Сметанный хлеб

**ИРИС КИС-КИС** » Вс июн 19, 2011 12:21 pm

[/quote]
Моя чашка - 200 г.
Спасибо, за ответ! Обязательно попрбую! :vkusno:

Ко мне лучше на ты :girl_yes:

[/quote]
ОК :yes3:

**Buchy** » Пн июн 20, 2011 10:35 am

фазилова екатерина, надеюсь, что хлебушек получится

**ctn** » Чт июл 07, 2011 11:36 am

Олеся, большое спасибо за рецепт! получился замечательный, ароматный, сдобный хлеб к чаю. Думаю, если добавить изюм, цукаты и немного ванили, будет похож на кулич. В выходные попробую так испечь.

Екатерина, я брала муки 400 гр, остальное по рецепту( и тоже с кефиром)

**Buchy** » Чт июл 07, 2011 9:47 pm

Татьяна, спасибо, что поделились впечатлением.
Безусловно, в хлеб можно положить любые добавки по своему вкусу.

**Миоко** » Вт сен 11, 2012 8:30 pm

Олеся, хлебушек очень вкусный, делала уже 2 раза, только пекла в духовке и замешивала комбайном. Спасибо :daisy:

**Buchy** » Ср сен 12, 2012 10:56 pm

Миоко писал(а):хлебушек очень вкусный, делала уже 2 раза

Как я рада :Yahoo!:

Миоко писал(а):пекла в духовке

Я хлеб из духовки люблю намного больше, чем из ХП :girl_blush:

**Миоко** » Ср сен 12, 2012 11:32 pm

А я тоже

Только это к формовке очень капризный, я первый раз пробовала плетенку из него плести, она конечно получилась, но для духовки лучше всего шар делать для такого теста :girl_yes:

**Buchy** » Пт сен 14, 2012 10:02 pm

Миоко писал(а):А я тоже

Миоко писал(а):для духовки лучше всего шар делать для такого теста

Надо будет попробовать.

**Викентина** » Вт окт 16, 2012 8:28 pm

Лесик огромное спасибо! :daisy:

Бесподобно - вкусный хлеб! :vkusno:

Похож на сдобу :wink:

Пекла в духовке, 15 мин при 230 гр ( с паром ), 30 мин при 180 :wink:

Дрожжей брала - 8 гр ( свежих )

**Buchy** » Вт окт 16, 2012 11:59 pm

Викентина Викаааа, какая шикарная буханочка :vkusno:

**Navinka** » Сб ноя 03, 2012 6:06 pm

Олеся, спасибо за рецептик! :daisy:

Хлебушек получился воздушный,пушистый и вкусный :vkusno:

Правда молочный мне нравится больше :girl_blush:

**Buchy** » Пт ноя 09, 2012 12:04 am

Navinka Анютик, спасибо за отчет! Классный у тебя хлебушек :good:

Navinka писал(а):равда молочный мне нравится больше

Избалованная вы, мадам, стали :lol:

Я уже и не знаю, какой люблю больше, мне разнообразие подавай

**Миоко** » Сб дек 22, 2012 6:38 pm

Олесенька, пекла еще 2 раза, в первый раз на фото не осталось

Ну очень вкусный хлеб :vkusno:

Делала 2\3 порции, брала всего 6 г живых дрожжей :girl_yes:

Спасибо еще раз :daisy:

**Buchy** » Сб дек 22, 2012 11:58 pm

Миоко Никулька, хлебушек просто изумительный :Bravo:

**Говорушка** » Вс дек 23, 2012 4:55 pm

Ароматный, пушистый хлебушек! Удивительно вкусный. Правда в хлебопечке выставляла режим 750 гр.( у меня всего 3 режима). Ну думаю на вкус это не силно повлияло. Огромное спасибо за рецепт, буду еще печь и не один раз. :Rose: