Кулинарный поединок 326

**Юлька Владимировна** » Вт авг 02, 2016 1:07 pm

Morvolna писал(а):картошка жаренная сойдет за ЗН?

Лучше печеная :wink:

Tata-K писал(а):А то мы тебя уже заждались в походе... Уже на привале кулеш и картошку съели, какао выпили, а тебя все нет...

Поддерживаю! :friends:

Ждем-с

**Svetik+++** » Вт авг 02, 2016 1:12 pm

InLove писал(а):компоты с косточками надо минимум с 2 заливками

Вишню просто один раз кипятком заливаю и тут же закрываю, из персиков- компот варила, а вот алычу первый раз в компот добавила..следующий раз буду варить :girl_yes:

Ликуленька За рецепт перца-спасибо! Я один нашла, но там нужна уксусная эссенция :pardon:

InLove писал(а):Не стоИт даже в холодильнике

Вот, вот..я тогда из малины сделала :girl_yes:

Morvolna писал(а):обычно из 250 мл жарю..Или же из 0,5 л...И то-много получется

Да, ладно много

шутишь..10 блинов выходит из 250 мл молока :wink:

я сегодня утром блинов напекла из 500 мл, осталось 3 блинчика, и это при том, что муж даже не ел :crazy:

Morvolna писал(а):меня огурцы стали мутные

А какие делала?У меня обычные соленные, тоже вода мутноватая-это из-за воды, тоже дома в тепле стоят, погреба у нас своего нет :pardon:

Tata-K писал(а):ты сколько раз заливала кипятком? Я два раза заливаю, а на третий - закатываю, переворачиваю банки и укут

Залила кипятком и сразу же закатала, я так все компоты делаю, за исключением персикого и клубничного..стоят все банки без проблем-из малины, вишни, абрикос, кизила, слив :girl_yes:

**Svetik+++** » Вт авг 02, 2016 1:17 pm

Tata-K писал(а):сахара ты сколько туда добавила?

Не помню уже, по рецепту Яны делала :pardon:

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 1:18 pm

Юлька Владимировна писал(а):Лучше печеная

Эх,жаль...Знаю,что в походах (рыбацких) ее и жарят :girl_yes:

Один друг мужа сделал спец-приспособление(из лемеха)..так они там бадяжат бооольшие порции еды ..в т.ч. и картоХу :wink:

Svetik+++ писал(а):Да, ладно много

Для нас-много :wink:

Svetik+++ писал(а): я сегодня утром блинов напекла из 500 мл

У меня на фото как раз горка из 0,5 л

Svetik+++ писал(а):А какие делала?

Детские от Ани эти

Svetik+++ писал(а): тоже вода мутноватая-это из-за воды

Нет,у меня они стали пузырьки выпускать

**Svetik+++** » Вт авг 02, 2016 1:20 pm

Morvolna писал(а):меня они стали пузырьки выпускать

А эти..с этими проблем не было, стояли отлично, даже при комнатной температуре :girl_yes:

**Юлька Владимировна** » Вт авг 02, 2016 1:21 pm

Morvolna писал(а):Знаю,чтов походах (рыбацких) ее и жарят

Ну раз знаешь, неси :girl_yes:

Про блины.
Я когда на двоих делаю бархатные блинчики, то из стакана молока и одного яйца, получается 10 тоненьких штучек. Если еще по йогурту, то для завтрака как раз хватает. Не люблю когда еда остается. :girl_blush:

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 1:21 pm

Svetik+++ писал(а):с этими проблем не было

Вот и я раньше делала..А тут..такой облом

..Все 6 банок

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 1:23 pm

Юлька Владимировна писал(а):Ну раз знаешь, неси

Спасибо..выпросила

Юлька Владимировна писал(а):Не люблю когда еда остается.

А у меня если остаются такие изделия,то потом налистники заворачиваю :wink:

..или по другому запекаю :girl_yes:

**Юлька Владимировна** » Вт авг 02, 2016 1:25 pm

Morvolna писал(а):А у меня если остаются такие изделия,то потом налистники заворачиваю

Так немного остается, а с 3-5 штук возиться :roll:

лень.

**Tata-K** » Вт авг 02, 2016 1:25 pm

Morvolna писал(а):У нас был в 4 утра..Мы проснулись от грома конкретного

У нас не было грозы - только дождик несильный... Видимо стороной прошла...

Morvolna писал(а):У меня доедалки были..Надо теперь чуток перестроить свой рацион

Тоже правильно! :good:

Кстати, жареная картошка точно не прокатит как ЗН, т.ч. пеки ее или кумпир сделай! :roll:

Мне Юля ответила, что котлеты и отбивные - не ЗН, т.ч. и жареная картошка тоже будет просто блюдом... :girl_pardon:

Svetik+++ писал(а):Залила кипятком и сразу же закатала, я так все компоты дела, за исключением персикого и клубничного..стоят все банки без проблем-из малины, вишни, абрикос, кизила, слив

Я минимум 2 раза заливаю. :girl_yes:

Но я вообще мало компотами балуюсь - у нас они не популярные. Только как Ксюша, когда надо спасать урожай... Малины и вишен у нас мало - просто так кушали, абрикосов и яблок в этом году совсем нет, груш мало - будем кушать, а кизил обязательно сделаю с помидорами и варенье сварю - муж его обожает. Но если будет лишний кизил, то пару банок на зиму кизилового закатаю...

Svetik+++ писал(а):Не помню уже, по рецепту Яны делала

У Яны 1:1. Я так для морозилки делаю, а чтобы в холодильнике стояло сырое варенье - беру 1:2. Стоит до нового урожая.

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 1:27 pm

Юлька Владимировна писал(а):а с 3-5 штук возиться лень.

Я когда собираю для духовки полный "объем",то могу и пару блинов запечь :crazy:

**Tata-K** » Вт авг 02, 2016 1:29 pm

Morvolna писал(а):
Юлька Владимировна писал(а):Ну раз знаешь, неси

Спасибо..выпросила

Повезло тебе! :roll:

**Morvolna** » Вт авг 02, 2016 1:29 pm

Tata-K писал(а):Повезло тебе!

Да ладно..Могу и не нести...

Буду печь

**Tata-K** » Вт авг 02, 2016 1:32 pm

Мы на даче никогда картошку не жарим, только запекаем после шашлыка или отвариваем с укропом... В однодневных походах тоже пекли ее в углях в фольге или просто так... Черная потом была, но вкусная.... :vkusno:

**nataliaTim** » Вт авг 02, 2016 1:33 pm

Юлька Владимировна писал(а):Ну раз знаешь, неси

а яяяяя..???? может хоть "П" поставлю :girl_blush:

Кулинарный поединок 326

Отметьте трех участников, блюда которых, на Ваш взгляд, достойны победы в этой игре.

Кулинарный поединок 326