Спасибо Оля, идейку у тебя свистнула а тесто на кефире Оль, но можно и на сметане я думаю.Называется "тесто для пирожков как пух" мне кажется у нас видела где-то но не найду.
1ст.кефира, 0.5ст. масла раст.,3ст.муки(я кладу 2ст.)1ч.л.соли,1ст.л.сахара, 0.5-1 пак. дрожжей. Нагреть кефир и масло на огне, туда соль,сахар,мука дрожжи. 20-30мин.подходит