Игра "Кулинарный поединок-153

**SmMasha** » Ср апр 10, 2013 1:20 pm

Navinka писал(а):из 1 яйца сколько примерно?

Соусник

На фото это половинка

Navinka писал(а):для мяса по французски например нормально подходит?

Понятия не имею :girl_pardon:

Я делала только для салата и как соус к картохе/куриным палочкам :vkusno:

Не уверенна что вообще тепловая обработка и майонез сочетаются :crazy:

**Navinka** » Ср апр 10, 2013 1:23 pm

SmMasha писал(а):Не уверенна что вообще тепловая обработка и майонез сочетаются

я очень люблю майонез с блюдах из духовочки :girl_blush:

в мясо кладу, в курицу, в картошку с мясом в горшочках (50 на 50 со сметаной в них) :girl_blush:

но покупной, думаю вдруг свой свернется например :girl_blush:

Про вред майонеза правда помню у нас как-то было тут уже обсуждение :roll:

**SmMasha** » Ср апр 10, 2013 1:26 pm

Navinka Ну раз кладешь покупной-попробуй и домашний :girl_yes:

У меня покупного не бывает,а домашний раз в полгода :crazy:

Поэтому никуда не добавляю

Я максимум кладу сметану,но редко :girl_pardon:

**Миоко** » Ср апр 10, 2013 1:48 pm

Свой свернется 100%, покупной не сворачивается из-за крахмала :girl_yes:

**Morvolna** » Ср апр 10, 2013 1:52 pm

Девчокни,привет!!!!!!!
Как много вкусного тут у нас!!!!!! :Bravo:

А я сегодня без тарелок(не успела вчера скинуть фото)...
По поводу майонеза...Ань,у меня 1 порция-это больше 1 ст.получается..и хранила его долго :girl_blush:

..потому что на 1 раз -много. :crazy:

.....Видела,девчонки готовят из перепелиных яиц..это-выход(сделать 0,5 порции)...В духовке его не использовала :girl_nea:

...

**Navinka** » Ср апр 10, 2013 2:01 pm

Ника, Ксюша, спасибо :friends:

Значит будем пробовать когда много салатов готовить буду

**Sindirella** » Ср апр 10, 2013 2:14 pm

Navinka писал(а):но покупной, думаю вдруг свой свернется например

он не свернется, а расслоится на масло и яйца

Но домашний очень вкусный. Если есть погружной блендер, то делать очень просто.

**Morvolna** » Ср апр 10, 2013 2:19 pm

Sindirella писал(а):Если есть погружной блендер, то делать очень просто.

подтверждаю!!!

**Navinka** » Ср апр 10, 2013 2:28 pm

Sindirella писал(а):он не свернется, а расслоится на масло и яйца

ясненька, значит не буду пробовать

Sindirella писал(а):Если есть погружной блендер, то делать очень просто.

есть

**Buchy** » Ср апр 10, 2013 3:20 pm

OlgaL писал(а):а у моего мужа ангина

Очень неприятная вещь, скорейшего выздоровления.
У меня Дима с ними постоянно мучился, пока не обратились к хорошему врачу-гомеопату, который очень долго и тщательно подобрал нужное лекарство. Уже 1,5 года не жалуется на горло.

Navinka писал(а):майонез домашний а я все боюсь его делать

Я делаю из 2-3 перепелиных яиц, получается примерно 2-3 ст.л.

**Svetik+++** » Ср апр 10, 2013 5:41 pm

У меня пара тарелок накопилась
5. Картошка по-врейски
6.Ванильные рожки
7.Суп с зеленым горошком

: картошка-900 слив масло-50 (шкафчик)

: масло- бонус, орехи-100

: курица-300 , картошка-400 горошек-200(0,5 банки)

Список на 153 неделю от Алены empanadilla
2. Морепродукты - 2 кг
3. Кефир - 1,6 л (кг)
4. Яйца - 18 шт.
5. Овощные консервы - 2,5 банки
6. Рис - 700 г
7. Грибы - 1,2 кг
8. Свекла - 1,2 кг
9. Орехи/семечки (в ассортименте) - 500 г
10. Фрукты/ягоды (один вид на выбор) - 1,5 кг
11. Бонус
Приз-бонус- колбаса
приз-бонус- масло
творог--400г
курица-500г
ЗН - вареники или равиоли с любыми начинками

**Buchy** » Ср апр 10, 2013 6:43 pm

Svetik+++ писал(а):У меня пара тарелок накопилась

Здоровские, очень красивые фото у тебя получаться стали :good:

**Wildenergy** » Ср апр 10, 2013 9:18 pm

Привет!!!!!! :Yahoo!:

Девочки, тарелочки у всех замечательные!!!! :Bravo:

Столько вкусняшек :vkusno:

whal писал(а):А у меня муж загрипповал, на больничный пошёл, чувствую, что и меня уже прихватывает.

Светочка, здоровья вам!!!! :daisy:

Buchy писал(а):А у меня муж отравился, температура 37.9.

Олеся, пусть муж поправляется! :daisy:

Sindirella писал(а):Но домашний очень вкусный.

Я тоже сама делаю, получается :good:

**Wildenergy** » Ср апр 10, 2013 9:29 pm

3. Салат с редисом и огурцами
4. Плов с курицей
5. Вишневый компот
6. Блины на сметане

Список на 153 неделю от Алены empanadilla
1. Картофель - 1,5 кг
2. Морепродукты - 2 кг
3. Сметана - 1,75 л (кг)
4. Яйца - 16 шт.
5. Овощные консервы - 3 банки
6. Рис - 400 г
7. Грибы - 1,2 кг
8. Свекла - 1,5 кг
9. Орехи/семечки (в ассортименте) - 600 г
10. Фрукты/ягоды (один вид на выбор) - 1,5 кг
[s]11. Бонус - редис[/s]
Приз – 300 г любого продукта(огурцы)
Приз – 400 г любого продукта(курица)
Приз - бонус

[s]ЗН - вареники или равиоли с любыми начинками[/s] :girl_yes:

**whal** » Ср апр 10, 2013 10:39 pm

Sindirella писал(а):вчера Евгения домой не могла загнать

Вот , даже по маминым словам видно, подрастает наш Женечка, уже его полным именем называют.

SmMasha писал(а):Мои малочисленные тарелочки

Машенька, отличный салатик! :vkusno:

Svetik+++ писал(а):У меня пара тарелок накопилась

Светик, я всегда любуюсь твоими фото! :good:

Wildenergy Настенька, супер тарелочки! :good:

Я тоже свои несу.
8. Креветки в сметане.
9. Салат "Цезарь" с креветками .
10. Гёдза - японские вареники. ЗН
11. Вареники с сыром. ЗН
12. Пельмени.
13. Рулеты с мясным фаршем.

: креветки 500, сметана 250, масло 50

: креветки 300, сыр 50, соус покупной

: креветки 300, пекинская капуста бонус

: яйцо 1, сыр 400

: яйцо 1, фарш 400

: яйцо 1, фарш 400

Осталось:
1. Картофель - 0,9 кг
2. Морепродукты - 0,9кг
3.Сметана - 1,750кг
4. Яйца - 12 шт.
5. Овощные консервы - 4 банки( фасоль 2 б., кукуруза 1 б.) - 1 б.
6. Рис - 700 г
7. Грибы - 0,9 кг
8. Свекла - 1,5 кг
9. Орехи/семечки (в ассортименте) - 600 г
10. Фрукты/ягоды (один вид на выбор) - 1,5 кг
[s]11. Бонус - творог[/s]
Приз за ЗН: 800 гр. любого продукта - сыр - 350
[s]800 гр. любого продукта - фарш[/s]
[s]3 дополнительных бонуса ( курица, мясо, пекинская капуста)[/s]
Приз за БФ - 600 гр любого продукта- масло- 550
[s]ЗН - вареники или равиоли с любыми начинками - готово[/s]

Игра "Кулинарный поединок-153

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок-153