Сырники с кукурузной мукой

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Вс окт 12, 2014 5:21 pm

SmMasha писал(а):Сделала несладкий вариант и добавила сыр и немного острого перца

Ух ты, точно должно быть вкусно :good: Спасибо, Машуль, за идею :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение pakkanen » Сб окт 25, 2014 4:07 pm

oldeg Оля, повторяла сырнички! :girl_yes: Вкусные! :vkusno: Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
сырники.jpg

oldeg (25 Oct 2014)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5314
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 14465 раз.
Поблагодарили: 9155 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Сб окт 25, 2014 4:55 pm

pakkanen мммм, смакота :vkusno: :vkusno: Спасибо, Ленусь :daisy: :daisy: :daisy:

pakkanen (25 Oct 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Вс окт 26, 2014 12:43 pm

Я вот не помню то ли они такие румяные и вышли, то ли я обработала :D :D Но как всегда вкууууусно :vkusno: :vkusno: :daisy:
Изображение

oldeg (30 Oct 2014)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9461
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2169 раз.
Поблагодарили: 7290 раз.
Имя: Мария

Сообщение Nastett » Вт окт 28, 2014 9:45 pm

oldeg
ОЛЬЧИК,НЕСУ ВКУСНЯШКУ :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
IMG_0459.JPG

oldeg (30 Oct 2014)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2529 раз.
Имя: Marina

Сообщение oldeg » Чт окт 30, 2014 1:01 pm

Девочки, спасибо вам за сырнички :Bravo: :good: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Галинка-Галинка » Вс ноя 02, 2014 8:45 pm

Делала сырнички,сначала все по рецепту,первая партия разлезлась на сковородке,хотя творог был без сыворотки,он был густой,домашний,кремоподобный,не сухой,но и не влажный...начала спасать ситуацию,добавила ещё яйцо и кукурузную муку,на сковородку по одному-расползается...ещё муки... %) и так больше 20 ложек надобавляла(без преувеличения)потом они уже не расползались.... :D Дети спросили;"Зачем кашу кукурузную пожарила" :lol: но так как я люблю кукурузную кашу,то мне понравилась,получилась нежная,жареная каша,моему мужу тоже понравилась,он почти все и съел :) в чём проблема-в муке или твороге???
Вложения
сырники.jpg

oldeg (04 Nov 2014)
Аватара пользователя
Галинка-Галинка
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 10 фев 2012
Откуда: Жмеринка,Украина.
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Галинка

Сообщение SmMasha » Пн ноя 03, 2014 9:40 am

Галинка-Галинка Галя, я очень часто делаю эти сырники. Всегда из рассыпчатого, сухого творога либо 0%, либо 5%. Муки всегда уходит 2 ложки в тесто, 2 на посыпку. Никогда такой проблемы не было :girl_pardon: Я могу предположить , что дело в твороге :) Влажный очень и жирный, такой творог подводит и классические сырники на белой муке :) Кремообразный творог я никогда не использую на сырники :girl_pardon: :)
Оль, извиняюсь, что влезла :daisy:

oldeg (04 Nov 2014)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9461
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2169 раз.
Поблагодарили: 7290 раз.
Имя: Мария

Сообщение Галинка-Галинка » Пн ноя 03, 2014 11:38 am

Мария,спасибо попробую в следующий раз сделать из сухого творога :)
Аватара пользователя
Галинка-Галинка
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 10 фев 2012
Откуда: Жмеринка,Украина.
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Галинка

Сообщение oldeg » Вт ноя 04, 2014 1:51 pm

Галинка-Галинка Галин, я тоже с таким не сталкивалась. Хотя у нас бывает творог очень водянистый и тогда может уйти муки, конечно больше, но не настолько. МОжет действительно проблема именно в домашнем твороге. рада, что в итоге вы с мужем остались довольны :daisy: :daisy: :daisy:

SmMasha :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Вс ноя 16, 2014 3:03 pm

С изюмом :vkusno: :good: :daisy:
Изображение

oldeg (17 Nov 2014)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9461
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2169 раз.
Поблагодарили: 7290 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Пн ноя 17, 2014 11:32 am

SmMasha С изюмом класная идея :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Сб ноя 29, 2014 6:55 pm

И еще :vkusno: :daisy:
Изображение

oldeg (30 Nov 2014)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9461
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2169 раз.
Поблагодарили: 7290 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Вс ноя 30, 2014 1:53 pm

SmMasha замечательные сырнички :good:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Натаsha79 » Вт янв 13, 2015 10:16 am

Из обезжиренного творога, с вареньем из жимолости. :good:
005.JPG

oldeg (13 Jan 2015)
Аватара пользователя
Натаsha79
 
Сообщения: 1153
Зарегистрирован: 9 окт 2010
Откуда: г. Барнаул
Благодарил (а): 1007 раз.
Поблагодарили: 929 раз.
Имя: Наталья


Сырники с кукурузной мукой

Вернуться в Блюда из творога и сыра