Игра "Кулинарный поединок" -283"

**Lessochka** » Чт окт 08, 2015 8:40 pm

Срочный ВОПРОС!!!!
Хочу эти Бомбочки от Джейми Оливера, но молоко начало скисать... Готовить из полускисшего? Или не надо? :unknown:

**Lessochka** » Чт окт 08, 2015 8:40 pm

Tata-K писал(а):Кстати, когда я готовила Датский картофель с укропом и йогуртовой заправкой, мне понравилось твое фото, и я интуитивно своё фото сделала похожим на твоё, и украсила почти как у тебя, только полотенце не подкладывала под тарелочку...

Я заметила, Танюш :friends:

**Tata-K** » Чт окт 08, 2015 8:43 pm

Я бы не рисковала, из полускисшего никогда не пробовала - давала ему нормально скиснуть, а потом уже пускала в тесто, на творог или на оладушки... :girl_pardon:

Lessochka писал(а): Я заметила, Танюш

**Lessochka** » Чт окт 08, 2015 8:45 pm

Tata-K писал(а):Я бы не рисковала, из полускисшего никогда не пробовала - давала ему нормально скиснуть, а потом уже пускала в тесто, на творог или на оладушки...

Вот и я так...
Эх, а так "бомбочек" хотелось...

Пошла тогда я за птичкой

**Юлька Владимировна** » Чт окт 08, 2015 8:45 pm

Lessochka писал(а):молоко начало скисать...

Я без проблем готовлю из такого :girl_pardon:

**nataliaTim** » Чт окт 08, 2015 9:30 pm

Привет, болтухи! еле еле прочитала

Как по мне задание интересное. но мне кажется это не для Кулинарного поединка. а для машиной темы про фуд-фото больше подходит :girl_pardon:

ну не все могут так подать блюдо. как Ириша(да и фототехника у всех разная). я вот в фольгу завернуть котлеты додумалась. а вот ленточки даже не подумала бы привязать :girl_pardon:

И мне не совсем понятна цель ЗН, зачем копировать чье то фот? вот у меня скорее получится плохая пародия. чем копия :girl_yes:

**nataliaTim** » Чт окт 08, 2015 9:39 pm

Тарелочек что-то мало принесли, но вкусные :girl_in_love:

Света, фотки очень аппетитные :good:

ну и моих парочка...

5.Камбала с картофелемП.3
6.Смузи из киви и бананаП.9

Набор продуктов на блюдо из рыбы приготовленное в духовке.

Набор продуктов для смузи.

Список продуктов на 283 неделю Кулинарного Поединка отLessochka
1. Набор продуктов для супа с курицей. :girl_yes:

2. Набор продуктов на блюдо из птицы приготовленное в духовке. :girl_yes:

3. Набор продуктов на блюдо из рыбы приготовленное в духовке. :girl_yes:

4. Набор продуктов на блюдо, в котором один из ингредиентов сало\бекон\ветчина.
5. Набор продуктов на НЕ сладкое блюдо с яблоками.
6. Набор продуктов на сладкое блюдо с яблоками. :girl_yes:

7. Набор продуктов на любое блюдо с добавлением ц\з муки\кукурузной\овсяной\гречневой\ржаной (по вашему вкусу).
8. Набор продуктов на блюдо в котором один из ингредиентов банан
9. Набор продуктов для смузи. :girl_yes:

10. Набор продуктов на блюдо от Джейми Оливера
11. Набор продуктов для ЗН. :girl_yes:

ЗН – «Птичье молоко». Десерт, конфеты, пирожное, торт – все что угодно. :girl_yes:

**Tata-K** » Чт окт 08, 2015 9:45 pm

nataliaTim писал(а):Тарелочек что-то мало принесли, но вкусные

Приветик, Наташенька!!! :Rose:

А мы или болтаем, или готовим....я так точно, поэтому и мало тарелочек! :roll:

nataliaTim писал(а): ну и моих парочка...
5.Камбала с картофелем
6.Смузи из киви и банана

Вкусные тарелочки, Наташенька! :Bravo:

Давно я камбалу не покупала... :vkusno:

**Morvolna** » Чт окт 08, 2015 10:11 pm

Сначала несу еду :girl_yes:

..А болтушки потом :wink:

14.Творожный салат со свеклой от Дж.Оливера
15.Лёгкий куриный супчик
16.Бомбочки от Дж.Оливера
17.Фруктовый салат с морковью
18.Салат из капусты,яблок и винограда
19.Десерт сметанное желе "Птичье молоко"-ЗН 2

Набор продуктов на блюдо от Джейми Оливера

Набор продуктов для супа с курицей

Набор продуктов на блюдо от Джейми Оливера

Набор продуктов на блюдо в котором один из ингредиентов банан

Набор продуктов на НЕ сладкое блюдо с яблоками

Набор продуктов для ЗН

Список продуктов на 283 неделю Кулинарного Поединка от Lessochka

1. Набор продуктов для супа с курицей. (Слово суп обязано присутствовать в названии)-1
2. Набор продуктов на блюдо из птицы ,приготовленное в духовке.-1
3. Набор продуктов на блюдо из рыбы ,приготовленное в духовке.-1
4. Набор продуктов на блюдо, в котором один из ингредиентов сало\бекон\ветчина.-1
5. Набор продуктов на НЕ сладкое блюдо с яблоками.-1+1
6. Набор продуктов на сладкое блюдо с яблоками. -1+1
7. Набор продуктов на любое блюдо с добавлением ц\з муки\кукурузной\овсяной\гречневой\ржаной (по вашему вкусу).-1+1+1
8. Набор продуктов на блюдо в котором один из ингредиентов банан -1
9. Набор продуктов для смузи.-1
10. Набор продуктов на блюдо от Джейми Оливера-1+1+1+1
11. Набор продуктов для ЗН.-1+1

ЗН – «Птичье молоко».есть 2!
1 круг-есть! :good:

**Tata-K** » Чт окт 08, 2015 10:59 pm

Morvolna писал(а):Сначала несу еду..А болтушки потом
14.Творожный салат со свеклой от Дж.Оливера
15.Лёгкий куриный супчик
16.Бомбочки от Дж.Оливера
17.Фруктовый салат с морковью
18.Салат из капусты,яблок и винограда
19.Десерт сметанное желе "Птичье молоко"

Замечательные тарелочки, Ксюшенька!!! :Bravo:

Сколько салатиков у тебя! :vkusno:

Я на твой творожный тоже смотрела сегодня, но свеклу варить было долго, поэтому картошечка перевесила... И ко мне такая птичка прилетала! Но сфоткаю желе уже завтра - оно еще застывает в холодильнике... O:-)

**Lessochka** » Чт окт 08, 2015 11:52 pm

Lessochka писал(а):А я завтра еще один тортик сделать планирую....

Решила не откладывать на завтра

Уже в холодильнике :roll:

Завтра только с глазурью как-то совладать надо

Tata-K писал(а):Давай потренируемся на ЗН или ЛГ на Юлиной недельке и тогда решим надо нам еще неделя или достаточно выполнить, к примеру, 3 или 9 ЗН и можем переходить на новую неделю с чистой совестью.

Как скажете :pardon:

Юлька Владимировна писал(а):Я без проблем готовлю из такого

Я не рискнула :pardon:

Завтра лучше свежее найду, а это скисать оставила.

nataliaTim писал(а):Как по мне задание интересное. но мне кажется это не для Кулинарного поединка. а для машиной темы про фуд-фото больше подходит

Если Маше идея понравится - пусть и туда берут :pardon:

nataliaTim писал(а): ну не все могут так подать блюдо.(да и фототехника у всех разная)

Именно поэтому я написала, что фото мы не создаем (что действительно очень сложно), а копируем. И техника не важна тут совсем. :pardon:

nataliaTim писал(а):вот у меня скорее получится плохая пародия. чем копия

А ты пробовала? :wink:

Я уверенна, что пытаясь скопировать уже готовое красивое фото, результат будет намного лучше, чем просто "щелкнуть" еду в тарелке.
Но кому не интересно - может даже и не пытаться :wink:

Я ж там написала - не хотите не копируйте :pardon:

ЗН всегда было добровольным, Натуль :wink:

nataliaTim писал(а):ну и моих парочка...

Хорошая парочка! :vkusno:

Morvolna писал(а):Сначала несу еду

Что-то у меня от вкусных аж глаза разбегаются! :Bravo:

Салаты обалденные! :good:

Tata-K писал(а):И ко мне такая птичка прилетала! Но сфоткаю желе уже завтра - оно еще застывает в холодильнике...

Ура!

Наконец-то!!! :Yahoo!:

**Tata-K** » Пт окт 09, 2015 12:10 am

Lessochka писал(а): Решила не откладывать на завтра. Уже в холодильнике :
Завтра только с глазурью как-то совладать надо

Молодец, я тоже решила не откладывать! :friends:

Правда, решила начать с желе "Птичье молоко", как и планировала с самого начала.

Lessochka писал(а):Я уверенна, что пытаясь скопировать уже готовое красивое фото, результат будет намного лучше, чем просто "щелкнуть" еду в тарелке.

Копировать всегда легче, чем создавать! Я, глядя на картинку или фото, могу скопировать, нарисовав ее, а восстановить в памяти или придумать и нарисовать что-то гораздо сложнее. Мне кажется, именно для этого художникам нужно было позировать... Так и в фотографии... :girl_blush:

Lessochka писал(а):Ура! Наконец-то!!!

Спасибо за эмоции, Иринка! :friends:

**Liliya-** » Пт окт 09, 2015 9:10 am

Девочки, привет!
Я опять без тарелок, но вечером-ночером надеюсь будут. Только вчера мой фотик приехал, а я по делам уезжала и грибов прикупила... мнооого грибов! Большие посушила, а маленькие почистила и сейчас ещё мариновать бегу. По списку готовила, а сфоткать не было чем. :pardon:

Так что полный круг у меня вряд ли будет, а вот ЗН планирую. Но как получится - не знаю. :pardon:

Юля, список классный, голубцы я почти не делаю, но ради [s]тебя[/s] ЗН, конечно, постараюсь. Иришка, спасибо за идею с листьями в МК, это на много упрощает и ускоряет процесс. :good:

И Иришкина идея мне интересна, если будет время, буду пробовать. :good:

Птички очень красивые принесли, смотрю и себе хочется мнооого! И вообще тарелочки супер у всех! :Bravo:

Молодцы!

**Ликуленька** » Пт окт 09, 2015 9:13 am

Привет!

С пятницей всех! :daisy:

Сначала тарелки, потом чтение, а то с Вашими разговорными скоростями боюсь опять ничего не успею- ни догнать, ни показать.

От мыслей о торте я ещё не отказалась. :-o

Всё зависит от того, как сложатся выходные. :pardon:

1. Куриный суп с вермишелью.
2. Рулька прессованная.
3. Шарлотка с яблоками.

Список продуктов на 283 неделю Кулинарного Поединка отLessochka
1. Набор продуктов для супа с курицей. (Слово суп обязано присутствовать в названии) :vkusno:

2. Набор продуктов на блюдо из птицы приготовленное в духовке.
3. Набор продуктов на блюдо из рыбы приготовленное в духовке.
4. Набор продуктов на блюдо, в котором один из ингредиентов сало\бекон\ветчина. :vkusno:

5. Набор продуктов на НЕ сладкое блюдо с яблоками.
6. Набор продуктов на сладкое блюдо с яблоками. :girl_yes:

7. Набор продуктов на любое блюдо с добавлением ц\з муки\кукурузной\овсяной\гречневой\ржаной (по вашему вкусу).
8. Набор продуктов на блюдо в котором один из ингредиентов банан
9. Набор продуктов для смузи.
10. Набор продуктов на блюдо от Джейми Оливера
11. Набор продуктов для ЗН.

ЗН – «Птичье молоко». Десерт, конфеты, пирожное, торт – все что угодно.
Кто желает менее калорийное ЗН, то творожная запеканка, но обязательно подана в виде десерта, пирожных, торта, да хоть конфет:).
В общем, маскируем под «птичье молоко»:)))) Просто запеченная и сфотографированная в форме не принимается;)

Примечание:
Ксюшке разрешаю взять любой рецепт с бананом и заменить банан на свой вкус и цвет.
Танюшке-контик разрешаю вместо смузи приготовить два любых напитка, но приносить парой, можно на одной фотографии.
Танюшке-Тате разрешаю к п.4 использовать колбасу или сосиски.
ВСЕМ!
1. Ссылки обязательны.
2. К п.7 в исходном рецепте обязательно должна быть указана ц\з или другая мука. Просто взять рецепт с белой мукой и заменить часть ее на другую - не катит. Но можно. Но тогда надо к одному пункту принести два рецепта. Обязательно парой, т.е. в одном отчете.

Остальное и у остальных все строго по списку. :wink:

Поехали!

**Lessochka** » Пт окт 09, 2015 10:43 am

Liliya- писал(а): Так что полный круг у меня вряд ли будет, а вот ЗН планирую. Но как получится - не знаю.

Лиля, я на тебя надеюсь :wink:

Ликуленька писал(а):От мыслей о торте я ещё не отказалась. Всё зависит от того, как сложатся выходные.

Хорошо сложаться, Ликуся :girl_yes:

Ликуленька писал(а):1. Куриный суп с вермишелью.
2. Рулька прессованная.
3. Шарлотка с яблоками.

Вкусно так! :vkusno:

Игра "Кулинарный поединок" -283"

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" -283"