Бутерброды "На скорую руку"

Модератор: Модераторы

Бутерброды "На скорую руку"

Сообщение irkaK » Чт май 08, 2014 9:03 pm

P1011626.JPG

Состав:
колбаса (тут вареная, а так можно любую)
сырок плавленый - 2 шт.
зелень, зеленый лук
майонез - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст. ложка
батон нарезной (или любой хлеб)

Нарезаем колбаску, лук, зелень. Сырок натираем на терке. Всё складываем в миску, вбиваем яйцо, добавляем майонез, муку.
Хлеб нарезаем. В сковороду вливаем растительное масло, разогреваем.
На хлеб ложкой накладываем массу.
P1011624.JPG

Кладем на сковороду начинкой вниз. Подрумянится - переворачиваем) Получается греночка!
Очень вкусно и несложно)
P1011628.JPG

Nusha Sashkina (08 May 2014), yushanya (08 May 2014), koshka2011-1 (28 Jan 2016), Barbariska4 (13 Nov 2016)
Аватара пользователя
irkaK
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 6 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Kyrtizanka » Чт май 08, 2014 9:21 pm

думаю муж очень оценит! но только я не поняла, а как начинка просто не сваливается по все сковородке, когда переворачиваешь бутербродик? :oops:

Suneagle453 (06 Jul 2015)
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 435 раз.
Имя: Ирина

Сообщение irkaK » Чт май 08, 2014 9:22 pm

Kyrtizanka писал(а):думаю муж очень оценит! но только я не поняла, а как начинка просто не сваливается по все сковородке, когда переворачиваешь бутербродик? :oops:

Нет, не отваливается))) Держится за счет яйца и сырок чуть расплавляется) Моему мужу очень нравятся)
Аватара пользователя
irkaK
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 6 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Deepti » Чт май 08, 2014 10:02 pm

Действительно, вкусно! Но мне кажется, что похожие рецепты на сайте есть:

viewtopic.php?p=1287055#p1287055

viewtopic.php?f=67&t=9330

viewtopic.php?f=67&t=9330&p=308948#p308948

Всего доброго, Софья
Аватара пользователя
Deepti
 
Сообщения: 349
Зарегистрирован: 8 ноя 2012
Благодарил (а): 676 раз.
Поблагодарили: 202 раз.
Имя: Софья

Сообщение Kyrtizanka » Чт май 08, 2014 10:33 pm

ну и ладно. я вот те рецепты не замечала, а этот заметила, так что спасибо все равно
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 435 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена Межирова » Чт май 08, 2014 11:16 pm

Вот здорово! Я тоже думала, что начинка отвалится :girl_pardon: Попробую, спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение irkaK » Пт май 09, 2014 9:00 am

Deepti писал(а):Действительно, вкусно! Но мне кажется, что похожие рецепты на сайте есть:


значит недоглядела) Тут чуть другие составляющие) Не буду против, если модератор прикрепит мой рецептик к тому посту)
Аватара пользователя
irkaK
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 6 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka-46 » Пт май 09, 2014 12:45 pm

Готовьте, не пожалеете! :girl_yes: :good: Наша любимая вкусняшка :vkusno: :vkusno: , частенько готовим эти бутербродики! :girl_yes: Мы их называем мини-пиццы :Rose: Только у нас пропорции немного другие... :girl_yes: . Напишу, может, кто-то попробует кто-то и так:
-1-2 яйца разболтать,
-всыпать 2 ст.л. муки без верха, размешать,
-добавить 3 ст.л. майонеза,
-1 плавленный сырок на мелкой тёрке - хорошо размешать.
-мелко порезать 1 гол. лука
-мелко 2-3 сосиски, можно заменить вареной колбасой.
- 2-3зуб чеснока через давилку или мелко порезать.
-можно добавлять зелень.
Всё перемешать и жарить, как написано у Ириши. :friends:
Я иногда готовые бутерброды смазываю сверху кетчупом.


:daisy: :daisy: :daisy:

irkaK (09 May 2014)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 230 раз.
Поблагодарили: 232 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kyrtizanka » Пт май 09, 2014 2:03 pm

только сейчас заметила что сырок плавленный,,, а как же я его натру? он же плааавленный! мягкий
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 435 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Ликуленька » Пт май 09, 2014 2:13 pm

Kyrtizanka писал(а):только сейчас заметила что сырок плавленный,,, а как же я его натру? он же плааавленный! мягкий

:lol: :lol: :lol: Ира! Это не тот, который Виола, Президнет и т.д. Это тот, который "Дружба", "Орбита", "Дачный"! Вот ведь дитя прогресса! :D Простой вопрос, а поставил в тупик! :pardon: :D
Последний раз редактировалось Ликуленька Пт май 09, 2014 2:21 pm, всего редактировалось 1 раз.

irkaK (09 May 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14357 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Пт май 09, 2014 2:20 pm

irkaK писал(а):Бутерброды "На скорую руку"

Ира! Спасибо за то, что напомнила рецепт! :thank_you2: Я, как такие рецепты вижу, сразу вспоминаю "лихие девяностые" и всё то, что помогало нам выжить в тот момент. :girl_yes: :good:

irkaK (09 May 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14357 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Kyrtizanka » Пт май 09, 2014 6:43 pm

Ликуленька Ликуль, я еще из того поколения, которые знают про сырок дружба! (я еще не совсем потеряна для общества :D ), но все равно слабо представляю как его можно натереть, но правда я его купила, завтра на завтрак будет экперимент
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 435 раз.
Имя: Ирина

Сообщение irkaK » Пт май 09, 2014 7:18 pm

Ликуленька писал(а):
irkaK писал(а):Бутерброды "На скорую руку"

Ира! Спасибо за то, что напомнила рецепт! :thank_you2: Я, как такие рецепты вижу, сразу вспоминаю "лихие девяностые" и всё то, что помогало нам выжить в тот момент. :girl_yes: :good:

да.. Рецептик еще с тех времен) Но быстрый и вкусный))
Аватара пользователя
irkaK
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 6 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Knopka25 » Пт май 09, 2014 9:56 pm

Kyrtizanka писал(а):слабо представляю как его можно натереть

Ирина, положи его в морозилку ненадолго, будет проще
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3995 раз.
Имя: Юлия

Сообщение larysa » Сб май 10, 2014 4:15 am

Да это наши бутерброды еще со студенческих времен всегда были решением быстро и сытно .
Аватара пользователя
larysa
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: larysa


Бутерброды "На скорую руку"

Вернуться в Горячие бутерброды