Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**Lubimica** » Пт авг 14, 2015 11:47 am

Milochka-kotik писал(а): А то сезон закончится

да он в самом разгаре

наша Таня небось еще в октябре/ноябре носить сюда будет, как ремонт на кухне закончит :wink:

Nastett писал(а):так рада что 8 баночек мелких помидоров закрыла

ну и правильно сделала :good:

Nastett писал(а):стадный инстинкт не перебьет ничто

pakkanen писал(а):чего на них коситься делать надо

а меня мята смущает :girl_pardon:

polissya писал(а):Я уже, наверное, закрываю сезон.

мне очень нравится вот это твое "наверное"

. Классные баночки, жаль только тебе зимой не все это можно будет кушать :wink:

**pakkanen** » Пт авг 14, 2015 3:10 pm

polissya Наташ, отличные баночки! :Bravo:

Lubimica писал(а):а меня мята смущает

а меня наоборот именно мята и заинтересовала

ещё немного несу

Кабачковая икра в мультиварке

икра.jpg

Яблочное повидло

повидло.jpg

**Lubimica** » Вс авг 16, 2015 8:58 am

polissya писал(а):Ты о цене? Или о электрозавтратах? Или о времени сушки? У меня от жары с соображалкой плоховатенько

Наташенька, конечно об электрозатратах

**polissya** » Вс авг 16, 2015 9:05 am

Lubimica писал(а):
polissya писал(а):Ты о цене? Или о электрозавтратах? Или о времени сушки? У меня от жары с соображалкой плоховатенько

Наташенька, конечно об электрозатратах

Аааа... ну, счета еще не оплачивали, но в принципе, счетчик мотает как обычно, без перегрузок.

**Lubimica** » Вс авг 16, 2015 9:14 am

pakkanen писал(а):Кабачковая икра в мультиварке

Класс

такая однородная

pakkanen писал(а):Яблочное повидло

нямочка

polissya писал(а):ну, счета еще не оплачивали

а на самой сушке не написано сколько ватт она тянет?

**polissya** » Вс авг 16, 2015 9:23 am

polissya писал(а):
ну, счета еще не оплачивали

а на самой сушке не написано сколько ватт она тянет?

330 ватт. У меня Зелмер Польский - не дорогая.

**Ликуленька** » Вт авг 18, 2015 1:13 pm

Девулиииии! :O:

Срочно! Дайте ссыль на Пражские огурчики! Не могу найти, а уже кипятком залила! :girl_impossible:

**Гвоздь** » Вт авг 18, 2015 1:25 pm

Ликуленька писал(а): Не могу найти, а уже кипятком залила!

кого кипятком?

**мандаринка++** » Вт авг 18, 2015 1:38 pm

Анжелика, вот Таня Синди в скрытом тексте писала, только этот я знаю, он?
Ингредиенты:

чеснок - 2 зуб.
лавровый лист - 2 шт
лист черной смородины - 2 шт
укроп - 1 шт
хрен - 1 дол.
перец душистый горошком - 3 шт
лимон - 1 шт тоненький кружок
вода - 0.5 л
соль - 20 г не йодированная
сахар - 75 г
лимонная кислота - 0.5 ч. л.
огурцы - 12 шт среднего калибра

Приготовление:

Шаг 1
На дно литровой банки укладываем: зубчики чеснока, лавровый лист, листья смородины, зонтик укропа, 1 см. корня хрена, горошины душистого перца, и один тоненький кружок лимона
.
Шаг 2
Огурцы хорошо промываем, споласкиваем под проточной водой.

Шаг 3
Укладываем в банку огурчики и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, она нам не нужна.

Шаг 4
Приготовление маринада : Добавляем в воду соль, сахар, лимонную кислоту и кипятим с момента закипания 1 минуту.

Шаг 5
Заливаем кипящим маринадом огурцы, закатываем крышкой, ждём пока остынут при комнатной температуре и убираем в прохладное место.