Тушёные овощи с тефтелями в горшочке

**csillag** » Сб апр 25, 2009 2:39 pm

Привет всем!! Почти все готовят в горшочках,вот и я решила в первый раз приготовить это блюдо,нашла дома керамический горшок,который стоял для украшения на полке

,теперь пущу его в дело.Этот рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов,он был без имени автора,так что могу только сказать спасибо,кто это придумал.Вот,что получилось....
Тушёные овощи с тефтелями в горшочке

Для этого необходимо....
Фарш 400-500 гр ,как на тефтели,рис лук,приправы для фарша,зелень,2 яйца,всё перемешать
картофель7-8 шт сырые
1-2 помидора
мороженные овощи
лук репчатый и зелёный
вегета,перец,зелень
сметана,в конце готовки 2-3 ложки помазать сметаной
вода или куриный кубик размешать с кипятком
готовить при 200 гр С приблизительно около часа
Укладываем первый слой порезанный,лучше кубиками картофель,посолить ,поперчить,зелёный лук,второй слой формируем из фарша шарики

мороженные овощи,картофель,лук,помидорки,шарики мясные

последний слой картофель с овощами,посыпаем зеленью,заливаем кипятком или бульоном из кубика

в конце готовки открыть крышку,смазать сметаной и ещё дальше запекать мин 10.

Приятного аппетита!!!
Это моё первое блюдо в горшочке,теперь буду запекать в нём,оказалось,что этот горшок огнеустойкий

,не треснул

Инночка,спасибо за советы!!!

**Пчёлка Мая** » Сб апр 25, 2009 2:47 pm

Ну вот, я наконец-то первая на вкуснятину такую :good:

, значит мне больше достанется.

Танечка, очень аппетитно, не спасает, даже то , что уже поужинала. :vkusno:

Нравиться!

**csillag** » Сб апр 25, 2009 2:52 pm

Пчёлка Мая писал(а):Ну вот, я наконец-то первая на вкуснятину такую , значит мне больше достанется. Танечка, очень аппетитно, не спасает, даже то , что уже поужинала. Нравиться!

Спасибо!а я вот как раз ем своё произведение

**капастя** » Сб апр 25, 2009 2:55 pm

csillag
Какая ты молодец! Всё так вкусно приготовлено. Надо мне запомнить этот рецепт, потому что я люблю готовить различные блюда в горшочках.

**Пчёлка Мая** » Сб апр 25, 2009 2:56 pm

csillag
тогда приятного аппетита!

**csillag** » Сб апр 25, 2009 3:03 pm

Пчёлка Мая писал(а):csillag
тогда приятного аппетита!

спасибо,Оленька!

капастя писал(а):csillag
Какая ты молодец! Всё так вкусно приготовлено. Надо мне запомнить этот рецепт, потому что я люблю готовить различные блюда в горшочках.

Я первый раз приготовила,поэтому есть ошибки,в следующий раз буду исправлять,и в рецепте исправила,картофель лучше порезать кусочками,у меня кругые и толстенькие,не который похрустывали

,пришлось опять ставить в духовку,или тоненько порезать надо было.Ну что ж,учусь

**Innulya** » Сб апр 25, 2009 5:43 pm

Танюша, какая вкуснота! Выглядит так аппетитно м)))))))))))))))))) Спасибо за рецепт!!!Обязательно приготовлю! :Bravo:

**csillag** » Сб апр 25, 2009 8:09 pm

Innulya писал(а):Танюша, какая вкуснота! Выглядит так аппетитно м)))))))))))))))))) Спасибо за рецепт!!!Обязательно приготовлю!

получилось не плохо,только картошку надо тонко резать,тефтели готовы были,рис был отварен заранее,а картошка похрустывала :sorry:

,пришлось ещё раз в духовку мин на 30.

**Innulya** » Сб апр 25, 2009 8:19 pm

csillag писал(а):
Innulya писал(а):Танюша, какая вкуснота! Выглядит так аппетитно м)))))))))))))))))) Спасибо за рецепт!!!Обязательно приготовлю!

получилось не плохо,только картошку надо тонко резать,тефтели готовы были,рис был отварен заранее,а картошка похрустывала ,пришлось ещё раз в духовку мин на 30.

Танюш, главное потом, наслаждение!!! :Yahoo!:

**Mishutka** » Сб апр 25, 2009 8:29 pm

Ой как вкусненько :vkusno:

! Никогда не готовила тефтели в горшочках....а они у меня там не рассыплются??? :sorry:

А то очень захотелось. Хотела делать котлеты, но это наверное так вкусненько, что обень захотелось попробовать! :Yahoo!:

**csillag** » Сб апр 25, 2009 8:39 pm

Mishutka писал(а):Ой как вкусненько ! Никогда не готовила тефтели в горшочках....а они у меня там не рассыплются??? А то очень захотелось. Хотела делать котлеты, но это наверное так вкусненько, что обень захотелось попробовать!

нет не распаслись тефтели,2 яйца положила и рис был отварной

**Елена** » Сб апр 25, 2009 9:14 pm

ну,вот снова горшочки :vkusno:

зря я убрала их,надо доставать ,такую прелесть приготовить.
Танюша,спасибо :Rose:

**csillag** » Сб апр 25, 2009 9:44 pm

Елена писал(а):ну,вот снова горшочки зря я убрала их,надо доставать ,такую прелесть приготовить.
Танюша,спасибо

Леночка,На здоровье!Я теперь не буду свой горшок далеко убирать

**Елена** » Сб апр 25, 2009 9:46 pm

csillag писал(а):не буду свой горшок далеко убирать

да я тоже,как не зайдешь на форум,так обязательно,что-нибудь вкусненькое в горшочках

**csillag** » Вс апр 26, 2009 10:10 pm

Елена писал(а):
csillag писал(а):не буду свой горшок далеко убирать

да я тоже,как не зайдешь на форум,так обязательно,что-нибудь вкусненькое в горшочках

это точно!!