Шоколадное печенье с бананами

Модератор: Модераторы

Шоколадное печенье с бананами

Сообщение Buchy » Пт дек 21, 2012 3:40 pm

Мягкое печенье с орехами и банановой начинкой.
untitled_18.12.12_052.jpg

Ингредиенты:
Миндаль - 50 г
Пшеничная мука - 60 г
Цельнозерновая мука - 90 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 3 ч.л.
Банан - 1,5 шт
Мед - 1 ст.л.
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа

... и делаем

Миндаль измельчить в блендере или ступке.
Смешать миндаль, муку, какао и разрыхлитель
untitled_18.12.12_022.jpg

Банана пюрируем в блендере, добавляем мед и масло, взбиваем.
Выливаем банановое пюре к сухими ингредиентами
untitled_18.12.12_023.jpg

И тщательно перемешаем, возможно понадобится добавить 1 ст.л. воды.
Оставшуюся половину банана нарезать кружочками.
От теста мокрыми руками отщипываем кусочек, величиной с грецкий орех, приплющиваем, кладем кусочек банана, залепляем.
untitled_18.12.12_024.jpg

Выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут.
untitled_18.12.12_053.jpg

untitled_18.12.12_055.jpg

untitled_18.12.12_057.jpg

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ (21 Dec 2012), оленька леонтьева (21 Dec 2012), DolceVita (21 Dec 2012), 4uto4ka (21 Dec 2012), Amalteya (21 Dec 2012), Lisunka (22 Dec 2012), sasha_lapulenka (22 Apr 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ » Сб дек 22, 2012 4:54 pm

Интересное печенье с сюрпризом :good: :Bravo: :daisy: . Все мое любимое :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: . Буду делать :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
 
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 29 июл 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1398 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Сб дек 22, 2012 5:02 pm

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Интересное печенье с сюрпризом

:girl_yes:
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Все мое любимое

И мое :friends:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Annn » Вс дек 23, 2012 10:05 pm

очень вкусно. Мужу понравилось, а в пост вообще отпад. Уже решила делать его на Новый год как дополнение к основному десерту. Правда в первый раз у меня тесто получилось жидковатым и само печенье было больше похоже на пирожки а банан порезала кусочками смешала) сейчас делаю второй раз получилась более густая консинстенция. посмотрим что получится
Аватара пользователя
Annn
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 9 дек 2010
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Аня

Сообщение Buchy » Вс дек 23, 2012 10:08 pm

Annn писал(а):тесто получилось жидковатым

Видимо банан был очень большой, надо было муки добавить :girl_yes:
Annn писал(а):же решила делать его на Новый год как дополнение к основному десерту.

Очень рада, что рецепт вошел в ваше новогоднее меню :Yahoo!:
Annn писал(а):посмотрим что получится

Надеюсь, что и в этот раз получатся вкусные печенюшки :Rose:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ » Сб янв 05, 2013 5:28 pm

Buchy , вот и я пришла с печеньками :girl_blush: Оказывается миндаль с бананами очень хорошо сочетается :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
IMG_3338.JPG
Аватара пользователя
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
 
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 29 июл 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1398 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Ср янв 09, 2013 9:37 am

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):вот и я пришла с печеньками

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Оказывается миндаль с бананами очень хорошо сочетается

:girl_yes: Спасибо за отчет! Аккуратные такие получились печеньки :good:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ » Пт окт 11, 2013 3:45 pm

Олеся, я снова с печенюшками =@ На этот раз без миндаля :pardon: Но тоже очень вкусно :friends:
IMG_4214.JPG
Аватара пользователя
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
 
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 29 июл 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1398 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Вс окт 13, 2013 2:45 pm

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а): я снова с печенюшками

:Yahoo!: Как я рада, кушайте на здоровье :Rose:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Северина_ » Вт фев 18, 2014 8:24 am

Отменные печенюхи :Yahoo!:
Вложения
IMG_9506.JPG
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Buchy » Вт фев 18, 2014 10:59 pm

Северина_ писал(а):Отменные печенюхи

Спасибо, лилии шикарные :good:

Северина_ (19 Feb 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Северина_ » Ср фев 19, 2014 3:27 am

Buchy писал(а):
Северина_ писал(а):Отменные печенюхи

Спасибо, лилии шикарные :good:

Я мужа балую вкусняшками - он меня цветами :)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Buchy » Ср фев 19, 2014 10:08 pm

Северина_ писал(а):Я мужа балую вкусняшками - он меня цветами

Молодцы, бартерная сделка у вас прям :D

Северина_ (20 Feb 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Северина_ » Чт фев 20, 2014 3:11 am

Buchy писал(а):Молодцы, бартерная сделка у вас прям

:D точно
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Buchy » Чт фев 20, 2014 11:05 am

Северина_ писал(а):точно

У нас уже этот конфетно-букетный период давно закончился :D
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся


Шоколадное печенье с бананами

Вернуться в Выпечка