Троя писал(а):я даже не знаю, что едят в Монголии-то)))
а я глянула.... там написано все без специй почти... видимо это мое

я сейчас все исчихалась, нанюхалась пока готовила... запуталась куда сколько и какие...ну так много специй в марокканской кухне


Куриные бедра по-магрибски

вкусно, я уменьшила имбирь, тмин.Шафран у меня соцветия-несколько шт положила и куркумы добавила.
Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански

Картофель у меня маленький, молодой... но жареный не получился все равно- какой то варено тушеный

Зиру я не сильно люблю, поэтому прямо маленькую шепотку- несколько шт положила
Маслинки только черные были... с зелеными красивее и чуть вкус наверно другой.Мне вкусно... обожаю маслины-оливки, муж сейчас наверно будет ругаться

Марроканские сырные лепешки


Супер просто, рекомендую ... настоятельно рекомендую.Только подозреваю они не марроканские

Кофе по-мароккански

оо, сколько всего там... чуть добавила воды потом- грамм 30, просто не хватило до полной чашки

Вкусно... и мало