Битва недели №24 Битва субпродуктов - 20.04.20 - 26.04.20

**Gadget** » Пн апр 20, 2020 3:13 pm

Какая суперская битва! Как раз я давно печенку не готовила)) спасибо, Лариса! :daisy:

**Lubimica** » Пн апр 20, 2020 3:17 pm

Юля, он тааак просто делается), ещё проще чем блины жарить)

**Юляка** » Пн апр 20, 2020 3:22 pm

Lubimica писал(а):Юля, он тааак просто делается), ещё проще чем блины жарить)

Лен, ты знаешь, у меня почему-то вот эти блинчики печеночные очень нежные выходят, ломаются, я их даже с трудом переворачивала, чтобы со второй стороны обжарить... пару раз готовила, плохо выходит... Да им мои обожают оладушки печеночные, вот их и делаю периодически

**Lo-rik** » Вт апр 21, 2020 11:37 am

Юляяя,какое заливное получилось :good:

я очень люблю язык,но он дорого стоит,готовлю его редко.
Лена,замечательный Печеночный тортик.Тоже его очень люблю,готовлю по праздникам. :vkusno:

**Юляка** » Вт апр 21, 2020 12:20 pm

Lo-rik А я покупаю свиной, он дешевый у нас и варить его значительно быстрее, чем говяжий, иногда вообще запекаю. У меня Макс очень любит, поэтому если вижу по хорошей цене, то всегда беру

**gena** » Ср апр 22, 2020 8:34 pm

Девочки, ну вы наготовили!!! Вкуснотень!!! :vkusno:

Овтонь Мадят/лапат (Мордовская кухня) - П - Вкусные котлетки!!! :vkusno:

И полезные!!!

У меня: 250 г свинины жирной, 250 г филе куриного, печень куринная. Хлебушек этот.

У меня возникла проблема с лапами. Потом наловчилась. Я готовила полностью котлетки, обмакивала их во всем, выкладывала на сковородку и только сверху лапки выкладывала. Пока одна сторона жарилась, лапки на второй схватывались и потом легко переворачивались. Я котлетки еще дополнительно в духовку засунула при 180 градусах немного подержала. И хлебушек сюда замечательно вписался - хрустит! :vkusno: