Торт "Ярославна"

Модератор: Модераторы

Торт "Ярославна"

Сообщение Ranetka-конфетка » Вс апр 05, 2009 3:52 pm

Требуется для теста:
1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 2 желтка, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки соды, 1 столовая ложка топлёного масла, ванильный сахар, 2 стакана муки, 10 шт.грецких орехов (измельчённых).Это количество теста на 2 коржа. Если нужно больше увеличьте все продукты. Все продукты смешайте разотрите в миске. Затем тесто выложить на подогретый, смазанный маслом противень или форму. Испечь торт в духовке при температуре 180--200 градусов. Готовый торт вынуть из формы дать остыть.
Требуется для крема:
1 стакан сахара,100гр масла, 2 яйца, 0,5 стакана виноградного сока.
Приготовление крема: сахар, масло, и 2 желтка хорошо растереть, отдельно взбить белки от 2 яиц в крепкую пену, добавить понемногу 2-3 чайные ложки сахара и соединить с масляной массой.
Торт разрезать на 2 части. Нижнюю часть положить на большое блюдо и пропитать сиропом (0,5 стакана виноградного сока и 2 чайные ложки сахара), намазать половиной крема, положить верхнюю часть и покрыть оставшимся кремом. Можно украсить торт ягодами. Тёртым шоколадом.
По желанию крем можно другой. Например "Заварной"
Приятного аппетита! Пробуйте.
Аватара пользователя
Ranetka-конфетка
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 3 апр 2009
Откуда: Г.Астрахань
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Катюша

Сообщение Пчела » Вс апр 05, 2009 7:22 pm

ммммммм а где же фото? :( :Search:
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение Ranetka-конфетка » Вс апр 05, 2009 7:38 pm

Пчела
Здравствуйте. Я Екатерина. Новенькая на этом сайте. Спасибо, что проявили интерес к моему рецепту. Я извиняюсь, но нет возможности фото размещать. :oops: :) :girl_blush:
Аватара пользователя
Ranetka-конфетка
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 3 апр 2009
Откуда: Г.Астрахань
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Катюша


Торт "Ярославна"

Вернуться в Сметанные торты