Закуска из крабовых палочек

Модератор: Модераторы

Закуска из крабовых палочек

Сообщение Angel M » Вт дек 18, 2012 11:52 am

Закуска является хорошей альтернативой салату с крабовыми палочками. Большое спасибо автору рецепта!
Изображение 339.jpg


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 500 гр
Луковица средняя - 1 штука (я заменила зеленым луком)
Лимон - 1 ломтик
Лососевая стружка или солёная красная рыба - 125 гр
Майонез - 1 стол. ложка
Салатный йогурт-дрессинг по вкусу (я не нашла этого дрессинга, заменила на сырный соус)
Желатин - 1 пакетик (9 гр)
Вода - 6 столовых ложек

Способ приготовления:
С замороженных палочек удалить целлофан, сложить в кастрюльку и залить кипятком. Минут через пять слить воду (6 стол.ложек оставить для желатина).
Среднюю луковицу нарезать как можно мельче, из ломтика лимона выдавить сок на лук, добавить нарезанные лапшой крабовые палочки, лососевую стружку (или соленую красную рыбу, измельченную в блендере), майонез, дрессинг. Солить не нужно, т.к. лососевая стружка достаточно солёная.
Желатин залить 6-ю стол.ложками воды от крабовых палочек и подготовить согласно инструкции на упаковке.
Смешать желатин с салатом, заполнить смесью любые силиконовые формы и поставить в холодильник до полного застывания.

kejt (18 Dec 2012), Егоровна (18 Dec 2012), Morvolna (18 Dec 2012), Darsi (18 Dec 2012), Лихия (18 Dec 2012), Victory18 (19 Dec 2012), Lyulyalya (19 Dec 2012), Диси (21 Dec 2012), юля28 (14 Nov 2016)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Фото-отчеты

Сообщение ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ » Вт дек 18, 2012 4:54 pm

Очень интересная закуска. Попробую приготовить к праздничному столу. Уверена, что получится вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: :santa:
Аватара пользователя
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
 
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 29 июл 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1398 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Имя: Елена

Сообщение Angel M » Ср дек 19, 2012 10:23 am

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Попробую приготовить к праздничному столу

:girl_yes: Лена, попробуй, думаю, что понравится! :)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Диси » Пт дек 21, 2012 9:40 pm

Надо пробовать. Думаю это вкусно и очень необычно выглядит....

Angel M (22 Dec 2012)
Аватара пользователя
Диси
 
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 18 фев 2012
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: Алена

Сообщение юля28 » Пн ноя 14, 2016 7:41 pm

Понравилось, нежненько. Делала без лососевой стружки и лука,т.к нет блендера. Использовала сливочный сыр с красной рыбой. Внутрь добавляла оливку, а в нее орешек. Спасибо за рецепт. :vkusno:
Вложения
7.jpg
Аватара пользователя
юля28
 
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 22 авг 2016
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: юля


Закуска из крабовых палочек

Вернуться в Закуски рыбные



cron