Игра "Кулинарный поединок"-255

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт мар 31, 2015 11:46 pm

Kontik
1
3%
anytik 23
2
5%
Morvolna
3
8%
nataliaTim
3
8%
Magij
3
8%
Ликуленька
3
8%
owen79
2
5%
Tata-K
3
8%
Яна Инева
3
8%
Троя
2
5%
whal
1
3%
Кадеточка
1
3%
Lessochka
3
8%
A_Kostka
1
3%
InLove
2
5%
Юляка
1
3%
Джейн Остин
1
3%
empanadilla
2
5%
 
Всего голосов : 37

Сообщение Ликуленька » Вт мар 24, 2015 8:29 pm

Троя писал(а): пожалуй, тоже поучаствую) сейчас разберусь с правилами..

Давай-давай, Танюш! Ждём! :welcome:

Троя (24 Mar 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Джейн Остин » Вт мар 24, 2015 8:40 pm

Magij писал(а):1. Рассольничек с курицей

:good: :vkusno: Очень люблю расольник, а что-то этой зимой ни разу не сварила :shock: :D
Надо исправляться, но наметила щи, уже после них.

anytik 23 писал(а):3.Щи, на костном бульоне из свежей квашеной капусты- ЗН4.Гречка "По-русски"- ЗН

Анечка, молодец! Уже ЗН готово- :Bravo:

Ликуленька писал(а):2. Зимний квас "По-русски".

Такого блюда никогда не встречала. Прямо удивила. Попробовала бы обязательно. Но холодец и буженину в первую очередь бы :vkusno: :good:

owen79 писал(а):Ну и мои тарелочки:

Танюша, как всегда парад вкусностей :good: :Bravo: От окрошки бы не отказалась и порожка с повидлом :vkusno: :vkusno:

Magij писал(а):2. Жаркое

Очень аппетитное фото, помидорчики- =@

Tata-K писал(а):Несу обещанные три тарелочки:

:good: :vkusno: Все хочу!

nataliaTim писал(а):несу еще тарелочек

Наташа, нет слов, как вкусно у тебя. И блюда такие классные :good: :Bravo: :Bravo:

Яна Инева писал(а):Здравствуйте. В этот раз смогу с вами поучаствовать в игре.

Янина, добро пожаловать в нашу дружную компанию. Мы всегда рады новичкам :friends:

Яна Инева писал(а):Мясо по-гусарски или гусарская печень

Вот это да! Я такого блюда никогда не встречала :good: Тоже удивила, очень интересно :Bravo: Хорошо влилась :good:

Троя писал(а):У меня есть рецепт русской кухни - жареха с грибами.. картошка жаренная с грибами

Точно, точно. Самое, что ни на есть русское блюдо :good:

Троя писал(а):хорошая темка.. пожалуй, тоже поучаствую)

Танечка, и тебе добро пожаловать к нам :friends:

Ликуленька писал(а):Если не найдутся другие желающие, то я, как подушка безопасности- спасу.

:D :good: :good:

anytik 23 (24 Mar 2015), owen79 (24 Mar 2015), nataliaTim (24 Mar 2015), Tata-K (25 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015), Ликуленька (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Троя » Вт мар 24, 2015 8:57 pm

Девочки, у меня вопрос.. у меня блюдо, которое относится к Русской кухне, его на форуме нет, значит я должна разместить его в соответствующем разделе.. а в национальных кухнях русской кухни нет... не в Белорусскую же писать))
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Вт мар 24, 2015 9:05 pm

Троя писал(а):у меня вопрос.

Таня, просто оформляешь, как новый рецепт, новая тема. Русской кухни нет отдельно, так как большинство рецептов из русской кухни.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Троя » Вт мар 24, 2015 9:07 pm

Джейн Остин писал(а):
Троя писал(а):у меня вопрос.

Таня, просто оформляешь, как новый рецепт, новая тема. Русской кухни нет отдельно, так как большинство рецептов из русской кухни.

жаль... Тогда раскидываю по рецептам и просто подписываю, что это рецепт русской кухни..

Яна Инева (25 Mar 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение anytik 23 » Вт мар 24, 2015 9:16 pm

У меня немножко тарелочек. Я сегодня по субпродуктам хорошо прошлась: приготовила паштет из свиной печени и отбивные вот эти!!! :vkusno:

6.Блины.
7.Брусничный морс с медом.

Набор продуктов для блинов
P1130616.JPG


Набор продуктов для напитка из русской кухни
P1130623.JPG


Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka
1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни (щи, солянка, уха, окрошка, похлебка, рассольник, калья на выбор)
2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни (жаркое, пельмени, котлеты, колбаса, буженина и т. д.)
3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни ( к примеру, винегрет, квашеная капуста, фаршированные овощи) :girl_yes:
4. Набор продуктов для каши (Смоленская, Костромская, Гурьевская, но можно и безымянную:) :girl_yes:
5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни (Кундюмы, Калитки, Расстегаи, Рыбник, Кулебяка, Капустник и т.д.)
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни (например ватрушки, шарлотка, коржики, кулич, пряники, пирожки, творожник, манник) :girl_yes:
7. Набор продуктов для блинов (панкейки, крепы и т.д. не принимаются:) :girl_yes:
8. Набор продуктов для киселя
9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.) :girl_yes:
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни (Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки)
11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно :wink: ) :girl_yes:

nataliaTim (24 Mar 2015), Morvolna (24 Mar 2015), Lessochka (25 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015), Ликуленька (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение nataliaTim » Вт мар 24, 2015 9:56 pm

Юляка писал(а): А мне отчетик занесешь?

уже! :girl_yes:
Яна Инева писал(а):Здравствуйте. В этот раз смогу с вами поучаствовать в игре. O:-)
Ну и блюдо! Супер! :good: :good: :good:
Янина, спасибо за советы по десертам! :daisy:
Lessochka писал(а):Девочки, по поводу десертов, я вот тут неплохую подборку нашла. Может что вам приглянется.
http://russia-kulinar.ru/bluda/sladkblu ... bluda.html

Ира, и тебе спасибо! ну не сильно у меня десерты любят, им мясо подавай! :girl_pardon:

Morvolna писал(а):А еще мы вчера купили мультю

С покупочкой! :daisy: :daisy: :daisy:


Спасибо всем за похвалюшки! :daisy: :daisy: :daisy:

Morvolna (24 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Вт мар 24, 2015 9:58 pm

anytik 23 писал(а):6.Блины.
7.Брусничный морс с медом.


Аня, вкусно как! :good: :good: :good: надо и мне напитками заняться!

anytik 23 (24 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Вт мар 24, 2015 10:02 pm

Tata-K писал(а):Несу обещанные три тарелочки:

Танюша, вкуснота и красота! :daisy: :daisy: :daisy:
Ликуленька писал(а):Кое что приготовила, но меньше половины от того, что запланировала. Чую, силы на исходе- давай бросать, а то потом опять два дня отлёживаться буду.

Лика, ну и не спеши отдохни, с новыми силами догонишь! :girl_yes:

Tata-K (24 Mar 2015), Ликуленька (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Троя » Вт мар 24, 2015 10:23 pm

1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни (щи, солянка, уха, окрошка, похлебка, рассольник, калья на выбор)
2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни (жаркое, пельмени, котлеты, колбаса, буженина и т. д.)
3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни ( к примеру, винегрет, квашеная капуста, фаршированные овощи) :girl_yes:
4. Набор продуктов для каши (Смоленская, Костромская, Гурьевская, но можно и безымянную:) :girl_yes:
5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни (Кундюмы, Калитки, Расстегаи, Рыбник, Кулебяка, Капустник и т.д.)
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни (например ватрушки, шарлотка, коржики, кулич, пряники, пирожки, творожник, манник) :girl_yes:
7. Набор продуктов для блинов (панкейки, крепы и т.д. не принимаются:) :girl_yes:
8. Набор продуктов для киселя
9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.) :girl_yes:
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни (Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки)
11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно :wink: ) :girl_yes:

Итак:
Калитки: viewtopic.php?f=241&p=1235150#p1235150
Пшенная каша с мясом ЗН viewtopic.php?f=77&t=37176
Калья старорусская из курицы viewtopic.php?f=555&t=37175
Яйца запеченные
Кисель из вишен
Щи куриные ЗН viewtopic.php?f=551&t=37177

калитки.jpg
Калитки Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни
Вложения
пшеная каша.jpg
Пшеная каша с мясом Набор продуктов для каши
калья из курицы.jpg
калья из курицы Набор продуктов на первые блюда русской кухни
яйца печеные.jpg
яйца печеные (правда не в печи, а в духовке) Набор продуктов на любое блюдо русской кухни
кисель.jpg
кисель из вишен Набор продуктов для киселя
щи мордовские куриные.jpg
щи куриные Набор продуктов на первые блюда русской кухни
Последний раз редактировалось Троя Вт мар 24, 2015 10:38 pm, всего редактировалось 1 раз.

nataliaTim (24 Mar 2015), Lessochka (25 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015), Ликуленька (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение owen79 » Вт мар 24, 2015 10:28 pm

Tata-K Танюш, какая каша солнечная! :)
nataliaTim Наташа, как вкусно принесла! :girl_yes:
Morvolna писал(а):А еще мы вчера купили мультю

Ксюша, с покупкой тебя! :daisy:
Юляка писал(а):Ух ты, какая у Вас тема интересная!!!

Юль, неси тарелочки! :Rose:
Яна Инева Яна, рада тебя видеть в игре! Всегда с удовольствием читаю твои рецепты, и вот-очередной очень интересный! :good:
Троя Танюш, присоединяйся к нам! :friends:
anytik 23 Анют, блины-это всегда :good: Как ты красиво стакан оформила! :girl_yes: Это сахаром?
Троя Пока я писала, ты уже принесла! Молодец,Танюш! Сколько всего! :Yahoo!: (У тебя даже тарелочки и ложки в тему! :good: )

Tata-K (24 Mar 2015), Юляка (24 Mar 2015), nataliaTim (24 Mar 2015), anytik 23 (24 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вт мар 24, 2015 10:31 pm

Всем привет и с новой неделькой!!!
Какие вы молодцы, уже столько вкусностей наготовили!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Кадеточка писал(а):надеюсь, новичков принимаете?

Яна Инева писал(а): В этот раз смогу с вами поучаствовать в игре.

Троя писал(а): пожалуй, тоже поучаствую)

Галюня, Янина, Танечка, молодцы, что присоединились!!! :welcome:
LASTO4KA писал(а): русская кухня точно не моей семьи

Не скажи, вы же блины и пельмени готовите и едите. Да и многое другое, что смело можно отнести к русской кухне.:wink:
Morvolna писал(а):А еще мы вчера купили мультю

Ксюша, поздравляю с покупкой, пусть служит долго.
Ликуленька писал(а):Если не найдутся другие желающие, то я, как подушка безопасности- спасу

Спасительница ты наша. :friends:

Несу свои тарелочки.
1. Капуста хрустящая квашеная.
2. Винегрет.
3. Щи из квашенной капусты (семейный рецепт). ЗН
4. Молочная гречневая каша. ЗН
5. Буженина .
6. Пельмени .
7. Блинчики на взбитых белках.


JD600089.JPG
Набор продуктов на овощные блюда

JD600087.JPG
Набор продуктов на любое блюдо

JD600092.JPG
Набор продуктов на первые блюда

JD600097.JPG
Набор продуктов для каши

JD600100.JPG
Набор продуктов на мясные блюда

JD600084.JPG
ночь в холодильнике мариновалась

JD600086.JPG
Набор продуктов на мясные блюда

JD600096.JPG
Набор продуктов для блинов



Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka
[s]1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни (щи, солянка, уха, окрошка, похлебка, рассольник, калья на выбор) :girl_yes:
2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни (жаркое, пельмени, котлеты, колбаса, буженина и т. д.) :girl_yes: :girl_yes:
3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни ( к примеру, винегрет, квашеная капуста, фаршированные овощи) :girl_yes:
4. Набор продуктов для каши (Смоленская, Костромская, Гурьевская, но можно и безымянную:)[/s] :girl_yes:
5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни (Кундюмы, Калитки, Расстегаи, Рыбник, Кулебяка, Капустник и т.д.)
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни (например ватрушки, шарлотка, коржики, кулич, пряники, пирожки, творожник, манник)
[s]7. Набор продуктов для блинов (панкейки, крепы и т.д. не принимаются:)[/s] :girl_yes:
8. Набор продуктов для киселя
9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.)
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни (Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки)
[s]11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни[/s] :girl_yes:
[s]ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни - готово[/s] :girl_yes:

nataliaTim (24 Mar 2015), Morvolna (24 Mar 2015), Tata-K (24 Mar 2015), Lessochka (25 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015), Ликуленька (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Кадеточка » Вт мар 24, 2015 10:32 pm

Троя писал(а):У меня есть рецепт русской кухни - жареха с грибами.. картошка жаренная с грибами)) так что - русская)) хорошая темка.. пожалуй, тоже поучаствую) сейчас разберусь с правилами..

Классное слово :ROFL: :ROFL: :ROFL:

Девушки, ну у вас и красотень у всех, глаз не оторвать :good: А у меня фотки - что-то такое, стремное )) да и блюдо одно - не шедевр, но раз готовилось для игры, то выкладываю все. Буду рада критике!!! :girl_yes:
Итак!

1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни
2.Набор продуктов на мясные блюда русской кухни - Жаркое из курицы по еврейски
3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни - Мужской винигрет
4. Набор продуктов для каши - Каша рисовая с чесноком и сливочным маслом
5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни
7. Набор продуктов для блинов
8. Набор продуктов для киселя
9. Набор продуктов для напитка из русской кухни
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни
11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни
ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни

2015-03-24 16.10.52.jpg
Каша рисовая

2015-03-24 16.11.04.jpg
Мужской винигрет

2015-03-24 16.11.29.jpg
Жаркое из курицы по-еврейски
Последний раз редактировалось Кадеточка Вт мар 24, 2015 10:35 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Morvolna (24 Mar 2015), Lessochka (25 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015), Ликуленька (26 Mar 2015), nataliaTim (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
Кадеточка
 
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 17 мар 2015
Откуда: Украина, Днепр
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 82 раз.
Имя: Галюня

Сообщение Троя » Вт мар 24, 2015 10:33 pm

owen79 писал(а):Троя Танюш, присоединяйся к нам! :friends:

Троя Пока я писала, ты уже принесла! Молодец,Танюш! Сколько всего! :Yahoo!: (У тебя даже тарелочки и ложки в тему! :good: )

Спасибо! Если честно, я еще на одном сайте готовлю отчетик по русской кухне и кухне народов России.. Просто тут совпало, правда там еще не отчитывалась) через пару деньков еще постараюсь.. плита еще работает) :D Есть еще блюда по мордовской кухне, но сюда не полностью в тему будет..
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Вт мар 24, 2015 10:51 pm

Приветик!!!
Tata-K писал(а):Кисель с фруктами!

класс :good:

Tata-K писал(а): Яблоки уже купила, печь планирую уже завтра...

мне понравилась печеная семеринка, завтра или четверг прикупить надо :Yahoo!: и запечь :D

nataliaTim писал(а):Пожарские котлеты

классные котлеты :good:

Morvolna писал(а):А еще мы вчера купили мультю

поздравляю с обновкой, пусть вам служит долго и верно :)

Яна Инева писал(а):Мясо по-гусарски или гусарская печень

аппетитно :good:

Джейн Остин писал(а):Надо исправляться, но наметила щи, уже после них.

щи планирую завтра готовить, бульон уже готов, если завтра найду сельдерей, то приготовлю щи боярские

anytik 23 писал(а):6.Блины. Брусничный морс с медом.

замечательный десерт на обед :good:

Троя писал(а):Итак:

вот это дебют :good: БРАВО :Bravo: :Bravo: :Bravo:,

whal писал(а):Несу свои тарелочки

Света, вкусно всё :vkusno: или я проголодалась :lol:

Кадеточка писал(а):Итак!

не наговаривай на себя, вся здорово :good: , главное что с любовью всё приготовлено :)

Morvolna (24 Mar 2015), Троя (24 Mar 2015), whal (24 Mar 2015), Tata-K (24 Mar 2015), anytik 23 (24 Mar 2015), Яна Инева (25 Mar 2015)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина


Игра "Кулинарный поединок"-255

Вернуться в Кулинарный поединок