Чернослив с секретом

Модератор: Модераторы

Чернослив с секретом

Сообщение Evilina » Ср янв 18, 2012 2:21 am

DSC09995.JPG

Чернослив с секретом

чернослив 500 г
грецкие орехи 250 г

тесто:
мука 250г
сахар 1ст.ложка
сода 0,5 ч.ложки
яйца 1шт
около стакана белого вина (постепенно подливайте и смотрите чтобы кляр не был слишком жидкий)
щепотка соли

Чернослив размочить, удалить косточку (у нас продают уже мягкий и без косточек) положить внутрь орех. Приготовить жидкое тесто - кляр. В муку добавить сахар, соду погашенную уксусом, яйцо, щепотку соли, вино. Каждую сливку обмакнуть в кляр, затем опустить в разогретое подсолнечное масло и обжарить. Вынуть шумовкой на бумажное полотенце чтобы отстранить остатки масла и обвалять в сахарной пудре.
DSC09979.JPG

Приятного аппетита! :daisy:

Лихия (18 Jan 2012), Старов (18 Jan 2012), Kokosha (18 Jan 2012), Lusybom (18 Jan 2012), Navinka (18 Jan 2012), 1957НС (18 Jan 2012), malushka (18 Jan 2012), Елена (18 Jan 2012), Оленька+ (18 Jan 2012), Garmoni (18 Jan 2012), Skarlet (18 Jan 2012), Elena Ch (18 Jan 2012), josephine (18 Jan 2012), Джейн Остин (18 Jan 2012), kavita (19 Jan 2012), МамусьВикусь (19 Jan 2012), Svetlana38 (20 Jan 2012), oldeg (20 Jan 2012), Вика Космачёва (03 Mar 2012)
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Сообщение LASTO4KA » Ср янв 18, 2012 2:39 am

супер! :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kokosha » Ср янв 18, 2012 6:23 am

Очень нужный рецептик! :good: Спасибо,Ольга! :daisy:
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение OlgaL » Ср янв 18, 2012 7:51 am

вот это вкусно! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Navinka » Ср янв 18, 2012 8:26 am

очень люблю чернослив, с орешками особенно - иногда прям "сырой" ем вприкуску с ними :vkusno: нужно будет и так попробовать :)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение lanka7575 » Ср янв 18, 2012 10:35 am

Как оригинально и вкусненько!!!! :vkusno: :Bravo: Спасибо за идею! :good: :daisy:
Аватара пользователя
lanka7575
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 29 ноя 2011
Откуда: казахстан
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Светик

Сообщение natousik63 » Ср янв 18, 2012 10:48 am

:vkusno: КАКОЙ ВКУСТНЫЙ СЕКРЕТ :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение Zolotaja » Ср янв 18, 2012 10:52 am

Гурманно и изысканно
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение Evilina » Ср янв 18, 2012 12:13 pm

LASTO4KA
Kokosha
OlgaL
Navinka
lanka7575
natousik63
Zolotaja
Девочки спасибо всем большое. Надеюсь что придется по вкусу, рада что заглянули ко мне. :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Garmoni » Ср янв 18, 2012 12:36 pm

Evilina это =@ Очень люблю чернослив с грецким орехом со сливками, теперь попробую в кляре :good:
Спасибо :Rose: Очень красивые секретики получились :daisy:
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение Evilina » Ср янв 18, 2012 1:01 pm

Garmoni Танечка угощайся на здоровье. :daisy:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Skarlet » Ср янв 18, 2012 1:03 pm

Ольчик!!!! суперрррр!!!!! просто класссссс!!!! так просто и так вкусно!!!! :vkusno: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Evilina » Ср янв 18, 2012 1:16 pm

Skarlet Спасибо Ирочка :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение terawt » Ср янв 18, 2012 3:23 pm

здорово!
а вино можно чем-то заменить?
Аватара пользователя
terawt
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 26 июн 2010
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 244 раз.
Имя: Люся

Сообщение Evilina » Ср янв 18, 2012 3:29 pm

terawt писал(а): а вино можно чем-то заменить?

Думаю можно просто водой или попробуйте соком например яблочным :Rose:
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга


Чернослив с секретом

Вернуться в Десерты