Игра "Кулинарный поединок" - 128

**LASTO4KA** » Вт окт 16, 2012 2:54 pm

SmMasha а если целый?

**SmMasha** » Вт окт 16, 2012 2:57 pm

LASTO4KA писал(а):если целый

С семенами?Не пробовала
Мне кажется,удобней чищеный

Достала-разморозила и делай что хочешь

**LASTO4KA** » Вт окт 16, 2012 3:00 pm

SmMasha не,чищеный только целый.

**SmMasha** » Вт окт 16, 2012 3:03 pm

LASTO4KA писал(а):чищеный только целый

Размораживаешь,только лучше не при комнатной темп-ре,а в холод-ке и можно нафаршировать :vkusno:

**LASTO4KA** » Вт окт 16, 2012 3:07 pm

SmMasha спасибо,будем что то делать,а то зимой дороговато будет покупать а тут безплатно привезли и такой как на украине :Yahoo!:

**SmMasha** » Вт окт 16, 2012 3:09 pm

LASTO4KA А ты не консервируешь?
Мама в масле делает :vkusno:

**Milaja** » Вт окт 16, 2012 3:52 pm

Navinka писал(а):скромную одинокую тарелочку

Анют, а какую вкусную. :vkusno:

LASTO4KA писал(а):надо приткнуть куда то 30кг перца.

LASTO4KA писал(а):например ОЛИН с фасолью приготовила,взяла банку фасоли зелёной,овощной пункт

И где он, салат?

Несу вам свои тарелочки...
7. Рыбное филе с морковкой и фенхелем
8. Картофельный салат с яйцами
9. Запеченные бутерброды с рыбой
10. Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью - ЗН

: рыба 600гр, морковь 300гр, фенхель - приз.бонус

: картофель 600гр, яйца 4шт

: рыба 400гр, сыр 100гр, молоко 300мл

: курица 500гр, перец 400гр, фасоль - приз.бонус

Осталось:
1. Курица - 1,5 кг
[s]2. Рыба - 0[/s]
3. Картофель - 0,6 кг
4. Морковь - 0,2 кг
5. Перец болгарский - 0,6 кг
6. Овощные консервы - 4 шт
7. Чечевица - 0,25 кг
8. Йогурт - 0,45 кг
9. Сыр твёрдый - 0,35 кг
10. Яйца - 12 шт
11. Бонус
12. Приз ЗН - молоко - 1,2 л
[s]13. Приз БФ - 1 дополнительный бонус - фасоль[/s]
[s]14. Приз БФ - 1 дополнительный бонус - фенхель[/s]

ЗН: "Тёплый" салат - готово! :girl_yes:

**LASTO4KA** » Вт окт 16, 2012 5:16 pm

Milaja

я незнаю когда фотки сброшу,но к концу недели точно будет.
SmMasha я в томатном соке буду делать и салат с рисом,но всё равно много заморожить тоже надо.
Milaja вкусные тарелочки.

**SmMasha** » Вт окт 16, 2012 5:59 pm

Milaja писал(а):тарелочки

Я наверно всю буду :girl_yes:

Очень уж аппетитные тарелочки :good:

LASTO4KA писал(а):в томатном соке буду делать

LASTO4KA писал(а):салат с рисом

Консервированный?Не пробовала.Но думаю вкусно

**Миоко** » Вт окт 16, 2012 6:04 pm

я пробовала, очень вкусно :good:

**OlgaAwdoshina** » Вт окт 16, 2012 7:11 pm

LASTO4KA
Иришка, я делаю так: вычищаю семена, мою, обсушиваю, затем складываю один в один, по 2 - 3 штуки, если лезет, то и по 4. Укладываю в пакеты для заморозки, убираю воздух из пакета и в морозилку. Зимой размораживаю на нижней полке холодильника и фарширую.А еще делаю заготовку зажарки для борща или щей и супчиков.
Режу соломкой перчик, четвертинками помидору,тру или режу тоже соломкой морковку, все укладываю в банки ( слоями, каждый слой пересыпая солью ).Закрываю просто полиэтиленовыми крышками.Храню в прохладном месте.Зимой , когда варю щи со свежей капустой, достаю готовую зажарку, обмываю в дуршлаке под проточной водой от излишков соли и в сковородку. Получаются шикарные по аромату летние щи или борщ. Да куда угодно можно добавлять, тем более уже соль кладешь по вкусу, т.к. заготовка соленая. :good:

А еще делаю так: режу на сегменты ( 1\4 часть), топлю свиное сало, слегка пассерую в нем, укладываю в банки и заливаю растопленным салом. Крышка полиэтиленовая.Стоит прекрасно. Идет на запеканки овощные, теплые салаты, горячие закуски и бутеры. :good:

**Kontik** » Вт окт 16, 2012 7:30 pm

Тарелочки у всех супер
Я пока пару поставлю . Потом буду разбираться , что подходит еще.Наготовила много за эти дни , но как то не по игре

К концу недели ясно будет .
Котлеты рыбные с зеленью и маслом

рыба-500 гр, морковь-100, яйцо-1
Цыплёнок, тушёный с кабачками

Цыпленок-500, кабачки-бонус, йогурт-100 гр

Список на 128 неделю от Оли Milaja
1. Курица - 2,5 кг
2. Рыба - 0.5кг
3. Картофель - 2 кг
4. Морковь - 0.9 кг
5. Перец болгарский - 1 кг
6. Овощные консервы - 4 шт
7. Чечевица - 0,5 кг
8. Йогурт - 0.9 кг
9. Сыр твёрдый - 1 кг
10. Яйца - 19 шт
11. Бонус-кабачки
12.Бонус за ЗН - 1,5 кг любого продукта
ЗН: "Тёплый" салат.
Овощные консервы: горошек, кукуруза, фасоль, огурцы, квашеная капуста, помидоы в собственном соку...