Творожно-банановая запеканка

**Wildenergy** » Пт апр 26, 2013 2:52 pm

Доброе время суток. Хочу угостить вас сегодня очень легкой и воздушной запеканкой :daisy:

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Творог - 400 г,
Банан - 2 шт,
Сахар ~ 50 г,
Ванильный сахар - 1 ч.л.,
Шоколад ~ 30-40 г(можно заменить ягодами, фруктами, орехами, сухофруктами),
Сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Бананы и творог тщательно взбиваем погружным блендером. Соединить все вместе и еще раз взбить. (Я добавила 1 ст.л крахмала). Форму смазать маслом. Вылить творожную массу в форму и разровнять. Сверху посыпать тертым шоколадом(шоколадными каплями). Выпекать 30-40 минут при 180°C. Готовую запеканку остудить, вытащить из формы и нарезать порционно.

Приятного аппетита!!! :Rose:

**елена62** » Пт апр 26, 2013 7:55 pm

анастасия,замечательная запеканочка,вкусненько и не очень калорийно. :girl_yes:

спасибо

**Darya1991** » Вс апр 28, 2013 12:19 pm

Настюш, запеканка :vkusno:

такооое сочетание классное!только вот чем можно бы заменить капли шоколадные, у нас то их не продают...

может прошло крошка подойдет :roll:

? как думаешь? :girl_blush:

**Wildenergy** » Вс апр 28, 2013 3:24 pm

Darya1991 писал(а):Настюш, запеканка такооое сочетание классное!

Очень вкусная :vkusno:

Darya1991 писал(а): может прошло крошка подойдет ? как думаешь?

Даша, я выше писала, что можно взять тертый шоколад. Можно просто порубить его ножом :girl_yes:

елена62 писал(а):анастасия,замечательная запеканочка,вкусненько и не очень калорийно. спасибо

Лена, рада, что запеканочка понравилась. Но здоровье :daisy:

**Limonchik** » Пн апр 29, 2013 8:03 pm

Очень понравилась эта запеканочка, делала ее вчера, а сегодня уже двойную порцию. Рецепт обязательно запишу в свой блокнотик! Спасибо, Настя! :daisy:

**Wildenergy** » Вт апр 30, 2013 9:59 am

Limonchik писал(а):Очень понравилась эта запеканочка, делала ее вчера, а сегодня уже двойную порцию.

Оля, я очень рада, что запеканочка вам понравилась!!! :Yahoo!:

Limonchik писал(а):Рецепт обязательно запишу в свой блокнотик! Спасибо, Настя!

Готовь на здоровье!!! :daisy:

Большое спасибо за отзыв!!! :daisy:

**Ester_Lin** » Вс май 05, 2013 8:36 pm

Спасибо огромное! Вкусно, быстро - то, что надо!

**Miata** » Вс май 05, 2013 9:50 pm

А нам с мужем запеканка не понравилась. Предпочитаю все оценивать по 10 бальной шкале, так запеканка на 6 максимум. Может что-то и не так получилось, но больше делать не буду.