Сыр медовый

**mycbka** » Вт янв 06, 2009 9:07 am

для всех любителей сыра и просто эксперементаторов!.

СЫР МЕДОВЫЙ

состав: 6 ломтиков сыра толщиной в 0,5 см., 3 ст. л. мёда, 3 ст. л. листиков мендаля или грецких орехов.

поджариваем немного орешки и добавляем мёд, растапливаем на небольшом огне,

добавляем сыр и даём ему подплавится, он должен стать мягким, но не совсем растаить, выкладываем сыр на тарелочку и поливаем мёдом.

очнеь вкусно!!!

**Олюка** » Вт янв 06, 2009 9:48 am

Ленчик это что то заморское прямо!Выглядит очень вкусно,это десерт? :girl_pardon:

**mycbka** » Вт янв 06, 2009 9:54 am

Олюка писал(а):Ленчик это что то заморское прямо!Выглядит очень вкусно,это десерт?

оль ну как у нас говорят (если дословно перевести) "сыр закрывает желудок", то есть кушают его поесле еды, а я его и так могу, ни с чем....и всё равно когда....

**Олюка** » Вт янв 06, 2009 9:56 am

mycbka

mycbka писал(а):то есть кушают его поесле еды

Понятно,тогда конечно десерт! :girl_yes:

**LASTO4KA** » Вт янв 06, 2009 4:48 pm

ой,а какоё сыр,уже хочууууу,пока 12 нет

**mycbka** » Вт янв 06, 2009 5:07 pm

LASTO4KA писал(а):уже хочууууу,пока 12 нет

**Елена** » Вт янв 06, 2009 5:36 pm

mycbka писал(а):кушают его поесле еды,

да куда ж такое :vkusno:

после еды.
Это самостоятельное блюдо.
Ленуська,за рецепт спасибо.Очень люблю жареный,пареный и т.д. сыр.
Обязательно сделаю,но наверное с семечками подсолнуха,а то миндаль закончился.

**Kiz-kiza** » Вт янв 06, 2009 5:51 pm

Я наверное в прошлой жизи мышью была! Сыыыыыыыырррррррррррррр!!!!! Такая вкуснятина!!! :Yahoo!:

**Kontik** » Вт янв 06, 2009 6:52 pm

Лена, а сыр любой можно?

**Elza** » Вт янв 06, 2009 9:21 pm

Рецептик инетересный :vkusno:

,надо попробовать.Спасибо за идею.

**mycbka** » Ср янв 07, 2009 12:30 am

Елена писал(а):да куда ж такое после еды.
Это самостоятельное блюдо.

лен, это у нас ведь тут так говорят, что сыр закрывает желудок, поетому его кушают после еды, или перед десертом..

Елена писал(а):Ленуська,за рецепт спасибо.Очень люблю жареный,пареный и т.д. сыр.
Обязательно сделаю,но наверное с семечками подсолнуха,а то миндаль закончился.

лен я уже тоже подумала, что с зёрнышками тоже вкусно будет! :vkusno:

Kiz-kiza писал(а):Я наверное в прошлой жизи мышью была! Сыыыыыыыырррррррррррррр!!!!! Такая вкуснятина!!!

вот вот, это и обо мне....

Kontik писал(а):Лена, а сыр любой можно?

татьян, хороший вопросик задала, я сама не додумалась написать, сыр нужен не совсем твёрдый (не такой который крошится) , а такой чтоб нарезать его хорошо можно было, более эластичный...

Elza писал(а):Рецептик инетересный ,надо попробовать.Спасибо за идею.

эльза рада что понравился рецептик, буду рада если и результат понравится..

ах девочки, сразу не написала, кушать его лудше ешё теплым, но это тоже по вкусу, мне просто нравится когда он ещё такой подплавленный..

**Hellen** » Ср янв 07, 2009 12:52 am

Деликатес! :vkusno:

А красиво то как! :daisy:

**mycbka** » Ср янв 07, 2009 1:04 am

Hellen писал(а):Деликатес!
А красиво то как!

**LASTO4KA** » Ср янв 07, 2009 3:44 am

mycbka писал(а):татьян, хороший вопросик задала, я сама не додумалась написать, сыр нужен не совсем твёрдый (не такой который крошится) , а такой чтоб нарезать его хорошо можно было, более эластичный...

типа маццареллы? может завтра на завтрак зделаю

**mycbka** » Ср янв 07, 2009 3:53 am

LASTO4KA писал(а):типа маццареллы? может завтра на завтрак зделаюИзображение

ириш, хмм не знаю даже получится с него или нет, он же такой более нейтральный по вкусу, а у меня был голандский гауда, если тебе это чтот о говорит, такой жолтый, салоновытый, эластичный сыр, я если чесно не знаю как себя моццарела поведёт когда её нагрееш....