Постная "колбаса"из бобовых

**Skarlet** » Пн мар 05, 2012 1:37 am

Машулька, и я тебе колбаски принесла со спасибом :daisy:

)

Делала с горохом и без масла :girl_yes:

Вкусненько :vkusno:

Одно мне не нравится в этой колбаске.... хлеба много съедается

Постоянно её таскаю)

Тебе -

**Салькова** » Пн мар 05, 2012 11:01 am

zaklinn писал(а): Ну вот Маша, моя постная колбаса, из формы, [/url]

Вы в силиконовой форме делали??? Сегодня собираюсь без масла приготовить. Делала с маслом , надо прямо сказать УБОЙНАЯ для поста колбаса! Машенька!!!! НИЗКО КЛАНЯЮСЬ! А муж как доволен...,слов нет....БЛАГОДАРЮ ВАС!

**SmMasha** » Пн мар 05, 2012 1:13 pm

Увидела я рецепт и решила что надо и мне поэкспериментировать :girl_yes:

У меня получилась не колбаса,а скорее паштет :oops:

но вкууусный :good:

Сколько ни боролась я с блендером за однородность,но добиться ее так и не получилось,да это и не важно.И еще я напрочь забыла о свекольном соке :girl_blush:

Но при всем этом получился интересный и оригинальный вкус!
Мне очень преочень понравилось сочетание горохового пюре и молотого кориандра :vkusno:

Ну очень вкусно!Буду теперь всегда к гороху кориандр добавлять :girl_yes:

Машуль,за рецепт спасибки :daisy:

**Valla** » Пн мар 05, 2012 5:11 pm

Мария, рецепт чудо! Большое спасибо, папа умял, я еле отняла у него кусочек!
У меня тоже получилось жидковато, хотя точно соблюдала рецепт. Загустила крахмалом.

**DolceVita** » Пн мар 05, 2012 5:55 pm

Skarlet писал(а):Одно мне не нравится в этой колбаске.... хлеба много съедается

Ира, не могу с тобой не согласиться.

У тебя прямо совсем как настоящая колбаса получилась,судя по фото. :good:

Спасибо тебе за отчёт! :daisy:

Салькова писал(а):Делала с маслом , надо прямо сказать УБОЙНАЯ для поста колбаса! А муж как доволен...

Анна, спасибо за отчёт! Я рада, что понравилось, и что муж доволен остался.

SmMasha писал(а):Увидела я рецепт и решила что надо и мне поэкспериментировать
У меня получилась не колбаса,а скорее паштет но вкууусный

Маша, я рада, что результат эксперимента не разочаровал.

А я иногда даже специально её делаю как паштет, мне и в таком виде тоже нравится.

SmMasha писал(а):Мне очень преочень понравилось сочетание горохового пюре и молотого кориандра

Да, как оказалось, они очень хорошо сочетаются. Маша, спасибо за отчёт и фото! :daisy:

Valla писал(а): Большое спасибо, папа умял, я еле отняла у него кусочек!

Valla ну надо же, даже мужчинам такая "колбаса" по вкусу пришлась!

Спасибо, я рада, что понравилась.

**Старов** » Пн мар 05, 2012 5:59 pm

DolceVita писал(а):ну надо же, даже мужчинам такая "колбаса"

Машуль, ОЧЕНЬ пришлась!!!!! :vkusno:

мой требует паштет:)))) говорит - утром удобно на хлеб мазать! а горох-фасоль - это же белок!:) и вкусно , и сытно:)))))

**DolceVita** » Пн мар 05, 2012 6:16 pm

Старов писал(а):мой требует паштет:)))) говорит - утром удобно на хлеб мазать!

Лен, ну и пусть кушает на здоровье! Я очень рада, что нравится. :Yahoo!:

Старов писал(а):а горох-фасоль - это же белок!:) и вкусно , и сытно

И полезно! :friends:

**azazell_1809** » Пн мар 05, 2012 7:36 pm

Пришла и я наконец :wink:

Вчера фотик сел, только добралась до компа и сразу же исполняю обещанное. Фотки не очень вышли, но зато вкуснооооооооооооооо :vkusno:

А это тебе, милая, за чудо-рецепт :Rose:

**DolceVita** » Пн мар 05, 2012 11:31 pm

azazell_1809 писал(а):А это тебе, милая, за чудо-рецепт

Зоряна, спасибо большое за отчёт и за фото! :Rose:

Рада, что "колбаска" пригодится тебе в пост, готовь на здоровье!

**zaklinn** » Вт мар 06, 2012 12:41 am

Аня, форму для паштета я использовала обычную, :girl_yes:

пластиковую, у нас в таких замаринованное мясо в магазине продают, вечером выложила в неё паштет, а утром перевернула на тарелку, он сам и выпрыгнул... :wink:

**Салькова** » Вт мар 06, 2012 7:26 am

zaklinn писал(а):Аня, форму для паштета я использовала обычную, пластиковую, у нас в таких замаринованное мясо в магазине продают, вечером выложила в неё паштет, а утром перевернула на тарелку, он сам и выпрыгнул...

Спасибо большое за ответ,а то я уже собралась специально для колбаски форму покупать. :Yahoo!:

**RODINка** » Вт мар 06, 2012 2:10 pm

Машенька, получилась очень вкусная колбаска :good:

Только мускатного орешка не нашла в здешних магазинах, зато был душистый перчик, да кордамона чуть сыпнула - получилась прям точно колбаса "Любительская"!

Спасибо, очень вкусно! :Rose:

**Sindirella** » Ср мар 07, 2012 12:02 am

Машенька, вот и я с отчетом.
Очень вкусно! Я даже не ожидала такого колбасного вкуса!

И старший сын даже не понял, что она не из мяса, только был недоволен консистенцией...

Попробую в другой раз с желатином.
Спасибо за рецепт! :Rose:

**tanas** » Ср мар 07, 2012 6:30 am

Я тоже сделала

Из красной чечевицы (скучала она в шкапчике не знаю сколько времени). Только у меня скорее паштет получился, чем колбаса. Напробовалась я значит этой вкуснятины и тут муж приходит. Целует меня, и такой в шоке "Почему от тебя колбасой пахнет?" :shock:

Машенька, спасибки тебе. Получилось вкусно!! Очень удачное сочетание специй :good:

Буду делать еще не раз обязательно.

**Nat-ta** » Ср мар 07, 2012 11:26 am

Спешу с отчетом. Маша, ты просто волшебница: все твои рецепты просто потрясающие! :Bravo:

В общем, сделала я в итоге паштет из гороха и желтой чечевицы. Дожидаться, когда "колбаса" приобретет нужную форму терпения не хватило

Помимо всех специй, добавила еще и щепотку гвоздики - очень уж я ее уважаю. Паштет получился отменный, вкуснючий, ароматный, даже и мясного мне больше не надо. Чувствую, вошел этот рецепт в мой рацион прочно и надолго. :wink:

Спасибо тебе еще раз огромное!!!!!!!!