Ревеневый напиток

Модератор: Модераторы

Ревеневый напиток

Сообщение SmMasha » Пн июн 24, 2013 1:10 pm

P6249928.JPG


Понадобится:
250 гр ревеня
100 гр сахара
1/2 лимона
1/2 стручка ванили

Ревень нарезать маленькими кусочками. Лимон разрезать на 4 части.Извлеките семена ванили из стручков.
Переложите ревень в кастрюлю,залейте 500 мл. питьевой воды.Добавьте лимон, сахар и ваниль.Доведите до кипения и варите 5 минут.
Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться как минимум 30 минут.
Процедите напиток через мелкое сито,хорошо охладите и попробуйте на вкус.При желании и необходимости добавьте еще холодной питьевой воды.
Рецепт из июльского номера журнала "Гастроном" :daisy:

VikaSN (24 Jun 2013), Викентина (24 Jun 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение OlgaL » Пн июн 24, 2013 1:48 pm

Маш, а ты откуда ревень берешь? его продают где-то?

SmMasha (24 Jun 2013)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Пн июн 24, 2013 1:56 pm

OlgaL Оль,у нас на даче растет :) Купить в Метро можно,видела там несколько раз :)

OlgaL (25 Jun 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария


Ревеневый напиток

Вернуться в Безалкогольные