54 pm

У нас тоже уже похолодало, но огурцы еще есть, слава Богу. Мечтаю их накрыть чем-то, чтобы продлить сезон.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 5766
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 8749 раз.
Поблагодарили: 9120 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Ср окт 21, 2020 6:15 pm

gena писал(а):Мечтаю их накрыть чем-то, чтобы продлить сезон.

Пусть все получится :Rose:

gena (21 Oct 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся

Сообщение gena » Чт окт 22, 2020 9:32 pm

photo_2020-10-22_21-21-35_новый размер.jpg


Купила правильную горчицу! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Спасибо, Лесь!!! :) :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 5766
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 8749 раз.
Поблагодарили: 9120 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Пт окт 23, 2020 10:21 am

gena писал(а):Купила правильную горчицу! :vkusno: :vkusno:

Я прям чувствую аромат через монитор :vkusno:
Спасибо :daisy:

gena (23 Oct 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15627
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16307 раз.
Поблагодарили: 23479 раз.
Имя: Олеся


Салат из огурцов с зернистой горчицей

Вернуться в Салаты, закуски