Игра "Кулинарный поединок - 230"

**Tata-K** » Вс окт 05, 2014 5:54 pm

Ликуленька писал(а): Я ей покупала такую травку, она её проигнорировала.

Значит не нужна она ей была... Коты чувствуют, мой траву тоже не постоянно кушает...

Ликуленька писал(а):
Tata-K писал(а):Вот мой вкусный греческий ужин:
И полезный заодно.

В греческой кухне много полезного! :friends:

Ликуленька писал(а):
Tata-K писал(а):Мне очень понравилась запеченная айва!
Мне она очень нравится в паре с мясом запечённой.
Посмотри у Ивана Иваныча где то был рецепт дымляма оши бехи... ум отъесть можно, какая вкуснота.

Спасибо за совет, Ликуленька, попробую пока сезон! :Rose:

Завтра за айвой схожу, может она и на рынке есть, а то в супермаркете очень дорого... И мясо у меня закончилось - только фарш остался еще на 1 блюдо... но еще не знаю какое! :crazy:

**EIPHNH** » Вс окт 05, 2014 6:15 pm

не думала что тут так всё серьёзно

вот ловите, ложку забыла поставить

ну вы и передовики, на воскресенье столько тарелок. такая красота

**Kontik** » Вс окт 05, 2014 6:20 pm

Tata-K писал(а):Думаю - это от твоего состояния здоровья такая осенняя хандра к тебе пришла... Силы появятся - будешь больше готовить и настроение появится!

у меня хандра уже давно может с год или два .Но это видимо от состояния здоровья, все хуже с каждым днем...Вот сходили с мужем в магазин и на рынок, что в нашем микрорайоне, я пришла еле живая- часа 2 отходила, просила [s]ухи[/s] чаю крепкого принести .Лежала с ноутом.И так всегда :cry:

Дом вообще забросила - он вроде с виду чистый, но .... все стирать, мыть надо , в каждом углу. Просто так для приличия уборка делается, и то часто делает муж- прошу его, сама только так на подхвате.Он же не все делает- только пылесос и кое как моет, а все драить уголки он не понимает

**InLove** » Вс окт 05, 2014 6:58 pm

whal писал(а):есть и хорошая новость, в апреле я стану четвёртый раз бабушкой, старшая дочь беременна.

Как же это здорово!!!!! Поздравляю вашу семью от всей души с таким приятным ожиданием!!!!
Несу свои тарелочки

Хотела еще "Баклажан Имам" сделать, но баклажаны закончились :girl_pardon:

И шарики из йогурта расплылись

Видно, нужно было, чтобы он дольше стекал :girl_pardon:

Соус "Дзадзики" - очень понравился, все думала, куда его пристроить, решила в оливье добавить - просто

7. Дзадзики
8. Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
9. Странгисто ме мели
10. Салат "Оливье"
11. Соус "Сацебели" из слив

: огурцы - 0,3 кг, йогурт - 0,4 л

: баклажаны - 0,8 кг

: йогурт - 0,6 л, мед и орехи - шкафчик

: картофель - 0,2 кг, яйца - 3 шт., огурцы - 0,2 кг, курица - 0,3 кг, зеленый горошек - бонус, морковь - шкафчик

: сливы - бонус

Список на 230 неделю
2. Сыр - 0,9 кг
3. Баклажаны - 0,5 кг.
4. Молоко - 1,2 л
5. Помидоры - 1,4 кг
6. Картофель - 600 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 3 банки (не делить)
9. Огурцы - 0,5 кг
10. Болгарский перец - 1,1 кг
12. 1,3 кг любого продукта - курица
13. 0,8 кг любого продукта - сметана
14. 11 яиц
17. 1 кг картошки
Задание недели - мусака - есть

(06 Oct 2014)

EIPHNH писал(а):не думала что тут так всё серьёзно

Ну почему серьезно, у нас тут весело!

Спасибо за соус, остатки можешь не списывать :wink:

Ждем от тебя новых греческий блюд. (Ты мамин рулет обещала, я все помню).

Kontik писал(а):все хуже

Танюш, а к врачам ходила?

И еще хандра, депрессия она от гормональной перестройки может быть? :girl_blush:

Спасибо за тарелочки, они у тебя как всегда, даже в "депрессивном" состоянии на высоте! :good:

Оля, тарелки супер, поняла - хочу Оливье.

Ну и мои последние на этой неделе, но не последние греческие тарелочки. Тата, ты ясновидящая. :wink:

я их на сладкое оставила. :crazy:

21. Три закуски из сыра фета и перца(у меня одна)
22. Перец с чесноком
23. Судзукакья- вытянутые котлетки в соусе

: Перец - 500 гр.

: Перец - 500 гр. - он улыбается

: Мясо - 700 гр., 1 яйцо, делала с томатным пюре, добавила для вкуса болгарский перчик - 300 гр.

1. Мясо - 0 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,1 кг
3. Баклажаны - 0,1 кг.
4. Молоко - 0,7 л
5. Помидоры - 0 кг
6. Картофель - 0 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) -1 банка
8. Йогурт - 0 л
9. Огурцы - 0,1 кг
10. Болгарский перец - 0 кг
11. Бонус - макароны

Призы:
0,5 кг курица - за ЗН 228
0 кг мясо - за Si
0 гр.кабачки +400 гр. масло + 0 гр. рис за победу в поединке 228.

6 яиц - за ЗН 229
4 бонуса - 1 - горох, 2 - яблоки, 3 - капуста, 4 - яблоки
1 бонус за дежурство - творог

Задание - мусака ДА :Yahoo!:

И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт) 21 :girl_yes:

**Morvolna** » Вс окт 05, 2014 7:02 pm

Девчонки,всем большой воскресный привет!!!!
Я,как всегда,в воскресенье вся в разбегах-походах!

Сейчас скину фотки ,принесу свою еду,а потом вас почитаю-посмотрю :girl_yes:

**Kontik** » Вс окт 05, 2014 8:02 pm

Юлька Владимировна писал(а):И еще хандра

у меня уже нечему перестраиваться- все закончилось, что должно быть уже 9 лет назад-

Перец с чесноком такой аппетитный у всех, я его хотела и не сделала

**Morvolna** » Вс окт 05, 2014 8:16 pm

Мои угощения :girl_yes:

18.Мусака -ЗН
19.Судзукакья- вытянутые котлетки в соусе гк
20.Alevropita" или тарт с фетой гк
21.Салат из помидор и рукколы
22.Милопита - яблочный пирог по-греческигк
23.Тыквенно-яблочный пудинг

Набор на 1 блюдо

общий вид

Фарш из индейки-0,6 кг,помидоры-0,3 кг,1 яйцо

вот так они выглядели на сково :wink:

Сыр-0,2 кг,оливки-1 б,яйцо-1 шт

Помидоры-бонус

Яйца-2 шт,яблоки-бонус,орехи-из шкафчика

Набор на новое блюдо(рецепт)

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны

1. Мясо - 0,1 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,1 кг
3. Баклажаны - 0,9 кг.
4. Молоко - 0,35 л
5. Помидоры - 0,25 кг
6. Картофель - 500 гр.
7. Оливки или маслины - 0 банки (не делить)
9. Огурцы - 0,25 кг
10. Болгарский перец - 1,1 кг
========
Призы от Юли

Набор на 1 блюдо- 0 шт
продукт-500 гр-сыр-300 гр
индейка-0,2 кг

Призы от Иришки
бонус-4 шт:1- макароны,2-помидоры,3-яблоки,
яйца-6 шт
набор на новое блюдо-0
Задание недели - мусака-есть!

(05 Oct 2014)

Ксюша, очень красиво! :friends:

Спасибо за пирожок, тарт тоже был в планах, но не хватило сыра.

А еще гирос очень хотела сделать, обожаю сложные горячие бутерброды. но тут просто не хватило настроя. :girl_pardon:

**Morvolna** » Вс окт 05, 2014 8:35 pm

Юлька Владимировна писал(а):был в планах

Юль,у меня тоже планы еще были

..Недели,видать,мало для таких интересных тематических недель :girl_pardon:

...
Немного впечатлений о блюдах из ГК...
Мусаку делала почти "обезжиренную" :crazy:

: картошку отваривала,кабачки и баклажаны-запекала...
Продуктов вышло много ,потому запекала в 2 формах..Для себя-по рецепту,а своим сделала без баклажан..И мне и мужу мусака понравилась меньше,чем пастицио :girl_blush:

..Думаю,это из-за того,что не жарила овощи...
Удлиненные котлетки-супер вкуснятина :vkusno:

..Из-за специй в соусе они такие ароматные!!! :good:

Пирог тоже понравился(смели за полдня :crazy:

)..Ароматно :vkusno:

..Но орехи мне показались лишними :girl_blush:

...А дочка сказала,что мало яблок( у меня всего 2 маленьких было :girl_blush:

)..

**Джейн Остин** » Вс окт 05, 2014 8:36 pm

Kontik писал(а):2.Мусака с глазуньей-ГК-ЗН

Вот ее я и хотела приготовить :vkusno:

Как она тебе?
Танюша, хороши тарелочки у тебя :good:

Не болей

может комплекс витаминов надо попить или что-то с кальцием?

EIPHNH писал(а):не думала что тут так всё серьёзно

силой взяли

InLove писал(а):Несу свои тарелочки

Вкусные, молодец!
оливье хочу :vkusno:

идея с соусом- супер, спасибо, возьму на заметку :good:

Юлька Владимировна писал(а):Ну и мои последние на этой неделе

Молодец, греческую кухню хорошо прошерстила :good:

Настоящая дежурная :good:

Morvolna писал(а):Мои угощения

Стахановка ты наша!!! Столько блюд интересных и новых! Молодец :Bravo:

**Юлька Владимировна** » Вс окт 05, 2014 8:43 pm

Morvolna писал(а):.А дочка сказала,что мало яблок( у меня всего 2 маленьких было

Ну да, там в рецепте - 2 штуки, может быть имелись в виду те твои - по 512 граммов? :wink:

у меня нормальные были - с кулак. :girl_yes:

А мне наоборот с орехами понравилось, ну это , естественно на вкус - на цвет.... :girl_pardon:

Я вообще орехи очень люблю, особенно грецкие. :vkusno:

Morvolna писал(а):Думаю,это из-за того,что не жарила овощи.

Я обжаривала, но практически на сухой сковороде. Масла буквально капала. :girl_yes:

**Tata-K** » Вс окт 05, 2014 8:47 pm

Юлечка, я, чтобы тебя не задерживать, несу свои греческие и негреческие тарелочки и пойду рецепт добавлять кабачковых "оладушек"(они называются крокеты из кабачков), до подведения итогов постараюсь сделать ссылочку на греческое блюдо.... :girl_yes:

14.Баклажаны под шубой
15.Мусака ГК :girl_yes:

16.Пастицио ГК :girl_yes:

17.Закуска из феты и оливок.

: Баклажаны - 400 гр, помидоры - 400 гр.

: Мясо - 400 гр, баклажаны - 400 гр, помидоры - 200 гр, сыр - 200гр, картошка - бонус, молоко - 0,5 л

: Макароны - бонус, яйца - 2 шт, мясо - 400 гр, сыр - 200 гр, помидоры - 200гр, молоко - 0,5 л

: Ви сбоку. Еще не разрезала - остывает...

: Сыр - 200 гр, оливки - 1 банка

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 0,8 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0 кг
3. Баклажаны - 0,4 кг.
4. Молоко - 0,5 л
5. Помидоры - 0,3 кг
6. Картофель - 0 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 0
8. Йогурт - 0 л
9. Огурцы - 0,2 кг
10. Болгарский перец - 1,0 кг
11. Бонус - чечевица
Призы с 228 недели:
1,6 кг любого продукта - курица - 1,2 кг
0,9 кг любого продукта: кабачки - остаток - 0,3 кг
2 бонуса: 1 - инжир, 2 - рис.
Призы с 229 недели:
14 яиц
4 бонуса: 1 - картошка, 2 - макароны
набор на 1 новое(рецепт) блюдо - 0
Задание недели - мусака
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт) :girl_yes:

**whal** » Вс окт 05, 2014 8:48 pm

Всем привет !!! :daisy:

Поставлю свои тарелочки и буду ваши рассматривать и читать о чём здесь беседа велась.
10. Гренки.
11. Греческий соус "Сацики" (Цацики). ГК
12. Деревенский салат(греческая кухня). ГК
13. Мусака с глазуньей. ЗН ГК
14. Шашлык.
15 Колбаски -гриль.

: яйца 4

: огурцы 400, йогурт 200

: помидоры-огурцы-перец-сыр по 200, оливки 1 б.

: баклажаны 600, перец 300, мясо 400, помидоры 300, яйца 4

: мясо бонус

: колбаски бонус

Осталось:
[s]1. Мясо (можно крутить на фарш)[/s]
2. Сыр - 0,6 кг
[s]3. Баклажаны[/s]
4. Молоко - 0,4 л
[s]5. Помидоры[/s]
6. Картофель - 500 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 2 банки (не делить)
8. Йогурт - 0,8 л
9. Огурцы - 0,2 кг
10. Болгарский перец - 1 кг
[s]11. Бонус - творог[/s]
Призы с 228 недели:
1,6 кг любого продукта - рыба - 0,4 кг
0,8 кг любого продукта - рис - 450 гр
Призы с 229 недели:
20 яиц - 4 шт
[s]4 бонуса( колбаса, макароны, мясо, колбаски)
Задание недели - мусака - готово[/s]
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт)

**Sindirella** » Вс окт 05, 2014 8:50 pm

Добрый вечер!
Сегодня был золушкин припадок, кухня блестит, как у мамы,

но ничего не готовила. Несу, что есть:
8. Пастицио
9. Греческая мусака
10. Макароны в томатном соусе с сосисками
11. Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами)
12. Риганада (гренки с помидорами, фетой и орегано)

: фарш 400, макароны 300, молоко 600, сыр 200

: фарш500, баклажаны 500, сыр 200, молоко 500

: макароны 300, сосиски бонус, перец 100

: йогурт 600, орехи бонус

: сыр 200, помидоры 200

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 1,2 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0.4 кг
3. Баклажаны - 0,8 кг.
4. Молоко - 0.9 л
5. Помидоры - 0,8 кг
6. Картофель - 0
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 1 банки (не делить)
8. Йогурт - 0.2 л
9. Огурцы - 0.6 кг
10. Болгарский перец - 0,7 кг
11. Бонус - утка
12. Один набор на новый рецепт
13. Яйца - 20 шт
14. Бонус - сметана
15. Бонус - сосиски
16. Бонус - орехи
17. Картошка 1 кг
18. Бонус
19. Набор на одно блюдо
20. Набор на одно блюдо
21. 0.8 кг любого продукта - курица
22. 0,9 кг любого продукта - макароны

Задание недели - мусака
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт)

Игра "Кулинарный поединок - 230"

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 230"