Мясной суп с красной чечевицей.

**SEVINC71** » Ср авг 24, 2011 10:10 pm

Мясной фар 300 грамм
чечевица красная -1,5 стакана
помидор 1 крупный
перец болгарский 1 крупный
лук -1 штука
вода 4-5 литра
растительное масло-2-3 столовые ложки
лимон 1 штука
соль
перец
петрушка
Приготовление
Для приготовления этого блюда берем говяжий фарш . Перемалываем на мясорубке мясной фарш с репчатым луком тушим на оливковом масле. Добавляем немного молотого черного перца и соль. Фарш готов. Фарш заливаем водой . Отдельно лук , перец жарим на растительном масле. Добавляем помидор измельченный и готовим зажарку. Зажарку и чечевицу добовляем к мясному фаршу с водой. Все вместе варится до размягчения чечевицы. В конце к готовому супу добавляем измельченную петрушку. Подается суп обязательно с лимонным соком. Приятного аппетита!

**admira** » Ср авг 24, 2011 10:21 pm

Учитывая то, что красная чечевица не долго совсем варится, очень хорший, вкусный и быстрый рецепт!!! :good:

Спасибо!

**cookbystep** » Чт авг 25, 2011 1:50 pm

Интересный рецепт! Если честно, красную чечевицу ни разу не пробовал, но заглядываюсь :oops:

Теперь попробую суп по вашему рецепту сварить

Все ваши рецепты стараюсь готовить, потому что всегда выходит вкусно. :Rose:

Завтра буду Тирамису по-бакински делать

**SEVINC71** » Чт авг 25, 2011 3:48 pm

cookbystep писал(а):Интересный рецепт! Если честно, красную чечевицу ни разу не пробовал, но заглядываюсь Теперь попробую суп по вашему рецепту сварить Все ваши рецепты стараюсь готовить, потому что всегда выходит вкусно.
Завтра буду Тирамису по-бакински делать

Спасибо. Я рада что мои рецепты вам интересны. Жду отчетов.

**_Fialka_** » Чт авг 25, 2011 4:39 pm

Ой, очень люблю суп из чечевицы :vkusno:

Но в таком варианте не пробовала :girl_blush:

Взяла на заметку :daisy:

**Svetlana38** » Вт авг 30, 2011 10:16 pm

Севиндж, спасибо! :daisy:

Очень люблю чечевичные супы, с удовольствием приготовлю по твоему рецепту! :vkusno:

**cookbystep** » Чт сен 01, 2011 4:16 pm

SEVINC71 а у меня еще один отчет по вашим рецептам!

Чечевицу готовил впервые :oops:

Очень понравилась: быстро варится, а на вкус чем-то гречку напоминает

Суп очень-очень вкусный, лимонный сок хорошо дополняет бульон!
Так что подтверждаю: суп надо обязательно приготовить!

**SEVINC71** » Пт сен 02, 2011 7:24 am

Александр,
:good:

рада что суп вам понравился!

**Iren1967** » Пт сен 02, 2011 1:16 pm

я тоже так готовлю, только вместо фарша охотничьи колбаски кладу, очень вкусно получается

**лючка** » Сб окт 22, 2011 3:50 pm

Не было у меня красной чечевицы, а была только зеленая, но когда прочитала рецепт и отзывы не удержалась и сварила. Суп просто классссссс!!!!!!!! Теперь он второй по любимости в нашей семье.

**Vorojeia** » Чт ноя 03, 2011 12:24 am

уже варю!

**Дусин_друг** » Вт мар 20, 2012 10:30 pm

Это старинный армейский рецепт. Мы делали в полевых условиях все то же, но из тушенки. Я такое готовлю на даче или на рыбалке. И исключительно на костре - в нем вся фишка - с дымком

**annamamma** » Сб май 05, 2012 8:51 am

давно хотела сказать спасибо за рецепт... чечевицу никогда не ели да и не едим больше ни как, кроме как в этом супе...нравиться очень этот супчик, и мужу и даже доче, и фишка то как раз в лимоне :good:

(01 May 2013)

Огромное спасибо! Замечательный суп получился! Уже кушаем. :Rose:

Мясной суп с красной чечевицей.

Мясной суп с красной чечевицей.

Фото-отчеты

Мясной суп с красной чечевицей.