Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой

Модератор: Модераторы

Сообщение Garmoni » Чт янв 26, 2012 5:50 pm

Ленчик очень люблю такие блюда :vkusno: , только вот брусники у нас даже никогда не видела :girl_nea:
Лен подскажи на что она похожа по вкусу? У меня есть замороженная черная смородина, подойдет?

Старов (27 Jan 2012), Anchie (29 Jan 2012)
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение Олеся » Чт янв 26, 2012 6:00 pm

Леночка, какое аппетитное патэ! И фотографии очень аппетитные! :Bravo: :good:
P.S. Мы с тобой прямо "на одной волне" - я буквально вчера готовила террин из кролика с фисташками :)

Старов (27 Jan 2012)
Аватара пользователя
Олеся
Хозяйка сайта
 
Сообщения: 1652
Зарегистрирован: 29 авг 2003
Откуда: Минск
Благодарил (а): 1476 раз.
Поблагодарили: 702 раз.

Сообщение Swetljachok » Чт янв 26, 2012 6:53 pm

Это что-то такое вкусное! Необычное, с таким рецептом сталкиваюсь впервые, спасибо огромное, обязательно приготовлю!

Старов (27 Jan 2012)
Аватара пользователя
Swetljachok
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 458 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Старов » Пт янв 27, 2012 4:18 am

Garmoni писал(а):Ленчик очень люблю такие блюда

Танюшик, я так рада буду, если ты попробуешь :Rose: :Rose:
Garmoni писал(а):только вот брусники у нас даже никогда не видела
Лен подскажи на что она похожа по вкусу?

Танюш, она маленькая, красно-бордовая, кисленькая с маленькой горчинкой, безумно полезная и ароматная:)))
а клюкву видела в продаже? они в замороженном виде могут продаваться.
Смородина вряд ли подойдет, ну, конечно, можно рискнуть, но я ни разу мясо со смородиной не сочитала, боюсь - сладковато будет:)))) поэтому, за результат я не отвечаю :D
Олеся писал(а):Леночка, какое аппетитное патэ! И фотографии очень аппетитные!

Олесенька, я растрогана и у меня улыбка до ушей - вы ко мне заглянули, я ТАК радуюсь!!! :Rose: :Rose: :Rose: Спасибо Вам большое за теплые слова!!!
Олеся писал(а):P.S. Мы с тобой прямо "на одной волне" - я буквально вчера готовила террин из кролика с фисташками

Действительно - на одной волне! :friends: Оох, я бы не отказалась от патэ из кролика :vkusno: :friends: как жаль, что мясо крольчатины у нас - редкость - да и стоит безумных денег! Так бы хотелось увидеть ваш рецепт патэ - мы семьей подсели на всякого рода паштеты - вот бы приготовить! :daisy: :daisy: :Rose:
Swetljachok писал(а):Это что-то такое вкусное! Необычное, с таким рецептом сталкиваюсь впервые, спасибо огромное, обязательно приготовлю!

Светланочка, Бог вам в помощь, я буду счастлива, если рецептик пригодится вам :daisy: :daisy: :Rose:

Swetljachok (27 Jan 2012), Garmoni (27 Jan 2012)
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Garmoni » Пт янв 27, 2012 12:44 pm

Starov писал(а):Танюш, она маленькая, красно-бордовая, кисленькая с маленькой горчинкой, безумно полезная и ароматная:)))
а клюкву видела в продаже? они в замороженном виде могут продаваться.


Ленчик спасибо, клюковка замороженная в продаже имеется :Bravo: Теперь приготовлю :vkusno:
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение Старов » Пт янв 27, 2012 2:54 pm

Танюшик, вот и славно:)) Бог тебе в помощь :Rose: :Rose: только сильно много не клади, так - в 1 неплотный слой выложи:))
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Олеся » Пт янв 27, 2012 4:44 pm

Starov писал(а):Олесенька, я растрогана и у меня улыбка до ушей - вы ко мне заглянули, я ТАК радуюсь!!! Спасибо Вам большое за теплые слова!!!

Леночка, уж простите меня, что редко заглядываю на форум...времени совсем нет :no: Еще раз спасибо за оригинальный рецепт и красивые фото :Bravo:
Starov писал(а):Так бы хотелось увидеть ваш рецепт патэ - мы семьей подсели на всякого рода паштеты - вот бы приготовить!

Леночка, кролика, думаю, вполне можно заменить куриными бедрышками :)
Скоро выложу рецепт террина. Хочу приурочить его к мужскому празднику ;)

Старов (28 Jan 2012)
Аватара пользователя
Олеся
Хозяйка сайта
 
Сообщения: 1652
Зарегистрирован: 29 авг 2003
Откуда: Минск
Благодарил (а): 1476 раз.
Поблагодарили: 702 раз.

Сообщение Старов » Сб янв 28, 2012 5:06 am

Олеся писал(а):Леночка, уж простите меня, что редко заглядываю на форум...времени совсем нет Еще раз спасибо за оригинальный рецепт и красивые фото

:daisy: :Rose: :Rose: O:-) :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :sunny:
Олесенька, Храни Вас Господи!
Олеся писал(а):Леночка, кролика, думаю, вполне можно заменить куриными бедрышками
Скоро выложу рецепт террина. Хочу приурочить его к мужскому празднику

Буду с нетерпением ждать рецепт :Yahoo!: : он обязательно нам пригодится. т.к у мужа в этих числах день рождения - будем пировать вашим террином! :girl_yes: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение медиана » Сб янв 28, 2012 1:42 pm

Леночка,рецепт очень понравился :good: ,обязательно приготовлю ,если сфоткать не забуду,отчитаюсь.Обожаю :vkusno: куриную печёнку и брусничный соус,мяса положу чуть меньше. :) :daisy:
Неделю не была на сайте,зашла сразу к тебе и Ирине Скарлет,не ошиблась,как всегда)))

Старов (29 Jan 2012)
Аватара пользователя
медиана
 
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 9 июн 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 319 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Имя: Марина

Сообщение Старов » Вс янв 29, 2012 4:38 am

медиана Мариночка, солнышко, я буду так рада, если твоим близким и тебе понравится мой рецептик, Бог тебе в помощь :Rose: :Rose: :Rose: но смотри, если будет одна печенка, то и вкус будет очень печеночный, возьми филешки хоть чуточку:))))
медиана писал(а):Неделю не была на сайте,зашла сразу к тебе и Ирине Скарлет,не ошиблась,как всегда)))

:friends: :daisy: :Rose: Чмоки тебя в щечки, зайка!:))) у тебя все хорошо, не болела?

медиана (29 Jan 2012)
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Anchie » Вс янв 29, 2012 11:24 am

Действительно отличный рецепт! :good: :good: Брусника с мясными блюдами - это невероятно вкусно :girl_yes: :vkusno: :vkusno:

Старов (30 Jan 2012)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Старов » Пн янв 30, 2012 7:11 am

Anchie Анютик, спасибо, что ты заглянула :Rose: :Rose: а я раньше как-то ягодки с мясом не сочетала, а потом вспомнила твои фрикадельки с брусникой - и осмелела :)) :D так что ты мой идейный вдохновитель на эксперементы :)))))

Anchie (30 Jan 2012)
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Anchie » Пн янв 30, 2012 7:28 pm

Starov писал(а):твои фрикадельки с брусникой

Они были не мои :roll: Фрикадельки были у Апполинарии :roll: У меня был бефстроганов с брусникой :girl_blush:
Starov писал(а):ак что ты мой идейный вдохновитель на эксперементы

а вообще - спасибо!! :daisy:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Старов » Вт янв 31, 2012 3:15 am

Anchie писал(а):Они были не мои Фрикадельки были у Апполинарии У меня был бефстроганов с брусникой

а вот и не придумывай :P :P :P а это что, ммм? :D забыла, как готовила :D
я на них и ориентировалась! :vkusno:
у Апполинарьюшки рецепт знаю, но когда делала соус - хаотично вспоминала твою идею :))) :girl_yes:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Anchie » Вт янв 31, 2012 6:28 pm

Старов писал(а):а это что, ммм?

о, Боже, забыла! Голова - два уха :crazy: :girl_blush:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня


Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой

Вернуться в Субпродукты