Хлеб, просто хлеб

Модератор: Модераторы

Сообщение Lesik » Вс мар 27, 2011 6:46 pm

Ну хотелось же именно такого каравая, как у тебя на фото :roll: Я поняла, как надо делать, опробую через субботу, сначала, оригинал сделаю :) А пока, пойду с гантелями поупражняюсь... Забросила в январе, при замесе поняла, что зря :D
Аватара пользователя
Lesik
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: СПб
Благодарил (а): 367 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: Елена

Сообщение оксана 22 » Вс мар 27, 2011 6:58 pm

Если не затруднит, сообщите о модели печки и о рецепте, который делаете. Может действительно влюблюсь в нее :crazy:

ХП- panasonik 254



PS а вы пробовали хлеб, сделанный руками?

Конечно, и не только пробовала, но и ела. Такой хлеб как пекла моя бабушка... да из печи... :vkusno:
Мама моя очень дружит с тестом, когда жили вместе- она часто баловала нас и хлебом и пирожками :vkusno:
Аватара пользователя
оксана 22
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 23 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: оксана

Сообщение leo1970 » Вс мар 27, 2011 7:06 pm

И что, хлебопечка делает также?
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение leo1970 » Вс мар 27, 2011 7:06 pm

Lesik писал(а): А пока, пойду с гантелями поупражняюсь... Забросила в январе, при замесе поняла, что зря :D

Удач :lol:
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение оксана 22 » Вс мар 27, 2011 7:22 pm

И что, хлебопечка делает также?

вы же понимаете, что даже борщ, приготовленный одинаково одной хозяйкой может быть разным по вкусу и внешнему виду... Я не скажу,что хлеб в моей ХП менее вкусный ( а он и вправду ОООЧень вкусный) они просто разные. Блюдо, приготовленное руками всегда вызывает чувства уважения и благодарности! :Bravo:
Аватара пользователя
оксана 22
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 23 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: оксана

Сообщение leo1970 » Вс мар 27, 2011 7:24 pm

Видимо надо купить чудо-печку (на самом деле без иронии) :D
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение оксана 22 » Вс мар 27, 2011 7:28 pm

мне она упрощает жизнь, да и время экономит. Ну не пекла бы я так часто пироги, не лепила бы пельмени и вареники %)
Аватара пользователя
оксана 22
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 23 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: оксана

Сообщение marishkaa » Вт мар 29, 2011 10:06 pm

Посмотрела фотки девчат с их творениями, плюс к этому моя фотография и Леонида. Класс! И всё-таки удивляюсь-вроде бы продукты одни и те же, вроде бы и процесс приготовления один, а результат(я имею ввиду вид хлеба) разный. Как всё-таки интересно когда все делятся своими результатами и можно всё это ещё и обсудить. А кстати забыла написать, что когда я свой хлебушек достала из духовки, я услышала тот самый треск о котором вы говорили, так была удивлена! Я дома с двумя детками сижу, времени много, поэтому теперь хлеб такой пеку почти каждый день. И самой очень приятно, когда даже свекровь хвалит.
Аватара пользователя
marishkaa
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: новороссийск
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: марина

Сообщение leo1970 » Ср мар 30, 2011 12:08 pm

marishkaa писал(а):Посмотрела фотки девчат с их творениями, плюс к этому моя фотография и Леонида. Класс! И всё-таки удивляюсь-вроде бы продукты одни и те же, вроде бы и процесс приготовления один, а результат(я имею ввиду вид хлеба) разный. Как всё-таки интересно когда все делятся своими результатами и можно всё это ещё и обсудить. А кстати забыла написать, что когда я свой хлебушек достала из духовки, я услышала тот самый треск о котором вы говорили, так была удивлена! Я дома с двумя детками сижу, времени много, поэтому теперь хлеб такой пеку почти каждый день. И самой очень приятно, когда даже свекровь хвалит.


Да, похвала свекрови - это весьма неплохо. Свекровь тоже редко пытается льстить, поэтому, скорее всего она действительно рада :D
Успехов.
А по поводу разного резултата я уже писал. Особенно меня поразил шашлык, который даже под моим присмотром получился другой. Во как!
А хлеб - это вообще нечто магическое. Там зависит от всего. Влажности, температуры, вида жара, рук, настроения...
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение Mercy » Ср мар 30, 2011 5:26 pm

Уже два раза пекла хлебушек, и оба раза очень удачно. Муж теперь просит только такой. Спасибо :good:

leo1970 (30 Mar 2011)
Аватара пользователя
Mercy
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 30 ноя 2010
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Диана

Сообщение leo1970 » Чт мар 31, 2011 12:29 am

Mercy писал(а):Уже два раза пекла хлебушек, и оба раза очень удачно. Муж теперь просит только такой. Спасибо :good:

Ну теперь осталось пирог с капустой :D
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение Lesik » Вс апр 03, 2011 2:38 am

Обещанный отчет. Урра! Получился! Только достала, пахнет волшебно :roll: Сразу и сфотала, потому как, думаю, утром я и "костей" не застану :D
Вложения
Хлеб.jpg
Аватара пользователя
Lesik
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: СПб
Благодарил (а): 367 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: Елена

Сообщение leo1970 » Вс апр 03, 2011 1:02 pm

Lesik писал(а):Обещанный отчет. Урра! Получился! Только достала, пахнет волшебно :roll: Сразу и сфотала, потому как, думаю, утром я и "костей" не застану :D

А-баль-деть :D
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение Машулька Красотулька » Пт апр 22, 2011 11:58 pm

А это мой хлебушек http://i042.radikal.ru/1104/42/b7ce951ae41a.jpg
это мой первый опыт))) Очень вкусно, за раз буханку съели)))
Аватара пользователя
Машулька Красотулька
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 22 апр 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Мария

Сообщение leo1970 » Сб апр 23, 2011 6:43 am

Машулька Красотулька писал(а):А это мой хлебушек http://i042.radikal.ru/1104/42/b7ce951ae41a.jpg
это мой первый опыт))) Очень вкусно, за раз буханку съели)))

Красота :D
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид


Хлеб, просто хлеб

Вернуться в Хлебобулочные изделия



cron