Косички с беконом

Модератор: Модераторы

Косички с беконом

Сообщение Evilina » Пн мар 05, 2012 12:50 am

Slaninové houstičky, в переводе булочки с беконом :) (рецепт взят из чешского журнала)
DSC00660.JPG

600г муки
2 яйца
150мл подсолнечного масла
1,5 ч. ложки соли
250 мл молока
1 пакетик сухих дрожжей (7-10г)
1 ч. ложка сахара

200г копченого бекона (тонко порезанного)
1 яйцо для смазывания

Из выше перечисленных продуктов замесить тесто, в ручную или в ХП (я замешивала в хлебопечке), поставить расстраиваться в теплое место примерно на 1 час.
DSC00644.JPG
Рабочую поверхность присыпать немного мукой и выложить подошедшее тесто. Разделить на кусочки и раскатать жгутики, бекон порезанный на тонкие полосочки, переплести со жгутиками в косичку.
DSC00648.JPG
Взбитым яйцом смазать булочку и посыпать кунжутом (маком или тертым сыром), дать подняться 15 мин и поставить в разогретую духовку выпекать на 25-30 мин при температуре 180-200 градусов.
DSC00656.JPG

Приятного аппетита! :daisy:

oldeg (05 Mar 2012), Skarlet (05 Mar 2012), bruhova (05 Mar 2012), Swetljachok (05 Mar 2012), len4ik82 (05 Mar 2012), Татьяна Онер (05 Mar 2012), Elena Ch (05 Mar 2012), Хильда (09 Apr 2012), Wolchara (19 Apr 2016)
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Skarlet » Пн мар 05, 2012 1:13 am

Олечка, как вкусненько :vkusno: нужно будет своим мальчишкам приготовить :vkusno: :girl_yes: :good:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Swetljachok » Пн мар 05, 2012 4:55 am

Чудесные косички! В закладки!
Skarlet писал(а):нужно будет своим мальчишкам приготовить

Аналогично! Дочка пока не ест такую выпечку,в силу малого возраста.
Аватара пользователя
Swetljachok
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 458 раз.
Имя: Светлана

Сообщение zemlianika » Пн мар 05, 2012 7:23 am

Прикольно готовый бутерброд))), только так даже безопаснее, чем хлеб с колбасой, так как запекалось вместе))). Спасибо за такую вкусную идею!!!
Аватара пользователя
zemlianika
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 18 авг 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Olia

Сообщение barsik75 » Пн мар 05, 2012 9:03 am

Очень красиво и наверное очень вкусно :vkusno: Спасибо за идею. :girl_yes:
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Имя: Света

Сообщение Evilina » Пн мар 05, 2012 10:49 am

Skarlet Ирочка буду рада если приготовишь :girl_blush: моим очень понравились булочки даже малая которой 2 годика бегала с булкой :D Спасибо что заглянула. :daisy: :friends:
Swetljachok Светлана спасибо. :daisy:
zemlianika Olia на здоровье, надеюсь что рецептик придется по вкусу. :daisy:
barsik75 Светочка пожалуйста, булочки вкусные получаются :vkusno: попробуй :daisy:

Skarlet (05 Mar 2012)
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Michelka » Пн мар 05, 2012 1:56 pm

Ой как интересненько !!! Буду обязательно пробовать :roll:
Аватара пользователя
Michelka
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 14 июл 2011
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Evilina » Пн мар 05, 2012 4:24 pm

Евгения спасибо что заглянула :daisy: Пробуй на здоровье! :vkusno:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение polina+p » Чт мар 15, 2012 1:01 pm

Очень аппетитные булочки :good: :good:
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Evilina » Чт мар 22, 2012 7:03 pm

Наталья спасибо, надеюсь что рецептик пригодиться :daisy:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Хильда » Пн апр 09, 2012 2:49 pm

Evilina, потрясающий рецепт :good: , готовила уже несколько раз :cookies:
Мой любимый на эти косички реагирует как мышь из старого мультика на слово "Сыр" :wacko2:
:Rose:
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Evilina » Пн апр 09, 2012 4:22 pm

Оля спасибо за отзыв :daisy: рада что булочки понравились, моя семья их тоже любит :vkusno:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Shanel_V » Ср авг 28, 2013 10:23 pm

делаю такие с колбаской
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина


Косички с беконом

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики