Салат "Мини-Бикини"

**gidra** » Ср мар 25, 2009 3:33 pm

Дорогие девочки, если вы ещё не решили, что б такое съесть на обед или ужин,но чтобы не терзаться угрызениями совести летом на пляже и наконец-то купить себе купальник в стиле "мини-бикини", предлагаю ввести в ежедневный рацион вместо основного блюда БЕЗМАЙОНЕЗНЫЕ овощные салаты, итак , начинаем весенний сезон!!!!

Нам понадобится:
- 1 небольшой вилок краснокачанной капусты
- 1\2 красного(типа крымского) лука
- 1банка консевированого горошка (лучше замороженый отварить)
- 2 длинных зимних огурца
- 1 ярко-жёлтый болгарский перец
- 1 пучёк укропа

Для заправки:
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. фруктового(виноградного, яблочного) уксуса
- 1\2 ч. л. соли и сахара
- смесь чёрного и красного перца по чуть-чуть

Капусту режем тонкой соломкой и хорошо разминаем руками. Смешиваем все ингридиенты для заправки, вливаем в капусту, размешиваем, оставляем мариноваться.

тем временем нарезаем помельче красный лук и также добавляем к капусте

Добавляем в салат отцеженый консервированый горошек или отварной (конечно консервированый вкуснее, но отварной ускорит покупку купальника-бикини

), кубиком порезаный болгарский перец (у меня его просто не было, но с ним веселее и вкуснее), мелко порезаный укроп и огурцы тонкими четвертинками

Перемешиваем. И всё....

**светик76** » Ср мар 25, 2009 3:45 pm

выглядит_очень-очень_аппетитно :vkusno:

зделаю_на_выходные

**Dinulja** » Ср мар 25, 2009 3:51 pm

Оля, название... :ROFL:

, а состав салатика очень даже :good:

**gidra** » Ср мар 25, 2009 3:52 pm

главное не аппетитно, главное не каллорийно

хотя и вкусно

**Reddy** » Ср мар 25, 2009 4:32 pm

То что нужно!!! Min калорий :Yahoo!:

Max витаминов :Yahoo!:

Спасибо!!!! :daisy:

**Люсенок** » Ср мар 25, 2009 5:32 pm

gidra писал(а):чтобы не терзаться угрызениями совести летом на пляже и наконец-то купить себе купальник в стиле "мини-бикини"

Хороший салатик. И главное не калорийный... тепрь бы не лениться и делать его каждый день...

**Milaja** » Ср мар 25, 2009 5:43 pm

gidra
Оленька, хороший салат, как раз для нас! Спасибо за рецепт :daisy:

**Innulya** » Ср мар 25, 2009 5:58 pm

Олечка, поддерживаю. с началом весеннего сезона!!! :Bravo:

**Паника** » Ср мар 25, 2009 6:41 pm

Оля с твоего разрешения вместо горошка добавлю кукурузу и целый день кушать буду :good:

**gidra** » Ср мар 25, 2009 6:47 pm

Паника писал(а):Оля с твоего разрешения вместо горошка добавлю кукурузу и целый день кушать буду

Кукуруза наверно здоровски пойдёт, ДЕВОЧКИ НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРО БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ У МЕНЯ ЕГО НЕ БЫЛО, НО С НИМ ПОТРЯСНО :good:

**Elza** » Ср мар 25, 2009 7:09 pm

А я ещё в такой салатик добавляю тёртую морковь. :vkusno:

**gidra** » Пт мар 27, 2009 11:09 pm

Milaja писал(а):gidra
Оленька, хороший салат, как раз для нас! Спасибо за рецепт

Ну ещё бы не для нас. Я как раз ИМЕННО для нас и делала, и ещё буду делать всякие разные.
Оказывается овощи иногда вкуснее мяса и тортов.!!!
Особенно когда ты на диете и особенно ,когда хочешь нарушить, то лучше нарушить диету таким салатом, чем бутером или салатом с майонезом (хотя я обожаю майонезные салаты, но лучше я буду их готовить свечера мужу, а остатки, если будут, буду доедать с утра до 12.

**dementia** » Вт апр 21, 2009 2:28 pm

салатик

спасибо!

**gidra** » Пт май 01, 2009 10:44 pm

всегда пожалуйста

**gidra** » Чт май 07, 2009 5:27 pm

Паника писал(а):Оля с твоего разрешения вместо горошка добавлю кукурузу и целый день кушать буду

Только что сделала с кукурузой :girl_nea:

я всё-таки горошек больше люблю, или это у меня просто такие вкусы , как в совке

Салат "Мини-Бикини"

Салат "Мини-Бикини"

Фото-отчеты

Салат "Мини-Бикини"