"Капрезе"из запечённой рыбы

Модератор: Модераторы

"Капрезе"из запечённой рыбы

Сообщение lanita69 » Пт май 18, 2012 9:36 pm

Доброго пятничного вечера!Я с рыбой в итальянском стиле :good: ,давно вынашивала идею,и вот!
P1030361.jpg

Возьмём:
-3-4 филешки белой рыбы(трески,например),
-5-6 ст.л.соуса "песто",
-200г моцареллы,
-2-3 помидорки,
-соль,перец-по вкусу.
Приготовить соус пестотут,или купить готовый(я сделала,но с миндалём).
Рыбу помыть,просушить.Уложить в жаропрочную форму.Хорошо смазать соусом
P1030348.jpg
.На соус"черепичкой",в нахлёст выложить кружочки помидора и моцареллы,по очереди.
P1030349.jpg
.Посолить,поперчить.
Отправить в духовку на 20-25 мин. при 160*.И всё!
Охлаждаем белое вино(самое оно под рыбку в пятницу),и угощаемся...и кормим любимого.
Приятного аппетита!
Ребята,вкус,аромат-неповтримый! :good:

kejt (18 May 2012), kofka (18 May 2012), admira (18 May 2012), vicka9 (19 May 2012), Morozilka (19 May 2012), Garmoni (19 May 2012), Julia270 (19 May 2012), bruhova (19 May 2012), Anutik905 (20 May 2012), len4ik82 (22 May 2012), rucheek (25 Jul 2012), nataliaTim (26 Jan 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение Morozilka » Сб май 19, 2012 6:57 am

Очень красиво и ярко получилось! Отправила в закладки, буду готовить :vkusno: Спасибо за идею! :Rose:

lanita69 (19 May 2012)
Аватара пользователя
Morozilka
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 30 мар 2012
Откуда: Москва
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 162 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Garmoni » Сб май 19, 2012 10:07 am

lanita69 Светик просто класс :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Я такие блюда просто обожаю, спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Обязательно приготовлю :girl_yes: , как только пойдут помидорчики (уже скоро, парниковые не люблю)

lanita69 (19 May 2012)
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение lanita69 » Сб май 19, 2012 12:59 pm

Morozilka писал(а):Очень красиво и ярко получилось! Отправила в закладки, буду готовить

Ирина,жду впечатлений!Спасибо!
Garmoni писал(а):Светик просто класс
Я такие блюда просто обожаю, спасибо
Обязательно приготовлю

Танечка,не пожалешь!Вкусно,изыскано,полезно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Мищенко » Вс ноя 11, 2012 9:15 am

этот рецепт просто чудо. восхитительная рыба получилась. у меня одни эмоции. спасибо огромное за идею

lanita69 (12 Nov 2012)
Аватара пользователя
Мищенко
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 18 апр 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Мищенко Елена

Сообщение lanita69 » Пн ноя 12, 2012 2:34 pm

Мищенко писал(а):этот рецепт просто чудо. восхитительная рыба получилась. у меня одни эмоции. спасибо огромное за идею

Лена,большое спасибо за эмоциимне очень приятно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение nataliaTim » Вс янв 26, 2014 12:28 pm

с моцарелой у нас проблемы :girl_blush: , а брынза не подойдет?
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение lanita69 » Вс янв 26, 2014 6:50 pm

nataliaTim писал(а):с моцарелой у нас проблемы , а брынза не подойдет?

Наташа,думаю,тогда лучше простой сыр.Хотя...всё на любителя!Жду с нетерпением впечатлений!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение nataliaTim » Сб фев 01, 2014 7:19 pm

Готовила сегодня вашу рыбку.... :good: :vkusno: :Bravo:
усы 006.jpg
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение lanita69 » Пн фев 03, 2014 12:50 pm

nataliaTim писал(а):Готовила сегодня вашу рыбку....

Спасибо,Наташенька!Мне очень приятно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение nataliaTim » Вт фев 04, 2014 1:00 pm

lanita69 писал(а):
nataliaTim писал(а):Готовила сегодня вашу рыбку....

Спасибо,Наташенька!Мне очень приятно!

А нам очень вкусно было! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение lanita69 » Вт фев 04, 2014 6:29 pm

nataliaTim писал(а):А нам очень вкусно было!

Ещё раз большое спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение -одуванчик- » Сб ноя 08, 2014 7:19 pm

очень вкусный результят, люблю такое сочетание :vkusno:
Вложения
DSC_6409.JPG
DSC_6406.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Вс ноя 09, 2014 4:13 pm

-одуванчик- писал(а):очень вкусный результят, люблю такое сочетание

Как я тебя понимаю!Спасибо,Таня!

-одуванчик- (13 Nov 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana


"Капрезе"из запечённой рыбы

Вернуться в Блюда из рыбы



cron