Оля, идеальный для меня рецепт. До чего же вкусные! Пекла вчера. Пробовали тоже вчера
И сегодня пробовали
За ночь настоялись и стали просто потрясающе вкусными
. Изюм и цукаты настаивала на бренди. Добавляла ванилин в тесто. Когда доставала из духовки, они были мягкие-мягкие, можно было подумать, что внутри сырое тесто еще. Но ничего подобного, внутри пропеченный идеальный воздушный кулич! Делала два замеса. Получилось то, что на фото + еще шесть маленьких, как на фото и один большой, как в центре фото. Разрез, если сфоткаю в воскресенье, принесу позже
Спасибо огромное, Оля!