Блинный торт "Соната" с орехами, грушами и шоколадом

**Natali_Ku** » Ср фев 18, 2015 11:33 am

Мария! Какой красивый торт! :good:

Браво!!!

**Swetljachok** » Ср фев 18, 2015 12:47 pm

Машуня! Суперский тортик! И даже не особо сложный и ингредиенты доступные! Муж любит блинные торты, надеюсь, что на этой неделе все же успею сделать, а нет - то после Поста уже. Ну как мне нравиться сочетание шоколада, орехов и взбитых сливок :vkusno:

!

AnCoLia писал(а):торт не плывёт при нарезке?

Марина у нас продаются в магазинах блинные торты с кремом из взбитых сливок, так с ними таких проблем нет. Очень вкусные! Торт режется как обычно, главное чтобы нож был острый и торт из холодильника. Вот как-то так. Ничего Маша, что я влезла со своими пятью копейками?

**tina-lina** » Ср фев 18, 2015 5:12 pm

Маша вот так торт!!! :Bravo:

Ты и Ира просто соблазнительницы такие блинные торты выложили просто восторг, и когда успеть все приготовить и сьесть.

**DolceVita** » Ср фев 18, 2015 7:22 pm

julia78 Юлия,
tartinka Аня,
1957НС Наташа,
Олеся
Lo-rik Лариса,
АДЕЛЬ Наташа,
LeeJac
admira Наташа,
Lessochka Ира,
аполинария2003 Ярослава,
Северина_ Вика,
AnCoLia Марина,
svetlanka30 Света,
LASTO4KA Ира,
Natali_Ku Наталья,
Swetljachok Света,
tina-lina Аля,
Спасибо большое за добрые слова и комментарии! :friends:

LeeJac писал(а):Откройте секрет, Вы - профессионал?

Нет, любитель...

tartinka писал(а):но Иры Ласточки увидела,загорелась...а теперь и твой хочууууу И Шо вы девчата делаете

Соблазняем...

Мне Ирин тоже понравился. :girl_yes:

Северина_ писал(а):а мы с мужем все годали, что за начинка в твоем тортике. Она выглядит такой пористой, как шоколадка

Вика, да, похоже.

Это молотые орехи такой эффект дают.

LeeJac писал(а): при резке торт не "плывёт"?

AnCoLia писал(а):торт не плывёт при нарезке?

Резать его, конечно, нужно очень аккуратно, но как написала Света:

Swetljachok писал(а):главное чтобы нож был острый и торт из холодильника.

Сами блинные слои между собой очень хорошо скрепляются кремом, нужно просто стараться при нарезке не примять их, т.к. тортик нежный. Острый нож хорошо с этим справляется. :girl_yes:

**Тыквочка** » Ср фев 18, 2015 8:03 pm

Один из тех шедевров, что готовить самой пока страшно, но попробовать хочется очень! :vkusno:

**Kokosha** » Ср фев 18, 2015 9:10 pm

Ох....Как же повторить такую красоту?! :shock:

Машенька,мои восторги!!! :Bravo:

**мандаринка++** » Ср фев 18, 2015 9:22 pm

Маш, и я ждала этот рецептик, присоединяюсь ко всем похвалам, шедевр есть шедевр!

**DolceVita** » Ср фев 18, 2015 11:29 pm

Тыквочка писал(а):Один из тех шедевров, что готовить самой пока страшно

Kokosha писал(а):.Как же повторить такую красоту?!

мандаринка++ писал(а): шедевр есть шедевр!

Наталья, Зуля, Наташа,
Спасибо, девочки! :daisy:

Торт на самом деле очень простой, делается несложно и украшать тоже его легко.

**Любаня2001** » Чт фев 19, 2015 1:00 pm

DolceVita Маша, красота! :Bravo:

И рецепт вроде несложный :good:

Надо будет как-нибудь обязательно попробовать! :daisy:

**Anchie** » Чт фев 19, 2015 8:05 pm

Мария, нет слов, красота неземная :Bravo:

**DolceVita** » Чт фев 19, 2015 10:16 pm

Любаня2001 Полина,
Anchie Аня,
Спасибо, девочки! :Rose:

Любаня2001 писал(а):И рецепт вроде несложный

Так и есть. :girl_yes:

**julia78** » Сб фев 21, 2015 7:47 am

DolceVita писал(а):Сливки взбить до мягких пиков. Добавить порциями к шоколаду с орехами и аккуратно перемешивать снизу-вверх.

Маша, сливки добавлять сразу после орехов? Шоколадно-ореховая масса должна остыть?

**DolceVita** » Сб фев 21, 2015 6:09 pm

julia78 писал(а):Маша, сливки добавлять сразу после орехов? Шоколадно-ореховая масса должна остыть?

Юлия, после того, как смешаете орехи с шоколадом, начинаете взбивать сливки. За это время шоколадно-ореховая масса уже немного остынет. Полностью остужать её нельзя, т.к. шоколад застынет. :Rose:

**anjutka46** » Вс фев 22, 2015 11:32 pm

Мария, спасибо большое :daisy:

делала на выходных, очень вкусный и делается легко! :vkusno:

**DolceVita** » Пн фев 23, 2015 1:14 am

anjutka46 писал(а):делала на выходных, очень вкусный и делается легко!

Anneli рада, что торт понравился. :Yahoo!:

Спасибо за отзыв! :Rose: