Что готовим сегодня (часть43)

**tartinka** » Ср дек 24, 2014 2:08 pm

Кролик по-итальянски с чесноком и пряными травами

Маринованные помидоры и перцы

Торт "Черный лес"

Кексы с изюмом на сметане

**Пампадур** » Ср дек 24, 2014 5:32 pm

: намазка из икры сельди

: свекла с сельдью и луком

: салатик мой диетический

: тоже салатик мой диетический

: тосты с сыром колбасой и маслинами

: макароны с почками ( только не смейтесь, дочка любит)

: апельсины

: киви

: грейпфруты

: гранаты

Сегодня одна ерунда у меня. Мотаюсь целыми днями и почти ничего не готовлю.

**Пампадур** » Ср дек 24, 2014 6:09 pm

Девочки, хочу у вас спросить. Можно ли сделать в духовке на одном противне сразу сельдь свежую, скумбрию, хек и кусочек сёмги. По отдельности нет времени готовить. Только вот ещё что, надо ли вместе под одной приправой или каждую рыбину в отдельную фольгу завернуть ? Хотелось бы не заморачиваться и всё вместе под одной приправой. Не будет ли непонятно что ?

**Ликуленька** » Ср дек 24, 2014 8:52 pm

Элла, я думаю, что можно, но лучше всё же каждую в отдельную фольгу завернуть. Всё таки у сельди и скумбрии достаточно специфические и яркие вкусы-запахи.

**Пампадур** » Ср дек 24, 2014 10:55 pm

Ликуленька писал(а):Элла, я думаю, что можно, но лучше всё же каждую в отдельную фольгу завернуть. Всё таки у сельди и скумбрии достаточно специфические и яркие вкусы-запахи.

Вот я тоже об этом подумала. Спасибо ! :Rose:

**Milochka-kotik** » Чт дек 25, 2014 9:02 am

Пампадур Элла, я тоже с Ликулей согласна :girl_yes:

Как же мне твои тарелочки нравятся :tender:

, а киви какой интересный, у нас такие не продают. Первый раз увидела такой формы.

**Пампадур** » Чт дек 25, 2014 12:09 pm

Milochka-kotik писал(а):Пампадур Элла, я тоже с Ликулей согласна Как же мне твои тарелочки нравятся , а киви какой интересный, у нас такие не продают. Первый раз увидела такой формы.

Елена спасибо. Уже размораживаю рыбу ))) Как приготовлю, сфоткаю. Это местные киви Израильские. :Rose:

**oldeg** » Чт дек 25, 2014 2:33 pm

Торт "Белый трюфель"

Тыквенный суп-пюре

Слоеное печенье с сахаром и корицей.

С мелким пекли простое песочное печенье.

Яичница с беконом.

Рыбка.

Медово-ореховый торт

**alentina** » Чт дек 25, 2014 5:42 pm

Пампадур , а рецептики намазок и салатиков не подскажешь?

**куколка2900** » Чт дек 25, 2014 6:06 pm

[s]Индейка[/s] Куриное филе с брокколи[s]и болгарским перцем[/s]

Курочка "Дзанги" по-японски.

Салат из стручковой фасоли с яйцами

Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)

**Миоко** » Чт дек 25, 2014 7:59 pm

Дрожжевые вафли (делала на глаз)

Омлет с черным хлебом

Пышные оладушки на дрожжах

Сендвичи с сыром

Отварной язык и отварное сердце

Овощи, запеченные с курицей

Куриная отбивная в панировке со спагетти

Сувенирный пряник

Бразильский банановый пирог («Cuca de Banana»)

Шоколадный торт (доведу рецепт до ума и выложу)

Морковный торт-зубик племяннику мужа делала на первый зуб, знаю что кривовато и косовато, но родственники были довольны :girl_yes:

**Пампадур** » Чт дек 25, 2014 8:06 pm

alentina писал(а):Пампадур , а рецептики намазок и салатиков не подскажешь?

Намазки самые простые. У нас селёдка с жидкой икрой, икра не такая как в Российских селёдках, не плотная. Но думаю и плотную икру можно размять вилкой и добавить мелко нарезанный сыр ( у меня простой тостерный сыр) чеснок, сыр Филадельфия, правда у меня не знаю как на русском будет... что то типа Филадельфии 17 % жирности. Всё перемешать и растереть вместе, добавить нарезанный укроп. Вторая намазка. Свекла, сельдь нарезанная мелко, яйцо натёртое и немного лука, и тот же сыр по типу Филадельфия. Салат первый Морковь мелко порезать, сельдерей пучок, лист мангольда порезать, Помидорки не много чери желтые, лук шалот синий, кольца кальмара, кунжут. Салаты без заправки. Второй салат. Половина моркови настругать картофелечисткой, Помидорки чери желтые, стебель сельдерея с листиками, лук шалот синий, сублимированный горошек не много, орехи пекан, замороженная черника. Тоже ничем не заправляла. Салаты составляю по принципу набора витаминов и минералов, не солю, мне соль нельзя. Как раз ягоды могут заменить своей кислинкой соль. :daisy:

**SmMasha** » Чт дек 25, 2014 8:09 pm

Восточный ароматный чай

Курица с тыквой

Компот

Куриный суп с овсяными хлопьями

Картофель от Джейми Оливера

Перловая каша в казане

Морковь по-корейски

Сырники

Картофельный суп с говядиной

Рис с карри и морковью

Ароматный чай с пряностями

**Аринушка** » Чт дек 25, 2014 8:20 pm

Миоко
Ника, очень красивые тарелочки.

Сразу видно меню кормящей мамы))))

**Пампадур** » Чт дек 25, 2014 9:03 pm

Сделала рыбу. Девочки спасибо за советы :daisy:

Получилось съедобно. Первый раз так готовила с водорослями на свой страх и риск. Апельсины в скумбрии лишние. от них никакого толку. апельсины сами по себе, рыба сама по себе ))))