Овсяная каша с халвой и малиной

**EIPHNH** » Вс мар 27, 2016 11:07 am

пойду овсянку поставлю, правда халва только тахиновая, а из ягод вишня в морозилке. но что то мне говорит что будет вкусно

**Троя** » Вс мар 27, 2016 3:04 pm

EIPHNH писал(а):пойду овсянку поставлю, правда халва только тахиновая, а из ягод вишня в морозилке. но что то мне говорит что будет вкусно

я с тобой дружу

оч люблю тахинную халву, правда она везде разная - где-то приторная, а где-то хорошая.. я не думаю, что овсянка пострадает от вишни и вкусной халвы :vkusno:

Жду отзыв!

**EIPHNH** » Вс мар 27, 2016 5:21 pm

Троя писал(а): она везде разная

обычно чем меньше предприятие где её делают тем она лучше. мне вообще "заводская" не нравится, она действительн приторная крошется страшно, ломоть ровный ножом не отрезать, а вот есть не большие , семейные, традиционные, так там до сих пор всё в ручную делают. самое главное для халвы это вымеска тахины с сиропом в ручную, тогда она получается слоистая и вкуснучая. как то летом в греции купила в лоточке 900 гр. и сверху такие "ниточки" были апетитные, я их ноготком подтянула и хотела пальцами поднять, так вся халва как потянулась слоями, "гармошкой". вот это качество. у нас в селе в третьем поколение традиционно выпускают халву, вот только её и признаю. улетает у нас быстро. пробовала брать в Германии другую, что нашла. еле съели чтоб не выкинуть, а "нашу" прячу и выдаю по порциям, купить то не где, а много не превезёш, она же тяжелая

расказывали мне что в Афинах есть тоже одна меленькая традиционная "мастерская" халвы и там то ли работал, то ли ещё работает великан который поднимал один большой котёл (казан) со смесью и крутя в руках приподнимал чтоб халва сложилась пополам и плюхнула опять в котёл,

Троя писал(а):Жду отзыв!

отзыв и сейчас могу написать

с фото подождёш :oops:

вкусная кашка получилась, со вкусом халвы и когда попадались кусочки "карамели", остаются в халве такие беленькие, то вообще сказка. правда дети посмотрели с подозрением на моё творение и даже розовый цвет не осмелил их попробовать, да ладно, они у меня такие, что то новое нам трудно даётся попробовать

**Троя** » Вс мар 27, 2016 5:44 pm

EIPHNH писал(а):обычно чем меньше предприятие где её делают тем она лучше. мне вообще "заводская" не нравится,

мне, к сожалению, другая ни разу не доставалась :girl_pardon:

мне больше всех нравится египетская. тунисская приторная, турецкая тоже. даже "KOSKA" хуже египетской.. но это на мой вкус. а Греции не брала халву.. но не сомневаюсь, что вкусная! но греческое оливковое масло лично у меня на первом месте! нигде вкуснее не ела.. не так много ела, конечно)) но греческое :vkusno:

EIPHNH писал(а):оторый поднимал один большой котёл (казан) со смесью и крутя в руках приподнимал чтоб халва сложилась пополам и плюхнула опять в котёл,