VikaSN » Пт ноя 13, 2015 3:35 pm
Вероничка, привет! Сто лет на форуме ничего не писала, но не могу не поблагодарить тебя за этот рецепт! У меня никогда раньше не получалась пастрома "как магазинная", а теперь - просто волшебство!)) изумительное мяско! Спасибо большое! Делаю раз за разом, одну съедаем, вторая маринуется)) подсели на нее))
Мариную по рецепту, только в специях держу сутки, а уже потом делаю рулет - и сразу в духовку. И меда я все же уменьшила до одной ложки, а соевого соуса увеличила до двух. Нам так вкуснее, а то уж слишком сладко получается.
На этот раз без фото, но обязательно исправлюсь.
Спасибо!!