Кулинарная эстафета - 14

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение Миоко » Пт авг 01, 2014 3:24 pm

Люба, мороженое ну очень красивое :good: А кашу обязательно потом сделаю :girl_yes:
Таня, какой вкусный отчетик, мне пожалуйста кабачков, лимонный пирог и обезьяний хлеб :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Kontik » Пт авг 01, 2014 3:31 pm

Миоко писал(а): и обезьяний хлеб

Забегай... только приготовила... 2 кусочка всего съела, остальные еще и не ели.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение куколка2900 » Пт авг 01, 2014 3:41 pm

Kontik писал(а):Несу отчет по рецептам

Таня :friends: сколько выпечки :vkusno: :vkusno: :vkusno: :girl_in_love: смотрела...смотрела и в конце ...просто захотелось к тебе в гости на сладости :)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Пт авг 01, 2014 3:46 pm

куколка2900 писал(а):просто захотелось к тебе в гости на сладости :)

и тебя приглашаю... стоит хлеб от Обезьянки целый почти... на всех хватит, заходите.
Мне понравилось готовить по Таниным рецептом- столько выпечки, такая вся интересная... еще кое что хочу приготовить потом.Я же люблю выпечку всегда... поэтому мне было в удовольствие готовка.

куколка2900 (01 Aug 2014)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение tartinka » Пт авг 01, 2014 4:03 pm

Kontik :Bravo: :Bravo: Таня,после твоих отчетов всегда хочется бежать на кухню и готовить :D
столько выпечки :vkusno: :vkusno: супер :good:
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение owen79 » Пт авг 01, 2014 5:18 pm

Таня, спасибо за отчет! :good: Как все красиво, интересно смотреть на свои рецепты "со стороны"! :D
Kontik писал(а):оно у нее просто катастрофически быстро прибывало

Ну да, у меня в последнее время "кулинарное вдохновение", (пока время декретное позволяет... :D )
Kontik писал(а):есто стало из середины бурлить- вот вулканчик и получился потом.

Очень оригинально выглядит! :)
Kontik писал(а):мягенькие, ароматные-прелесть,а не булки

Я тоже люблю дрожжевую выпечку, а булочки и впрямь вкусные!
Kontik писал(а):что надо бы рис наверно брать,

Я не поняла, Тань, это как? Я из "Коровки" делала.
Kontik писал(а):а мне чернослив и понравился... он вкус давал пирогу

Как я давно этот пирог не делала! Но мне тоже именно чернослив очень нравится!
Kontik писал(а):это не может быть невкусным,хотя и вредно

Да вот, так и получается: все вредное- самое вкусное! :D
Kontik писал(а):Вот здесь мне чего то не хватило.. видимо обжарки

Мне тоже жареные кабачки нравятся больше, но как быстрый вариант неплохо. :)
Kontik писал(а):Готовила из слоеного теста, хочу с дрожжевые слоеным попробовать

какие пышные! Из дрожжевого они гораздо ниже!
Kontik писал(а):Такой диетический вариант еды-несытный.

Тань, у меня кабачки вообще едятся очень плохо, а вот мне нравятся! Поэтому готовлю практически себе, любимой!
Kontik писал(а):о что-то оказалось не так- то ли много лимонов.. очень насыщенный вкус был и они горчили

Я даже не знаю, много раз готовила, вроде все нормально... Мне еще нравится 1 лимон+ 1 апельсин -вкус интереснее. Может, от лимонов зависит? :roll:

Танечка, рада, что рецепты понравились, заходи еще в гости!!! :daisy:
Девочки, отчет постараюсь принести сегодня вечером, в общем- то, все готово, осталось собрать. :Rose:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пт авг 01, 2014 5:24 pm

owen79 писал(а):Я не поняла, Тань, это как? Я из "Коровки" делала.

я букву пропустила- ИРИС.У тебя вроде другие, не такие как у меня.
owen79 писал(а):Может, от лимонов зависит?

может такой попался
owen79 писал(а):заходи еще в гости!!

с удовольствием.Я же написала, хочу еще много чего..да и прибавятся у тебя еще рецепты :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Пт авг 01, 2014 6:42 pm

замечател`ные отхеты полухилис` у всех.
Kontik Таня , я испол`зовала шампин`оны, других у нас не найти
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение SmMasha » Пт авг 01, 2014 7:16 pm

Kontik Танюша, шикарный отчет :good: Выпечка у тебя =@
Девочки, я выбрала Иришу Ласточку :) Она не против :D
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение LASTO4KA » Пт авг 01, 2014 8:47 pm

Kontik шикарный отчётищЕ! :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение owen79 » Пт авг 01, 2014 9:42 pm

Несу отчет по рецептам Танюши Sindirella. У Тани блюд столько, что приготовить мало не получилось: хочется и то, и это!.. :D
Наверное, все, кто был у Татьяны в гостях, не мог уйти, не отведав полтавского капустняка! Для меня рецепт не совсем новый, я так варю щи из кислой капусты, только картошку просто режу, а моя бабушка картошку мяла, мне так очень нравится, получалось очень наваристо! Правда, мы никогда не сыпали пшено, с ним получилось еще лучше и гуще, как я люблю! Теперь всегда варить буду именно так! :good:
IMG_2405.JPG

Гороховый суп с макаронами - тоже вкусный суп. Необычное, новое, вкусное сочетание!
IMG_2424.JPG

Курино-кабачковые оладьи -для меня находка! Порадовало то, что их ели даже дети, которые не поняли, что в них кабачок, который они не едят! :good: Получилось нежно и вкусно!
IMG_2390.JPG

Фрикассе из курицы -тоже вкусно. У меня, наверное, соуса получилось многовато, так что мяса почти и не видно! Делала без сельдерея -не было. Очень ароматное блюдо!
IMG_2447.JPG

Маффины "Мохито" - вкусно, быстро, ароматно!!!
IMG_2393.JPG

Яичница с помидорами по-итальянски - хороший вариант завтрака!
IMG_2413.JPG

Печеночный торт Интересная сборка торта, правда, у меня почему- то не хватило крема , может быть ,я сразу начала густо мазать, поэтому выравнивать сверху было уже нечем. Но торт получился вкусным, но по мне все-таки немного суховат, по сравнению с классическим вариантом.
IMG_2487.JPG

Чесночно-розмариновый хлеб К супу то что надо! Тесто получилось густовато, боялась, что не поднимется, но все нормально! А какой аромат! :crazy:
IMG_2411.JPG

Вареники на сковородке Ну такое я пропустить не могла! Любопытство взяло верх : вареники....на сковороде..? %) Безумно вкусно! Первый раз делаю тесто на кефире для вареников, мне понравилось: мягче и нежнее, чем на воде. Вареников получилось много -еще и заморозила! :girl_yes:
IMG_2414.JPG

Полосатые блины с яблокамиОчень интересная идея! Моим понравилось! Делала два раза: с яблоками
IMG_2422.JPG

и с вареной сгущенкой
IMG_2500.JPG

Блины "Вкус Италии" Тоже классная такая а-ля пицца!
IMG_2486.JPG

Китайские пирожкиМне нравится дрожжевое тесто на пару, получилось вкусно!
IMG_2556.JPG

Сало в шоколадеЭто бомба! Просматривая рецепты, наткнулась на эту сладость! Мне вспомнилось, что когда-то где- то я слышала о сале в шоколаде, но, посмеявшись, приняла это за прикол! Зря! Ну а раз попался рецепт - сделала! Надо сказать, вкусно, шоколад очень интересный за счет добавленного имбиря, а сала то ли мало положила, но не могу сказать, что чувствуется. В общем, мои съели и совсем не поняли, что к чему.( Если бы сказала, вряд ли стали пробовать!) Вчера сделала, сегодня их уже нет - все съели! Страшненькие они у меня получились, начинка кое-где выглядывает, но на вкус очень даже ничего!
IMG_2557.JPG

Танюш, спасибо за интересные рецепты, на заметку взяла еще много чего, не успела! Передаю эстафету! :konik:

Янна (01 Aug 2014), nataliaTim (02 Aug 2014), Миоко (02 Aug 2014), Ликуленька (02 Aug 2014), Morvolna (02 Aug 2014), Mariyana (08 Aug 2014)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пт авг 01, 2014 9:56 pm

owen79 писал(а):Сало в шоколаде

вот ты молодец! :shock: :good:
отчёт супер!

owen79 (01 Aug 2014)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение DolceVita » Сб авг 02, 2014 12:38 am

Kontik Таня, сколько ты интересных рецептов у Тани owen79 нашла. :Bravo: Я тоже у неё не так давно "в гостях" была, но некоторые рецепты упустила из виду, а у тебя так всё вкусно получилось.... :vkusno: Пирог "Нежное облако" и правда, нежный в разрезе получился. :vkusno: Я его тоже хотела попробовать, но не успела пока, надо исправляться... :girl_blush:

owen79 Таня, какой большой и разнообразный отчёт! :shock: :Bravo: :Bravo: Печёночный тортик очень мне приглянулся... :vkusno: А сало в шоколаде я бы, после твоей рекламы, тоже отважилась попробовать, жаль, сала нету здесь... :cry: Поросёнка что ли дома завести... :roll: :D
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение owen79 » Сб авг 02, 2014 7:16 am

Ирина, Маша, спасибо!
DolceVita писал(а):жаль, сала нету здесь...

Дааа, к салу мы привыкли! :)
DolceVita писал(а):Поросёнка что ли дома завести...

:D :D :D :D
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Сб авг 02, 2014 9:03 am

owen79 писал(а):Несу отчет по рецептам Танюши Sindirella. У

Ух какой вкусный отчет..
Супчики я уже пробовала-вкусные. можно их частенько готовить.... вообще надо уже интересные простые рецепты в отдельную папочку мне занести, а то я только новое и готовлю, старое забываю.. а оно многое очень вкусное.
Китайские пирожки очень очень захотела... так аппетитно выглядят, но свинины у нас хорошей нет на фарш.
Блинчики красивые получились у тебя очень.Но мне лень блины готовить всегда- так долго я готовлю, а съедают за раз.
Вот сало в шоколаде совсем не хочу. Хотя раз практически его так и ела- сначала съела сало, и тут же шоколад- вкус перемешался- нормально было :D Ты молодец, что решилась приготовить.Мои такое точно не будут.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарная эстафета - 14

Вернуться в Кулинарная эстафета