vikavova писал(а):ochen' krasiviy ruletik,a u menya pochemuto nikogda ne poluchaetsya,lomaetsya![]()
вика, рулет надо всегда скручивать ещё горячим. и не перепечь а то он стнет суховатым, тогда тоже ломается, если для начинки надо время, то сверни после выпечки рулет ГОРЯЧИМ прям с пекарской бумагой , он примет форму, потом разверни, начинку полуцжи, и сверни уже без бумаги...удачи...
