Куриное филе, запеченное со свеклой

**Tata-K** » Чт дек 25, 2014 2:34 am

Этот рецепт из серии - быстро, полезно и вкусно!!! Его придумала моя дочка! Я поискала на сайте, такого не нашла, поэтому решила поделиться этим рецептом с вами! Обалденное получилось и мясо, и свекла!!! :good:

Ингредиенты:
Крупное куриное филе - 1-2 шт. (У меня было 1 шт. филе и 1 свекла)
Свекла - 1-2 шт.
Любимые приправы для курицы.
Соль и сахар по вкусу.

Приготовление:
Все очень просто. Куриное филе не нужно мариновать. Просто помыть его и нарезать поперек волокон на примерно одинаковые кусочки типа медальонов, посыпать солью и вашими любимыми приправами для курицы.
Затем почистить свеклу, нарезать ее, чуть присыпать сахаром и сложить в жаропрочную форму, чередуя свеклу и курицу. Сверху чуть полить оливковым маслом.
Вот так это выглядело ДО запекания.

Затем закрыть форму крышкой и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности!
Приятного аппетита! :daisy:

(25 Dec 2014)

Спасибо за рецепт. Люблю свеклу и грудку. И самое главное никакого майонеза :Yahoo!:

Вот это блюдо я для себя на новый год сделаю, а фото-отчет будет позже.

**Tata-K** » Чт дек 25, 2014 2:02 pm

Светик+Светлана писал(а):Спасибо за рецепт. Люблю свеклу и грудку. И самое главное никакого майонеза Вот это блюдо я для себя на новый год сделаю, а фото-отчет будет позже.

На здоровье, Светлана! Мне тоже понравилось это блюдо отсутствием майонеза. Свеклу нужно брать свежую, тогда она даст сок и будет еще вкуснее. :vkusno:

Буду ждать фото-отчет после праздников! :daisy:

**Tata-K** » Ср дек 31, 2014 1:02 am

Готовила на ужин - быстро и вкусно! :vkusno:

**Tata-K** » Вс янв 18, 2015 12:25 am

Вкусно и просто! Минимум ингредиентов... Все как я люблю.... :vkusno:

**Tata-K** » Ср янв 28, 2015 2:23 am

**Tata-K** » Чт фев 05, 2015 4:47 pm

Вкусное и полезное блюдо! Повторила еще раз! :good:

**Ликуленька** » Чт фев 05, 2015 5:26 pm

Спасибо, Танюш! :daisy:

Покушали с удовольствием. :vkusno:

И не хлопотно, и быстро. :good:

**Tata-K** » Чт фев 05, 2015 8:34 pm

Ликуленька писал(а):Спасибо, Танюш! Покушали с удовольствием. И не хлопотно, и быстро.

На здоровье, Ликуленька! :Rose:

Очень рада, что вам понравилось! :friends:

Спасибо за такой замечательный фото-отчет! :daisy:

**Джейн Остин** » Вс фев 08, 2015 6:22 pm

Танюша, держи отчетик. Очень понравилось блюдо. И готовить просто и быстро :good:

Спасибо

Делала с орегано и чесноком.

**Tata-K** » Пн фев 09, 2015 2:43 am

Большое спасибо за отчет, Валечка!!! :Rose:

Чеснок я тоже часто добавляю, а орегано в чистом виде не пробовала! Обычно посыпаю разными специями, в т.ч. числе и орегано, т.к. люблю его и с мясом, и с овощами. :vkusno:

Уверена, что чеснок и орегано дают замечательный вкус и аромат! :friends:

**Хильда** » Чт апр 02, 2015 12:01 pm

Какое интересное блюдо! :good:

Tata-K , вопросик:

Tata-K писал(а):запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности

а это сколько по времени? :girl_pardon:

**Tata-K** » Чт апр 02, 2015 12:06 pm

Хильда писал(а):Какое интересное блюдо!
Tata-K , вопросик:
а это сколько по времени?

Спасибо, Олечка! :Rose:

Примерно на 1 час, зависит от твоей духовки.

**Tata-K** » Чт авг 13, 2015 2:58 pm

Появилась молодая свекла - захотелось повторить блюдо... :vkusno:

**EIPHNH** » Чт янв 14, 2016 2:26 pm

Давно хотела приготовить и вот решила на Рождество. Таня, спасибо за идею, даже не ожидала что так понравится :vkusno:

. дети конечно свеклу выбирали :cry:

. правда филе какое то неправильное было. слишком нмого жидкости выпустило. так что блюдо у меня скорее всего тушилось в "воде" чем запекалось.
сначала смешала по отдельности филе и свеклу со специями-травками и маслом,в свеклу добавила сок от половины апельсина -вместо сахара, а потом уже выкладывала в форму и сверху полила остатками маринада от свеклы

Куриное филе, запеченное со свеклой

Куриное филе, запеченное со свеклой

Фото-отчеты

Куриное филе, запеченное со свеклой