Кулинарный поединок - 103

**SmMasha** » Ср апр 25, 2012 2:48 pm

empanadilla писал(а):это не борщ

Борщ борщ

Красный ведь :wink:

**LASTO4KA** » Ср апр 25, 2012 2:57 pm

empanadilla у меня есть блины на йогурте,тоже вкусные и нежные,посмотри в блокнотике у меня.
девочки,столько вкусного, :vkusno:

**empanadilla** » Ср апр 25, 2012 2:58 pm

SmMasha писал(а):Борщ борщ Красный ведь

А я думала, что название не от цвета зависит, а от состава

Главная составляющая часть любого борща — свёкла, прежде всего она создаёт вкус, аромат и цвет борща, и в силу этого борщ относится к овощным супам.

Это из Википедии.

**Morvolna** » Ср апр 25, 2012 2:59 pm

LASTO4KA писал(а): у меня есть блины на йогурте

Алена,у меня очччень вкусные блины :roll:

...зачем тебе йогурт тратить на выпечку :wink:

**empanadilla** » Ср апр 25, 2012 3:01 pm

Так-так... борьба за электорат в разгаре? :lol:

**Morvolna** » Ср апр 25, 2012 3:02 pm

empanadilla писал(а): борьба

Блины получаются тонкие,ажурные...После поедания одной порции,сразу возникает желание завести тесто на вторую :girl_yes:

**empanadilla** » Ср апр 25, 2012 3:02 pm

Morvolna писал(а):..зачем тебе йогурт тратить на выпечку

Ксюш, мне сказали, что можно использовать только что-то одно, а йогурт у меня уже был...
Если можно и кефир, то я с удовольствием :friends:

**SmMasha** » Ср апр 25, 2012 3:03 pm

empanadilla Ален,для меня борщ-это щи со свеклой свекольного :crazy:

цвета
Но девочки часто приносят зеленый борщ,это не значит что их борщ хуже или лучше того,к которому привыкла я

Он просто другой :girl_yes:

**BlackWhite** » Ср апр 25, 2012 3:03 pm

Девчонки, привет. Несу свои тарелочки, у меня совсем чуть-чуть
Семга слабосоленая (600 гр рыбы)
Салат из огурцов, яблок и зелени (200 гр яблок, 300 гр огурцов, 100 мл йогурта)
Постный яблочный крамбль (400 гр яблок, 100 гр овсянки)

1. Грудка курицы или индейки - 0,7 кг
2. Свежая рыба - 1,1 кг
3. Картофель - 1,4 кг
4. Капуста (любые сорта) - 1,2 кг
5. огурцы - 0,75 кг
6. Яйца - 8 штук
7. Овсяные хлопья -0,8 кг
8. Кефир или йогурт - 1,4 л
9. Творог - 0,2 кг
10. Фрукты (яблоки) - 0,7 кг
Бонус
Приз - 1,1 л молока
Задание недели - уха или любой рыбный суп выполнено!

**empanadilla** » Ср апр 25, 2012 3:04 pm

Morvolna писал(а): Блины получаются тонкие,ажурные...После поедания одной порции,сразу возникает желание завести тесто на вторую

Да я по фоткам всевижу... У меня еще со вчерашнего вечера весь монитор слюной забрызган... :crazy:

**LASTO4KA** » Ср апр 25, 2012 3:08 pm

список на 103 неделю от Валюши VikaSN
[s]1. Грудка курицы или индейки - 600г[/s]
2. Свежая рыба - 2 кг
3. Картофель - 1,5 кг
4. Капуста (любые сорта) - 1,5 кг
5. Помидоры - 500г
6. Яйца - 4 штук
7. Овсяные хлопья - 300г
8. Кефир или йогурт - 1,5 л
9. Творог - 500г
10. клубника - 1 кг
11.Бонус
12.приз 250г крупы на выбор(пшено)
13.приз 550мл молока и 250мл сливок
Задание недели - уха или любой рыбный суп

Уточняю
1) Грудка (филе) - диетическая часть курицы. Крутить на фарш можно.
2) Все овощи и фрукты - только свежие, консервов не использовать

куриный шеницель в кляре из кетчупа
овсяная каша с клюквой(немного сушеной клюквы из шкачика)
овсяное печенье от Ксюши
салат с помидор,лука и майонеза

**LASTO4KA** » Ср апр 25, 2012 3:09 pm

empanadilla писал(а):что можно использовать только что-то одно, а йогурт у меня уже был

да только одно.

я блины не рекламирую,спросили,ответила :girl_pardon:

BlackWhite вкусная рыбка.

**empanadilla** » Ср апр 25, 2012 3:09 pm

SmMasha писал(а):empanadilla Ален,для меня борщ-это щи со свеклой свекольного цвета
Но девочки часто приносят зеленый борщ,это не значит что их борщ хуже или лучше того,к которому привыкла я Он просто другой

Wiki писал(а):Зелёный борщ — суп на основе свеклы, блюдо национальных кухонь некоторых славянских стран.

Я не спорю о вкусах, просто, судя по информации, борщ - это овощной суп, но не все овощные супы можно назвать борщом, а только те, в которых присутствует свекла...Как-то так... :girl_pardon:

**Натусик1** » Ср апр 25, 2012 3:13 pm

Navinka писал(а):Девочки, а я сегодня красоту себе навела, подстриглась, покрасилась

а нам чего не показываешься?

Morvolna писал(а):Да-да!

муж придет вечером

SmMasha писал(а):Кухня оранжево-белая,яяяркая,фартук,где плита-раковина - ночной город,остальное золотая осень

И ванна,она у нас черно-белая

BlackWhite
Любочка, как у тебя все вкусно, и фотки такие классные
LASTO4KA
Ира, хочуууу твой шницель

empanadilla писал(а):Я не спорю о вкусах, просто, судя по информации, борщ - это овощной суп, но не все овощные супы можно назвать борщом, а только те, в которых пристутствует свекла...Как-то так.

я всегда называю борщ-это если со свеклой, а щи -без неё