Хуплу

**lulek** » Пн сен 19, 2011 8:29 am

nyamnyamkina писал(а):и правда выглядит очень аппетитно. особенно меня привлекло то, что картофель в начинку кладется сырой. знаю, как это вкусно в варениках, теперь хочу и в пироге попробовать. а по какому рецепту делалось тесто для этого пирога? lulek, поделись пожалуйста!

тесто я всегда делаю на глаз из муки, кефира, дрожжей, соли, сахара и растительного масла, вымешиваю пока конститенция не понравится

**lulek** » Пн сен 19, 2011 8:30 am

Dinchonok писал(а):Ух,как приятно видеть тут земляков
Я насчет пирога могу смело сказать,что очень вкусно и сочно.
Бабушка у нас делает хуплу большим,в огромной сковороде на всю большую семью,
сначала мы начинаем с верха,срезаем как крышечку и кушаем с начинкой,потом все остальное с чаем

И мне приятно :daisy:

!

**lulek** » Пн сен 19, 2011 8:31 am

lozik56 писал(а):не встречала... ездила на повышение квалификации, а потому кормили в основном в ресторане при гостинице, а там такого не было ...

А конфетки наши пробывали? Аккондовские? любопытно :oops:

**lulek** » Пн сен 19, 2011 8:32 am

Спасибо девочки за ваши отзывы, мне очень приятно, что вам понравился мой пирог!!! Это вам :daisy:

**natalushka35** » Вс сен 25, 2011 12:31 am

Здравствуйте девочки :Yahoo!:

хотела спросить, а картошку не надо немного подварить? так как делала несколько раз такую начинку,и всегда мясо готово, акартошка сыровата.Может я что не так делаю :girl_blush:

**lulek** » Пн сен 26, 2011 8:37 am

natalushka35 писал(а):Здравствуйте девочки хотела спросить, а картошку не надо немного подварить? так как делала несколько раз такую начинку,и всегда мясо готово, акартошка сыровата.Может я что не так делаю

у меня вышло все отлично, может дело в духовке.
Мне кажется можно немного отварить, если не раз сталкивались с такой проблемой.

**svetlanka30** » Чт ноя 03, 2011 2:47 pm

уже пеку

**Юляка** » Пн апр 13, 2020 11:23 am

**lulek** » Ср апр 15, 2020 10:50 am

Юляка писал(а)::vkusno:

Какой аппетитный получился :good: